Recettes de Fraises de Lieméa Cooking

• Lapin de Pâques fraisier à la crème diplomate -

  
  Lieméa Cooking  11/05/19  17:49
  Pâques est peut être passé… mais voici mon lapin de Pâques qui s’est caché dans un fraisier et a mis partout des pépites de cookies au chocolat Pretagarnir . Composé d’une crème pâtissière aérée par une chantilly mascarpone qui cache des morceaux de fraises......
  • Fraisier
  • Pâques
  • Lapin de Pâques
  • Lapin
  • Creme Diplomate
  • Fraises
  • Cookies Enrobes de Chocolat
  • Pretagarnir

• Brin de muguet ou Rocher mousse fraises cœur coulant -

  
  Lieméa Cooking  05/05/19  10:00
  Je n’ai pas encore pris le temps de vous offrir un brin de muguet original , pour ce mois de Mai. Un rocher chocolat et pralin , renfermant une mousse de fraises et son cœur coulant à la purée de fraises . Un brin de muguet chocolat blanc et ses perles......
  • Mousse de fraises
  • Fraises
  • Rochers
  • Glacage Rocher
  • Pretagarnir
  • Perle de Meringue
  • Meringues
  • Desserts

• Sirop de fraises Tagada -

  
  Lieméa Cooking  12/02/18  18:00
  A réaliser avec les enfants, à offrir à la St Valentin des petits amoureux … le sirop de fraises Tagada fera l’unanimité. Très simple à réalisé, il s’utilise comme tout autre sirop et possède le goût de ces petits bonbons rouges ! Pour une bouteille de......
  • Sirop de Fraises Tagada
  • Fraises Tagada
  • Saint-Valentin
  • Sirop
  • Cadeaux Gourmands
  • Enfants
  • Bonbons
  • Fraises

• Smoothie framboises fraises myrtilles -

  
  Lieméa Cooking  11/09/17  18:00
  Pour faire le plein de vitamines, avec ces baisses de températures, un smoothie avec les derniers fruits du jardin : fraises, framboise et myrtilles . Au petit déjeuner, au goûter ou par gourmandise… Pour 2-3 personnes Ingrédients (les quantités ne sont......
  • Smoothies
  • Vitamines
  • Fraises
  • Framboises
  • Myrtille
  • Petit Déjeuner
  • Boissons
  • Goûter

• Confiture de fraise ou sauce tomate en trompe l’œil -

  
  Lieméa Cooking  28/07/17  18:00
  Avec les 1,2 kg de fraises récoltées dans le jardin, voici la confiture réalisée. Nous en avons mis dans le Cageot Campagnard en utilisant un trompe l’œil : une sauce tomate sans tomate. Tout le reste a été dévoré en vacances au petit dej… Hum ! Pour......
  • Fraises
  • Confiture
  • Gourmandises
  • Cadeau Fin D Annee
  • Maitresse
  • Confiture de fraise
  • Sauce tomate
  • Tomates
  • Sauces

• Macaron à la fraise -

  
  Lieméa Cooking  29/05/17  18:00
  Un peu de gourmandise et de douceur pour souhaiter une « Bonne Fête aux Mamans » avec des macarons à la fraise . J'ai réalisé les coques mais vous pouvez également vous faire aider des coques de Pretagarnir ( site ici ). Pour 20 macarons environ (40 coques)......
  • Macarons
  • Meringue Italienne
  • Fraises
  • Ganache
  • Gourmandises

• Tartelettes choco framboise et brisure de meringue à la fraise -

  
  Lieméa Cooking  22/05/17  18:00
  Le soleil est de retour, envie de mignardises ou de desserts fruités et chocolatés… Pretagarnir ( site ici ) m’a bien aidé pour réalisez les tartelettes sablées framboise choco , parsemées de brisures de meringues à la fraise … Les mignardises se nomment......
  • Defi Pique Nique Avec les Doigts
  • Pretagarnir
  • Tartelette
  • Chocolat
  • Framboises
  • Meringues
  • Fraises
  • Café gourmand

• Tarte fraises rhum-banane meringuée -

  
  Lieméa Cooking  07/05/17  19:30
  Dimanche pluvieux, dimanche heureux… grâce à une tarte aux fraises ! Sur une pâte sablée sucrée est déposée une crème pâtissière parfumée à la confiture rhum-banane maison . Le tout décoré de fraises , de bananes légèrement citronnées et de crumble de......
  • Defi Pique Nique Avec les Doigts
  • Tarte aux Fraises
  • Fraises
  • Crême patissière
  • Rhum Banane
  • Bananes
  • Meringues
  • Pretagarnir

• Lapin blanc de Pâques façon fraisier à la crème diplomate -

  
  Lieméa Cooking  15/04/17  14:00
  Regardez ce que j’ai trouvé dans mon jardin… Un joli lapin blanc de Pâques , dont les poils sont en noix de coco . Sous son pelage se cache un gâteau au yaourt imbibé au kirsch (ou sirop de fraise), renfermant une association de fraises et crème diplomate......
  • Lapin
  • Pâques
  • Creme Diplomate
  • Fraises
  • Fraisier
  • Gâteau au Yaourt
  • Noix de coco
  • Diplomate
  • Crèmes

• Délice des Valentins -

  
  Lieméa Cooking  11/02/17  18:00
  Pas toujours facile de réaliser une jolie surprise avec un dessert simple pour l’élu de son cœur. Entre deux crêpes au chocolat se cachent quelques fraises au sucre , accompagnées d’une chantilly mascarpone parsemée de pralin … Effet garanti, avec cette......
  • Defi Crepes en Folie
  • Saint-Valentin
  • Dessert Amoureux
  • Crêpes
  • Pralin
  • Chanilly
  • Mascarpone
  • Fraises

• Cheesecake aux fruits rouges -

  
  Lieméa Cooking  05/10/16  18:00
  L’été est peut-être fini, mais on peut encore trouver quelques fruits rouges (si on n’a pas fait de réserves au congélateur). Idéal pour réalisez un délicieux et léger cheesecake , parfumé au coulis de framboise et spéculoos de chez Jours Heureux (épicerie......
  • Cheesecake
  • Fruits rouges
  • Bluet
  • Fraises
  • Framboises
  • Groseilles
  • Fromage Blanc
  • États-Unis

• Smoothie spécial sportif ou lève-tôt -

  
  Lieméa Cooking  28/09/16  18:00
  Comme mes deux sportifs avaient tout bu, j’en ai refais pour moi qui me lève tôt certains jours. Voici un smoothie stimulant, tonique, antioxydant, détox et riche en oméga-3 . Une recette idéale avant une grosse journée ou le programme musclé du dimanche......
  • Smoothies
  • Lassi
  • Fruits
  • Bananes
  • Fraises
  • Chia
  • Sirop d'agave
  • Lait D Amande

• Jus détox -

  
  Lieméa Cooking  22/09/16  18:00
  Le soleil jouant à cache cache, faisons le plein de vitamines… Avec ce jus détox bon et multi fruits , le plaisir est à portée de main. Alors tentez l’expérience. Pour un grand verre Ingrédients : 3 prunes dénoyautées (jaunes ou violettes) 100g de raisin......
  • Jus
  • Détox
  • Fruits
  • Prunes
  • Raisin
  • Fraises
  • Orange
  • Gingembre

• Tarte au crumble fraises rhubarbe -

  
  Lieméa Cooking  20/07/16  18:00
  La fraise et la rhubarbe sont deux fruits qui s'associent à merveille. Sur une pâte à crumble sucrée et vanillé, découvrez la douceur de la fraise et l'acidité de la rhubarbe . Pour ressembler à un crumble, la tarte est parsemée de cette même pâte sablée.......
  • Crumble
  • Tartes
  • Fraises
  • Rhubarbe
  • Gourmandises
  • Pâte Sablée
  • Vanille

• Tiramisu aux fraises et gâteaux de Reims jh -

  
  Lieméa Cooking  18/07/16  18:00
  Les fraises , le fruit de l’été qu’on ne se lasse pas de déguster. Et si on faisait un tiramisu … mais un gourmand, qui cache des biscuits roses de Reims , offert par Jours Heureux . Des petits gâteaux croustillants, fragiles et légers avec un délicat......
  • Tiramisu
  • Fraises
  • Mascarpone
  • Italie
  • Biscuits de Reims
  • Biscuits Rose
  • Jours Heureux
  • Gourmandises

• Barquettes à la fraise -

  
  Lieméa Cooking  11/06/16  18:00
  Petites bouchées gourmandes en forme de barquettes (comme les barquettes de LU) à la confiture de fraise de St Dalfour , qui réalise des produits naturellement bons… Mes filles, comme les collègues ont dévoré… Pour 55 barquettes de la taille d'une bouchée.......
  • Barquette
  • Fraises
  • Saint-Dalfour
  • Goûter
  • Gourmandises

• St Dalfour (partenaire n°7) -

  
  Lieméa Cooking  31/05/16  18:00
  La semaine dernière, un colis pas très gros, mais un peu lourd, m’attendait dans la boîte aux lettres !? Soigneusement emballé, je découvre divers produits que m’a fait parvenir St Dalfour . . J’ai donc reçu : un coulis parfum chocolat au sirop d'agave......
  • Confiture
  • Coulis
  • Fraises
  • Chocolat
  • Cranberries

• Tartelette aux fraises -

  
  Lieméa Cooking  29/05/16  14:00
  Merci à Les-sets-de-marion (Fbk et A little Market) pour ce super set de table. En ce dimanche 29 mai 2016, je souhaite une Bonne Fête à toutes les mamans , la mienne surtout ! A cette occasion voici des tartelettes aux fraises , simples à réaliser, mais......
  • Tartelette
  • Fraises
  • Pate Feuillete
  • Fête des Mères

• Mousse au chocolat et biscuits Delacre -

  
  Lieméa Cooking  19/05/16  18:00
  Une grande envie de mousse au chocolat , de la part de Léa ce week-end ! Je me suis donc exécutée... Vu la quantité de biscuits offert par Delacre (post ici ), j'ai réalisé une mousse au chocolat, qui cache en son fond, des " Matadi " ou des " Nordica......
  • Mousse au Chocolat
  • Chocolat
  • Biscuits
  • Fraises
  • Mousses

• Dessert fruité et glacé agrémenté par Delacre -

  
  Lieméa Cooking  11/05/16  18:00
  Plateau de Boutik by Comatec. Voici le dessert improvisé lundi soir, suite à la réception de la boîte collection 125 ans Tea Time 1kg et les nouveaux cookies aux éclats de chocolat de Delacre . Le soleil étant bien présent, toutes la petite famille était......
  • Glaces
  • Fraises
  • Framboises
  • Cookies
  • Chocolat
  • Chantilly
  • Desserts

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