Les Recettes de Nanon bloggue en cuisine - 3

• Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite -

  
  Nanon bloggue en cuisine  19/06/11  17:53
  10 ans ! 10 ans c’est une étape ! 10 ans c’est un cap, un âge à deux chiffres ! 10 ans cela symbolise un tournant ; Et pour tout le monde : pour le loulou bien sûr mais aussi la madre ! Ben oui, ma fille qui a un âge a deux chiffres, cela […]
  • Gâteau d'anniversaire
  • Anniversaire
  • Gâteaux

• Encore un nouveau gâteau d’anniversaire … le temps passe trop vite -

  
  Nanon bloggue en cuisine  19/06/11  17:53
  10 ans ! 10 ans c’est une étape ! 10 ans c’est un cap, un âge à deux chiffres ! 10 ans cela symbolise un tournant ; Et pour tout le monde : pour le loulou bien sûr mais aussi la madre ! Ben oui, ma fille qui a un âge a deux chiffres, cela [...]
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• Seule, la vraie, l’unique -

  
  Nanon bloggue en cuisine  17/06/11  20:21
  Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il vous plait ! Encore un p’tit cadeau de ma cops Bégère. Je me suis dit qu’elle accompagnerai superbement le chou pointu fraichement...

• Seule, la vraie, l’unique -

  
  Nanon bloggue en cuisine  17/06/11  20:21
  Ladies & gentlemen, let me introduce you the real, the famous : Saucisse de Montbéliard !!!!!!!! Sous vos applaudissement s’il vous plait ! Encore un p’tit cadeau de ma cops Bégère. Je me suis dit qu’elle accompagnerai superbement le chou pointu fraichement...

• Confiote des Loulous -

  
  Nanon bloggue en cuisine  15/06/11  20:15
  Ah oui, c’est en grande partie « LA LEUR » ! Car ils adorent la confiture le matin, rares sont leurs tartines qui n’en sont pas recouvertes ; celle aux framboises est l’une de leurs favorites. Mais aussi, c’est grâce à leurs mimines que cette confiture...

• Confiote des Loulous -

  
  Nanon bloggue en cuisine  15/06/11  20:15
  Ah oui, c’est en grande partie « LA LEUR » ! Car ils adorent la confiture le matin, rares sont leurs tartines qui n’en sont pas recouvertes ; celle aux framboises est l’une de leurs favorites. Mais aussi, c’est grâce à leurs mimines que cette confiture...

• Rien ne se perd, tout se transforme -

  
  Nanon bloggue en cuisine  14/06/11  19:52
  Il avait bien raison Antoine (Lavoisier, bande d’ignares http://fr.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier )!! Bien sûr, avec l’aide d’une super copine Montbélliardaise qui te donne un pot de Cancoillotte (La Crèmerie Du Pied des Gouttes à Montbélliard) c’est...

• Rien ne se perd, tout se transforme -

  
  Nanon bloggue en cuisine  14/06/11  19:52
  Il avait bien raison Antoine (Lavoisier, bande d’ignares http://fr.wikipedia.org/wiki/Antoine_Lavoisier )!! Bien sûr, avec l’aide d’une super copine Montbélliardaise qui te donne un pot de Cancoillotte (La Crèmerie Du Pied des Gouttes à Montbélliard) c’est...

• Tarte framboises et crème d’amandes -

  
  Nanon bloggue en cuisine  13/06/11  10:36
  Un petit tour à la Ferme de Gally (http://www.ferme.gally.com) pour la cueillette hebdomadaire avec les Loulous, et cris de joie de ces derniers – je vais finir sourde avant leur majorité, c’est certain … – Aujourd’hui framboises, groseilles et cassis !...
  • Tarte Framboise
  • Framboises
  • Amande
  • Tartes
  • Crèmes

• Tarte framboises et crème d’amandes -

  
  Nanon bloggue en cuisine  13/06/11  10:36
  Un petit tour à la Ferme de Gally (http://www.ferme.gally.com) pour la cueillette hebdomadaire avec les Loulous, et cris de joie de ces derniers – je vais finir sourde avant leur majorité, c’est certain … – Aujourd’hui framboises, groseilles et cassis !...
  • Tarte Framboise
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• Billes croustillantes de pommes de terre -

  
  Nanon bloggue en cuisine  12/06/11  17:52
  De petites billes de pommes de terre, croustillantes, à déguster à l’apéritif, ou en accompagnement. Ça croustille puisque les panures sont déclinées en version nature, ou graines de pavot ou bien encore relevées avec des épices Chili. Et puis ça fond en...
  • Pomme de terre

• Billes croustillantes de pommes de terre -

  
  Nanon bloggue en cuisine  12/06/11  17:52
  De petites billes de pommes de terre, croustillantes, à déguster à l’apéritif, ou en accompagnement. Ça croustille puisque les panures sont déclinées en version nature, ou graines de pavot ou bien encore relevées avec des épices Chili. Et puis ça fond en...
  • Pomme de terre

• Pizza – what else? Des blettes -

  
  Nanon bloggue en cuisine  14/05/11  16:41
   Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas ; de l’autre des feuilles de blettes qui attendent dans le frigo. Et l’idée complètement saugrenue : « bah ok, une pizza aux blettes » … Je me suis dit...
  • Blettes
  • Pizza

• Pizza – what else? Des blettes -

  
  Nanon bloggue en cuisine  14/05/11  16:41
  Hé oui, un moment de folie : d’un côté des Loulous qui me reprochent de ne jamais faire de pizzas ; de l’autre des feuilles de blettes qui attendent dans le frigo. Et l’idée complètement saugrenue : « bah ok, une pizza aux blettes » … Je me suis dit que...
  • Blettes
  • Pizza

• Carott cake à la coriandre -

  
  Nanon bloggue en cuisine  13/05/11  19:57
  L’alliance de la coriandre et des carottes fonctionne très bien. Si en plus, on rajoute un peu de cumin et de Garam massal en poudre, cela devient un régal. J’ai commencé par éplucher et râper 400-500 g de carottes. Je les ai fait revenir doucement dans...
  • Coriandre
  • Cake

• Carott cake à la coriandre -

  
  Nanon bloggue en cuisine  13/05/11  19:57
  L’alliance de la coriandre et des carottes fonctionne très bien. Si en plus, on rajoute un peu de cumin et de Garam massal en poudre, cela devient un régal. J’ai commencé par éplucher et râper 400-500 g de carottes. Je les ai fait revenir doucement dans...
  • Coriandre
  • Cake

• Carppaccio de radis roses, marinade exotique -

  
  Nanon bloggue en cuisine  02/05/11  19:33
  C’est une recette très fraiche et subtile par sa marinade. Il faut émincer très finement les radis. Préparer la marinade : mélanger un peu d’huile d’olive, de sauce soja et de vinaigre balsamique. Ajouter un peu de jus de citron vert. Parsemer de gingembre...
  • Défi - Carpaccio
  • Marinades
  • Cuisine exotique
  • Radis

• Carppaccio de radis roses, marinade exotique -

  
  Nanon bloggue en cuisine  02/05/11  19:33
  C’est une recette très fraiche et subtile par sa marinade. Il faut émincer très finement les radis. Préparer la marinade : mélanger un peu d’huile d’olive, de sauce soja et de vinaigre balsamique. Ajouter un peu de jus de citron vert. Parsemer de gingembre...
  • Marinades
  • Radis
  • Cuisine exotique

• Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés -

  
  Nanon bloggue en cuisine  01/05/11  18:59
  Avec les paniers de légumes issus du site tous primeurs (www.tousprimeurs.com), avec la cueillette hebdomadaire à la Ferme de Gally, on ne manque de légumes – particulièrement de pousses d’épinards ! Alors pour varier les plaisirs et éviter la monotonie,...
  • Pomme de terre
  • Mille-feuilles
  • Épinards
  • Soufflé

• Mille feuilles d’épinards et pétales de pommes de terre soufflés -

  
  Nanon bloggue en cuisine  01/05/11  18:59
  Avec les paniers de légumes issus du site tous primeurs (www.tousprimeurs.com), avec la cueillette hebdomadaire à la Ferme de Gally, on ne manque de légumes – particulièrement de pousses d’épinards ! Alors pour varier les plaisirs et éviter la monotonie,...
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