Les Recettes de Sucré Salé ... et vice versa - 2

• Invitez vous à un repas avec mes amis: Soufflé de courgettes -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  30/08/13  14:58
  Allez venez, je vous invite! J'ai invité mes 2 amis d'enfance à manger et voilà, j'ai décidé de faire un repas tout "soufflé"! Voici donc le premier plat, enfin, le dessert plutôt: un soufflé aux prunes du jardin! A table! Ingrédients: 500 g de prunes (un...
  • Courgettes
  • Soufflé

• Petite pause -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  22/08/13  17:20
  Je profite de mes dernières semaines de congés pour prendre un peu de temps pour moi et délaisser l'ordinateur! Je reviens très vite, peut-être même en pointillé avant ma fin de vacances mais au plus tard, mi-septembre, avec plein de recettes! Bonne fin...

• Petite pause -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  22/08/13  17:20
  Je profite de mes dernières semaines de congés pour prendre un peu de temps pour moi et délaisser l'ordinateur! Je reviens très vite, peut-être même en pointillé avant ma fin de vacances mais au plus tard, mi-septembre, avec plein de recettes! Bonne fin...

• Second partenariat: Farin'up -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  19/08/13  21:50
  Mon second partenariat depuis l'ouverture de mon blog! Et pas le moindre: Farin'up! Ces minotiers du Luxembourg produisent des farines de grande qualité à partir de plusieurs variétés de blé. Cette entreprise semble sans cesse se remettre en question et...
  • Partenariat

• Second partenariat: Farin'up -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  19/08/13  21:50
  Mon second partenariat depuis l'ouverture de mon blog! Et pas le moindre: Farin'up! Ces minotiers du Luxembourg produisent des farines de grande qualité à partir de plusieurs variétés de blé. Cette entreprise semble sans cesse se remettre en question et...
  • Partenariat

• Quiche toute légère et pleine de saveurs: Quiche poivrons-courgettes au curry -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  16/08/13  13:00
  Voilà la recette avec laquelle j'ai utilisé ma pâte toute légère! Pâte que je re-testerai avec version pizza sur les conseil de mon cher et tendre, recette à venir donc! Donc, avec cette pâte, j'ai fait une petite quiche. Je me suis inspirée d'une recette...
  • Courgettes au curry
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Quiches
  • Curry

• Quiche toute légère et pleine de saveurs: Quiche poivrons-courgettes au curry -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  16/08/13  13:00
  Voilà la recette avec laquelle j'ai utilisé ma pâte toute légère! Pâte que je re-testerai avec version pizza sur les conseil de mon cher et tendre, recette à venir donc! Donc, avec cette pâte, j'ai fait une petite quiche. Je me suis inspirée d'une recette...
  • Courgettes au curry
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Quiches
  • Curry

• Encore et toujours du léger: une pâte brisée toute légère -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  14/08/13  13:00
  Vous l'aurez compris, je fais très (trop?)attention à ma ligne et donc, je recherche souvent des recettes allégées qui remplacent les versions traditionnelles. Pour la pâte brisée, j'ai testé beaucoup de recette sans être franchement convaincue. Puis j'ai...
  • Pâte Brisée
  • Pâté

• Encore et toujours du léger: une pâte brisée toute légère -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  14/08/13  13:00
  Vous l'aurez compris, je fais très (trop?)attention à ma ligne et donc, je recherche souvent des recettes allégées qui remplacent les versions traditionnelles. Pour la pâte brisée, j'ai testé beaucoup de recette sans être franchement convaincue. Puis j'ai...
  • Pâte Brisée
  • Pâtes

• Soufflé glacé aux groseilles tout léger léger -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  12/08/13  16:00
  Il y a 15 jours, je suis repartie de chez mon grand-oncle avec 300g de groseilles du jardin parce que lui "il n'aime pas ça".(et avec la courgette qui a servie à mes courgettes panées au parmesan!) Je ne me suis pas faite priée! J'ai donc décidé de faire...
  • Soufflé glacé
  • Groseilles
  • Soufflé
  • Glaces

• Soufflé glacé aux groseilles tout léger léger -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  12/08/13  16:00
  Il y a 15 jours, je suis repartie de chez mon grand-oncle avec 300g de groseilles du jardin parce que lui "il n'aime pas ça".(et avec la courgette qui a servie à mes courgettes panées au parmesan!) Je ne me suis pas faite priée! J'ai donc décidé de faire...
  • Soufflé glacé
  • Groseilles
  • Soufflé

• Tout légers: les bâtonnets de courgettes croustillants panés au parmesan et aux épices -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  10/08/13  13:00
  Quand je les ai vues, j'ai flashée... ce sont les courgettes épicées d'Isabelle du Palais gourmand! J'ai donc voulu tester car moi et le parmesan, c'est une histoire d'amour. Ca avait mal commencé, quand j'ai visité l'Italie avec le collège, je trouvais...
  • Croustillants
  • Courgettes
  • Parmesan
  • Épices

• Tout légers: les bâtonnets de courgettes croustillants panés au parmesan et aux épices -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  10/08/13  13:00
  Quand je les ai vues, j'ai flashée... ce sont les courgettes épicées d'Isabelle du Palais gourmand! J'ai donc voulu tester car moi et le parmesan, c'est une histoire d'amour. Ca avait mal commencé, quand j'ai visité l'Italie avec le collège, je trouvais...
  • Croustillants
  • Courgettes
  • Parmesan
  • Épice

• Dessert frais et surtout ultra léger: un flan ricotta-abricot bien citronné -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  08/08/13  13:00
  Quand j'ai vu la photographie publiée sur la page Facebook de Valérie, j'ai craqué et... demandé la recette! Et voilà comme je teste la recette d'une super coach sportive Valérie Lesport! Allez faire un tour sur son blog ou son Youtube si vous voulez des...
  • Desserts
  • Ricotta
  • Abricot
  • Flan

• Petite poêlée printanière... vous savez cette saison que nous n'avons pas eue cette année -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  06/08/13  23:19
  Oui oui, j'adore le printemps, et on m'en a privé! Qu'à cela ne tienne, pour la peine, j'ai cuisiné une petite poêlée un de ces soirs (même pas peur des 29°C à l'intérieur de l'appartement!). Invention avec mes fonds de placards et mais, même si ça ne paye...
  • Poêlée
  • Saison
  • Année

• Petite poêlée printanière... vous savez cette saison que nous n'avons pas eue cette année -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  06/08/13  23:19
  Oui oui, j'adore le printemps, et on m'en a privé! Qu'à cela ne tienne, pour la peine, j'ai cuisiné une petite poêlée un de ces soirs (même pas peur des 29°C à l'intérieur de l'appartement!). Invention avec mes fonds de placards et mais, même si ça ne paye...
  • Saison
  • Poêlée
  • Année

• Petite "fournée" de yaourts -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  04/08/13  23:08
  En ce moment, je profite d'avoir un nouvel appartement, plus grand, pour ramener tous mes appareils de cuisine! Du coup, j'ai ressorti la yaourtière et comme, pour mes yaourts aux chocolat, mon compagnon avait râlé qu'il y en avait trop au même goût j'ai...
  • Yaourt

• Petite "fournée" de yaourts -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  04/08/13  23:08
  En ce moment, je profite d'avoir un nouvel appartement, plus grand, pour ramener tous mes appareils de cuisine! Du coup, j'ai ressorti la yaourtière et comme, pour mes yaourts aux chocolat, mon compagnon avait râlé qu'il y en avait trop au même goût j'ai...
  • Yaourt

• Petit tour par le Pays Basque: le fameux et délicieux... gâteau basque -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  01/08/13  22:45
  J'aime beaucoup le Pays Basque, surtout côté Espagne, et surtout le territoire de Guipuzkoa. Mon copain, lui, aime surtout le gâteau basque! Du coup, l'an dernier, pour son anniversaire, j'ai tenté! J'avais perdu les photos, que j'ai retrouvé Dimanche dans...
  • Gâteau basque
  • Pays basque
  • Gâteaux

• Petit tour par le Pays Basque: le fameux et délicieux... gâteau basque -

  
  Sucré Salé ... et vice versa  01/08/13  22:45
  J'aime beaucoup le Pays Basque, surtout côté Espagne, et surtout le territoire de Guipuzkoa. Mon copain, lui, aime surtout le gâteau basque! Du coup, l'an dernier, pour son anniversaire, j'ai tenté! J'avais perdu les photos, que j'ai retrouvé Dimanche dans...
  • Gâteau basque
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