Les Meilleures Recettes de Titine cuisine pour sa petite famille

• Entremet chocolat, orange -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  24/02/17  18:07
  Entremet chocolat, orange Une alliance délicieuse du chocolat noir et de l'orange Streusel amande 40 g de beurre 40 g de cassonade 32 g de farine 8 g de cacao en poudre 50 g de poudre d'amande 0,5 g de sel zeste d'une orange Mélanger tous les ingrédients...
  • Entremets
  • Chocolat
  • Orange

• Fraisier -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  20/04/14  20:54
  Fraisier Sirop 750 ml d'eau 100 g de sure 1 cuillère à soupe de Kirch ***** Dans une casserole, mettre l'eau et le sucre. Amener à ébullition 2 minutes. Ajouter l'alcool et laisser refroidir. Génoise 150 g d'oeufs entie rs 90 g de sucre 90 g de farine *****...
  • Fraisier

• Tajine de poulet aux olives -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  21/02/14  16:21
  Tajine de poulet aux olives 4 pilons de poulet 4 hauts de cuisse de poulet 20 g de beurre 1 oignon rouge 2 gousses d'ail écrasées 100 g de pois chiches 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de graines de cumin 1/2...
  • Tajine de poulet
  • Tajine
  • Olive
  • Poulet

• Mousse à l'abricot -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  07/10/14  20:22
  Mousse à l'abricot Biscuit aux amandes 4 jaunes d'oeufs 75 + 25 gr de sucre 75 gr de farine 4 blancs d'oeufs 20 gr d'amandes hachées Blanchir les jaunes avec 75 gr de sucre Ajouter la farine Ajouter délicatement les blancs montés et serrés avec le sucre...
  • Mousse à l'abricot
  • Abricot
  • Mousses

• Soupe de légumes complète -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  19/03/14  15:40
  Potage de légumes à l'agneau et aux lentilles. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 750 g de jarret d'agneau 1 oignon 2 gousses d'ails 2 carottes 2 bâtons de céleri 150 g de pancetta 1,25 litre d'eau 125 ml de vin blanc sec 130 g de lentilles vertes 60 g...
  • Soupe de légumes
  • Légumes
  • Soupe

• Tarte au fromage blanc et aux abricots -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  01/07/14  20:30
  Tarte au fromage blanc et aux abricots Pâte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique 50 g de sucre 1 oeuf 100 g de beurre Préparer une pâte brisée avec les ingrédients. Ramasser en boule. Réfrigérer 1 h. Garniture 1 cuillère à soupe de...
  • Tarte au Fromage Blanc
  • Tarte au Fromage
  • Fromage Blanc
  • Abricot
  • Fromage
  • Tartes

• Macarons à l'anis -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  25/03/14  15:56
  Macarons à l'anis J'aime le goût de l'anis, dans les petits pains appelés "pignes" de ma région, dans le gâteau chouchou de la Réunion, dans les crêpes... et dans les Macarons. Mais attention, voici un Macaron éphémère à déguster rapidement et qui n'aime...
  • Macarons
  • Anis

• Layer cake au chocolat -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  15/01/17  23:24
  Layer cake au chocolat Ma petite princesse a 5 ans, elle aime le chocolat et bien sur, la Reine des Neiges. J'ai donc tenté pour la première fois, un layer cake. Gâteau au chocolat 200 g de farine 400 g de sucre en poudre 95 g de cacao en poudre non sucré...
  • Cake au chocolat
  • Layer cake
  • Chocolat
  • Cake

• Gâteau mousse au citron -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  16/09/16  17:05
  Gâteau mousse au citron Pour la reprise de mon blog après un nouveau déménagement, il me fallait une recette facile. Voici donc, un gâteau mousse très, très léger pour les amateurs de citron. Biscuit 2 oeufs 40 g de farine 40 g de sucre zeste d'un citron...
  • Gâteau Mousse
  • Citrons
  • Gâteaux
  • Mousses

• Entremet banane, citron vert, coco -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  16/11/15  22:05
  Entremet citron vert, banane, coco Une recette d'Isa du blog "pourquoi pas " Pain de Gênes 140 g de pâte d'amande zestes râpés de 2 citrons verts 2 oeufs 20 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 g de beurre salé fondu Préchauffer le four...
  • Citron vert
  • Entremets
  • Citrons
  • Bananes

• Entremet pistache et framboises -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  23/05/14  17:19
  Entremet à la pistache et aux framboises pour la fête des Mères. Biscuit pistache 70 g de sucre glace 35 g de poudre d'amandes 35 g de poudre de pistaches 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 10 g de pâte de pistaches 50 g de farine 40 g de sucre semoule 110 g de blancs...
  • Framboises
  • Entremets
  • Pistache

• Macarons aux kiwis -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  06/12/13  16:05
  Macarons aux kiwis Les coques C'est par ici Même procédé en utilisant du colorant vert. Ganache recette de Pure Gourmandise kiwis 1 banane 50 g de sucre 20 g de Vitpris. ***** Peler et couper en morceaux les fruits. Faire cuire 15 minutes. Ajouter le Vitpris...
  • Macarons
  • Kiwis

• Macarons St valentin -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  13/02/14  16:22
  Macarons St Valentin La Saint Valentin est la fête des amoureux du monde entier, car l'amour n'a pas de frontière. Milles façons de dire "je t'aime" Ich liebe diche I love you Te quiero Ti amo En ka emé ou ... pour mon Amoureux........ mi aime a ou Les...
  • St Valentin
  • Macarons

• Terrine de fraises -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  17/06/14  20:42
  Terrine de fraises au fromage blanc Un dessert tout en légèreté. 500 g de fraises 400 g de fromage blanc 200 ml de crème liquide 50 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 6 feuilles de gélatine. Laver et équeuter les fraises. Gardez-en la moitié entières...
  • Terrines
  • Fraises

• Macarons pommes cannelle -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  27/01/14  16:59
  Macarons Pommes Cannelle Les Coques 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 15 g de blancs secs 125 g de sucre en poudre colorant jaune ***** Mixer ensemble la poudre d'amandes et le sucre glace. Réserver. Monter les blancs en neige en commençant...
  • Macarons
  • Cannelle
  • Pomme

• Pavlova -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  23/06/14  22:31
  Pavlova et chantilly de framboises. J' ai craqué pour ce dessert simple et gourmand que je vois sur tous les blogs. Meringue suisse 100 g de blancs d'oeufs vieillis 200 g de sucre glace Mélanger les blancs et le sucre en poudre. Chauffer au bain marie en...
  • Pavlova

• Entremet exotique -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  16/11/16  20:58
  Entremet exotique de "la cuisine de Fadila" Dacquoise coco citron vert 75 g de sucre glace 75 g de noix de coco 15 g de maïzena 100 g de blancs d'oeufs 30 g de sucre zeste d'un citron vert Mélanger la noix de coco, le sucre glace et la maïzena. Monter les...
  • Entremets
  • Cuisine exotique

• Bavarois au chocolat -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  08/02/15  12:30
  Bavarois au chocolat Biscuit Joconde 125 g d'oeufs entiers 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 20 g de beurre fondu 25 g de farine 125 g de blancs d'oeufs 40 g d sucre semoule Battre les oeufs entiers et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange...
  • Bavarois
  • Chocolat

• Pates au saumon et pesto -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  10/02/14  19:20
  Pâtes fraîches au saumon et pesto Pâte 440 g de farine 4 oeufs ( 205 ml) 1/2 cuillère à café de sel ***** Kitchenaid Mettre les oeufs, la farine,le sel dans le bol avec le batteur plat. Mélanger 30 secondes, vitesse 2. Remplacer le batteur par le crochet....
  • Pâtes au saumon
  • Saumon
  • Pesto
  • Pâtes

• Macarons d'Halloween -

  
  Titine cuisine pour sa petite famille  01/11/16  23:12
  Macarons d'Halloween Les macarons trop moches d'Halloween, ganache aux bonbons Coques 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 125 g de sucre en poudre 90 g d'eau 15 g de blancs d'oeufs secs Colorant bleu Sucre coloré bleu Mixer ensemble la poudre...
  • Halloween
  • Macarons

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