Recettes de Semoule de Cuisine De Zika

• Croquettes de poisson ( merlan ) panées à la semoule au boulgour et oignons verts -

  
  Cuisine De Zika  06/06/21  16:36
  Des croquettes de poisson ( merlan ) au boulgour et aux oignons verts nouveaux panées à la semoule et accompagnées de frites et de fondue de tomate relevée, plat d'été facile pour deux pour le repas du soir. croquettes 300 g de chair de merlan crue 2 oignons...
  • Croquettes
  • Poisson
  • Merlan
  • Boulgour
  • Oignons Verts
  • Cuisine d'Été
  • Plats Algeriens
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• Meloui beldi ou feuilleté au miel arabo andalous de belle maman -

  
  Cuisine De Zika  31/05/21  22:35
  Méloui beldi ou feuilleté citadin à la semoule et au miel arabo andalous algérien , galette fine feuilletée à base de semouline beurre et levure, moelleux et croustillant , la cuisson se fait sur une grande tôle plate ( mra ), au bon goût de beurre fermier...
  • Feuillete au Miel
  • Semoule
  • Meloui Beldi
  • Cuisine Arabo Andalouse
  • Galette Feuilletee
  • Miel
  • Patisserie Traditionnelle
  • Algérie

• Makarouna bel salsa ( bouh 3la khouh ) pâtes fraîches maison a la semoule -

  
  Cuisine De Zika  19/01/21  18:38
  Macarouna bel salsa, bouh 3la khouh bel salsa, des macaronis aux pâtes fraîches faites maison façon grand mère. RECETTE ICI makarouna bel salsa, sauce, tomate, pâtes fraîches, fait maison, semoule, plats algériens, plat d'hiver
  • Makarouna Bel Salsa
  • Sauces
  • Tomates
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  • Fait Maison
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  • Cuisine Bonoise
  • Plats Algeriens

• Pâte à pizza épaisse à la semoule -

  
  Cuisine De Zika  17/06/20  15:04
  C'est l'été et la pâte à pizza est très recherchée, pizza épaisse ou gougasse ou fine à la semoule ou à la farine, cette grosse pizza ou fougasse bien de chez nous à la semoule que j'avais déjà proposée que l'on réalisait autrefois car toute notre boulange...
  • Pate Grosse Pizza
  • Pate Pizza Semoule
  • Pâte à pizza
  • Boulangerie
  • Boulange
  • Semoule
  • Annaba Algerie
  • Pâte à pizza epaisse
  • Pizza
  • Pâté

• Khobz tabouna-pain tabouna ou jerdga-pain tunisien -

  
  Cuisine De Zika  17/11/19  18:05
  Khobz tabouna ou pain tabouna ou djerga communément nommé à Béka et à Nabeul, de la boulange avec ce bon pain Tunisien à pâte levée à la semoule, moelleux et aérien pas trop gros, cuit dans un four rond rappelant la forme d'un fût, nommé tabouna, construit...
  • Khobz Tabouna
  • Pain Tunisien
  • Algérie
  • Semoule
  • Accompagnement
  • Boulange
  • Cuisson au Four
  • Pain

• Kesra-galette a la semoule farcie a la viande hachée -

  
  Cuisine De Zika  17/09/19  22:15
  Des galettes ou kesra à la semoule extra fine farcie à la viande hachée, fromage portion , tomates, poivron et aubergine à peine passée à la poêle, un repas préparé avec ce qui me restait au fond des placards et frigo, très apprécié par les enfants car...
  • Viande Hachée
  • Galette
  • Semoule
  • Viande
  • Kesra

• Pizza italienne a la semoule mozzarella basilic a la plancha -

  
  Cuisine De Zika  10/07/19  21:49
  La pizza Italienne à la semoule et à la plancha , car il fait chaud et on n'allume pas les fours que faisait ma maman , une institution à Bône dans le temps , la mozzarella était faite maison et le basilic poussaient dans les potagers en diverses variétés,...
  • Pizza a L Italienne a la Semoule
  • Cuisson a la Plancha
  • Pizza Italienne
  • Semoule
  • Mozzarella
  • Basilic
  • Tomate Poivron
  • Algérie

• Coca bônoise a la semoule et merguez ou pizza couverte -

  
  Cuisine De Zika  25/05/19  01:35
  L'authentique #coca bônoise ou coca pieds noirs espagnols bônois à la #semoule typique et à la #soubressade à l'origine. Remplacée par des #merguezs par les anciens de bône. Cette coca est à base de pâte plutôt [...]
  • Coca Bonoise
  • Coca Espagnole
  • Coca Algerienne
  • Ramadan
  • Fritas
  • Merguez
  • Ramadan 2019
  • Semoule

• Fettuccine - pâtes fraîches a la semoule et sauce bolognaise -

  
  Cuisine De Zika  05/12/18  10:06
  J'avais envie de pâtes fraîches maison à la semoule et les fettuccine sont les mieux adaptées quand on s'y prend tard ! j'avais préparé et pétri la pâte et démarré une bolognaise . Plutôt que de la farine, j'ai utilisé de la semouline qui donne aux pâtes...
  • Fettuccine
  • Pates Fraiches
  • Fettuccine Maison
  • Semoule
  • Sauce tomate
  • Sauce bolognaise
  • Algérie
  • Italie

• Mchawcha ( khobzet lekbeyels ) de grand-mère a la semoule ( omelette ou galette sucrée ) -

  
  Cuisine De Zika  23/11/18  18:02
  Mchawcha ou mchalwcha à la semoule de mémé Manouba , un gâteau Algérien, plutôt une omelette sucrée au miel ou sirop qu'elle faisait assez souvent pour un goûter ou pour un invité surprise tout comme les swbaa laroussa ( doigts de la mariée ) , zrira ou...
  • Mchawcha
  • Mchawlcha Bonoise
  • Semoule
  • Gâteaux Algériens
  • Gateau a la Poele
  • Miel
  • Algérie
  • Grand-Mère
  • Omelettes
  • Galette

• Pizza a la semoule - aubergines et tomates concassées crues -

  
  Cuisine De Zika  10/10/18  17:09
  Une bonne pizza à la semoule et aux aubergines, tant qu'il y en a sur les étals on en profite, une pizza que j'ai déclinée à la farine et aux aubergines et au thon y a un bon moment ! La pizza à la semoule fine ( pizza semoule thon et oignon ), n'est pas...
  • Pizza
  • Pizza Semoule
  • Pizza Aubergines
  • Tomate Crue
  • Recette Personne
  • Algérie
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  • Aubergines
  • Tomates
  • Semoule

• Pain maison - khobz dar a la semoule et aux jaunes d’œufs a la fleur d'oranger et mahleb -

  
  Cuisine De Zika  03/09/18  23:44
  Toujours avec le déménagement de mes recettes d'un premier blog inactif, aujourd'hui c'est au tour d'un superbe pain de maman qui était la reine du pain sans conteste , car elle innovait toujours pour rivaliser avec soeurs et belles soeurs !! Un pain aux...
  • Pain aux Jaunes D Oeufs
  • Pain Maison a la Semoule Et Jaunes D Oeus
  • Pain du Terroir Bonois
  • Algérie
  • Ramadan
  • S Hour
  • Semoule
  • Lait en Poudre

• Grosse fougasse ou pizza pure bônoise a la semoule- aïl et anchois -

  
  Cuisine De Zika  22/07/18  09:35
  La grosse fougasse ou pizza, une institution connue des authentiques citadins et Français de Annaba ex Bone ( Algérie ), elle est à base de semoule, aïl et anchois, et les tomates étaient concassées et posées crues sur la pâte, on pouvait ajouter du poivron,...
  • Defi Cuisine de la Plage
  • Fougasse Pizza
  • Semoule
  • Tomates Fraiches
  • Anchois
  • Pizza Ail Et Anchois
  • Pizza Fougasse Bonoise Algerie
  • Fougasse
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  • Ail

• Aacida ou assida b zaatar - polenta sucrée a l'origan عصيدة بالزعتر -

  
  Cuisine De Zika  03/01/18  08:00
  Bonjour, je participe au jeu recette autour d'un ingrédient #35 créé par Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef du blog amour de cuisine, Pour lequel je suis la marraine ce mois- ci , Zika du blog de cuisine de zika Aacida ou assida à l'origan...
  • Assida Ou Aacida B Zaatar
  • Origan
  • Semoule
  • Polenta Sucree
  • Polenta a L Origan
  • Plat Algerien
  • Aacida Assida
  • Mouloud

• Pain pommes de terre et semoule de blé dur -

  
  Cuisine De Zika  01/12/17  17:06
  Je vous propose aujourd'hui du pain brioché à la semoule de blé dur et purée de pommes de terre, ou khobz koucha ( pain au four) , khobz dar ( pain maison). Comme j'ai déjà confectionné le pain aux pommes de terre et farine , j'ai décidé de tenter la semoule...
  • Pain Semoule Et Pommes de Terre
  • Pain brioché
  • Khobz Koucha
  • Semoule
  • Pomme de terre
  • Pains Algeriens
  • Ramadan 2018
  • Boulange

• Chrik brioche bônoise a la semoule cuisine algerienne -

  
  Cuisine De Zika  28/05/17  03:52
  Le chrik brioche du terroir Bônois de la cuisine Algérienne,se prépare exclusivement à la semoule fine de blé dur extra Déjà publié en 2010 et en 2013 dans un ancien blog, je la déménage à l'occasion de ramadan! Chrik , littéralement "associé" accompagne...
  • Chrik
  • Brioches
  • Chrik Bonois
  • Ramadan
  • Ramadan 2017
  • S Hour
  • Viennoiseries
  • Algérie
  • Semoule

• Pain cramique ou kramiek -

  
  Cuisine De Zika  12/03/17  13:50
  La boulange j'adore , c'est mon dada, dès que je vois un pain ou une brioche , je saute dessus, dans la mesure où je pourrais avoir les produits à ma disposition, donc, c'est un pain brioché avec une pâte dont la texture qui est ni plus ni moins du chewing-gum,...
  • Moelleux
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  • Raisin
  • Cake
  • Brioches
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  • Viennoiseries

• Flameri de semoule crème de marron chantilly et sirop de citron -

  
  Cuisine De Zika  11/12/16  23:58
  Un des plus délicieux entremet que je connaisse, facile et rapide à la crème de marron pour changer de celui que j'ai déjà fait le flameri de semoule la base reste la même. Pour le flameri 1 litre de lait + ou moins, c'est selon la capacité d'absorption...
  • Flameri
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  • Fêtes
  • Crème de marrons
  • Recette de Mes Cahiers de Classe
  • Sirop de Citron
  • Algérie

• Rfiss tounes -

  
  Cuisine De Zika  24/08/16  23:24
  Une sorte de tomina, préparation sans cuisson, une sucrerie à base de semoule grillée, pâte de dattes ( ghars) et beurre, que l'on sert à toute occasion heureuse et moin heureuse, pour accompagner le café , c'est simple, une recette préparée dans certaines...
  • Rfiss Tounes
  • Tomina
  • Gâteau Sans Cuisson
  • Algérie
  • Semoule
  • Beurre
  • Pate de Dattes
  • Ghars

• Pain s au vinaigre et fleur d'oranger ramadan 2016 -

  
  Cuisine De Zika  26/06/16  18:50
  Un nouveau pain au vinaigre en forme de gros S, mais cette fois ci, j'ai mélangé semoule fine et farine, toujours aussi aérien et plein de goût, très agréable, il remplace à merveilles la brioche, il accompagne les plats de toutes sortes et rehausse leur...
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