Les Meilleures Recettes de Sauces de Les petites douceurs de Cricri

• Sauce blanche aux champignons pour pot au feu -

  
  Les petites douceurs de Cricri  04/02/13  20:54
  Lorsque je vous ai donné la recette du pot au feu de ma grand mère je vous ai dit que je servais ce plat avec une sauce blanche aux champignons. Je trouve que cette sauce est parfaite pour accompagner les légumes et la viande de boeuf. Ok je peux très bien...
  • Sauce blanche
  • Champignons
  • Pot-au-feu
  • Sauces

• Cuisse de dinde a la sauce barbecue maison -

  
  Les petites douceurs de Cricri  25/05/12  13:10
  Avec les beaux jours qui sont "enfin" là voici donc une idée pour aromatiser une viande au BBQ. Je ne sais pas vous mais personnellement je n'ai encore pas trouvé une sauce barbecue qui me plaisait vraiment... Donc autant la faire soit même et au moins...
  • Sauce Barbecue
  • Barbecue
  • Dinde
  • Sauces
  • Cuisse de dinde

• Langue de veau sauce gribiche -

  
  Les petites douceurs de Cricri  12/01/15  12:39
  Je crois qu'avec cette recette je ne vais pas me faire d'amis.... Quoi que.... Les fans de recettes rustiques vont trouvé leur bonheur avec cette langue de veau sauce gribiche. Lorsque j'étais jeune (en fait il n'y a pas si longtemps que ça :P ) il y avait...
  • Sauce gribiche
  • Langue de veau
  • Langues
  • Sauces
  • Veau

• Travers de porc ou ribs sauce barbecue -

  
  Les petites douceurs de Cricri  15/01/16  09:13
  J'ai préparé ce travers de porc juste avant les fêtes mais il était tellement délicieux que je voulais absolument partagé la recette avec vous. Il est vrai que l'idéal est d'opter pour la cuisson au barbecue mais au four c'est très bien aussi. Tout repose......
  • Travers de Porc
  • Barbecue
  • Sauces
  • Ribs
  • Porc

• Saumon sauce aux moules -

  
  Les petites douceurs de Cricri  25/10/12  19:54
  Cette recette est toute simple pleine de saveurs, de goûts et légère puisque c'est sur une recette WW que je me suis encore basée. Je ne sais pas vous, mais moi j'ai des périodes où aller faire les courses ça me pèse vraiment !!! Et donc pendant ces [...]
  • Sauce aux moules
  • Saumon
  • Moules
  • Sauces

• Brochettes de melon/saumon sauce cremee savora -

  
  Les petites douceurs de Cricri  03/06/12  18:08
  Pas plus tard que jeudi soir j'ai été invité à une soirée spéciale Melon. J'ai pu y déguster du melon charentais jaune de Cavaillon vraiment extra. Lors de cet atelier nous avons cuisiné 3 plats : 1 chaud, 1 minute et 1 avec un ingrédient mystère. Pour...
  • Brochettes
  • Saumon
  • Sauces
  • Melon

• Travers de porc mariné à la sauce bbq et au sirop d'érable -

  
  Les petites douceurs de Cricri  18/07/17  09:00
  J'ai une passion incontournable pour le sirop d'érable et ça ce n'est plus un secret pour personne ! Et pour bien accentuer la chose j'ai une passion également (surtout l'été) pour les travers de porc marinés. J'aime associer cette partie du cochon avec......
  • Travers de Porc
  • Sirop d'érable
  • Érable
  • Sirop
  • Sauces
  • Porc
  • Bbq

• Sauce salsa mexicaine -

  
  Les petites douceurs de Cricri  01/08/12  09:00
  C'est la pleine période des tomates alors n'hésitez pas à faire cette superbe sauce !!! J'achète bien souvent cette sauce mexicaine pour les dips des apéros ou pour une soirée fajitas. Ayant des tonnes de tomates, il faut bien s'en occuper et ne pas [...]
  • Sauce salsa
  • Salsa
  • Sauces

• Palette de porc à la bière sauce moutarde -

  
  Les petites douceurs de Cricri  13/10/15  14:18
  L'automne est là et bien là !!! Les journées restent belles et ensoleillées mais bien fraîches alors on ressort les grosses chaussettes et les plaids bien douillés pour larver dans le canapé. Enfin ça c'était le cas dimanche en fin d'après midi. Car là......
  • Sauce moutarde
  • Moutarde
  • Palette
  • Bière
  • Sauces
  • Porc

• Asperges et Sauce mousseline : -

  
  Les petites douceurs de Cricri  10/04/14  10:00
  Avant de vous donner la recette de cette sauce aérienne et onctueuse je voulais partager avec vous une superbe opportunité ! En effet Paysan Breton met en place un petit jeu "Famille en Cuisine avec Paysan Breton", et ce jusqu'au 8 juin, jeu qui peut vous...
  • Sauce mousseline
  • Mousseline
  • Asperges
  • Sauces

• Brochettes de melon/saumon sauce cremee savora -

  
  Les petites douceurs de Cricri  02/06/12  17:59
  Pas plus tard que jeudi soir j'ai été invité à une soirée spéciale Melon. J'ai pu y déguster du melon charentais jaune de Cavaillon vraiment extra. Lors de cet atelier nous avons cuisiné 3 plats : 1 chaud, 1 minute et 1 avec un ingrédient mystère. Pour...
  • Brochettes
  • Saumon
  • Sauces
  • Melon

• Sauce salsa mexicaine -

  
  Les petites douceurs de Cricri  02/09/11  08:30
  J'achète bien souvent cette sauce mexicaine pour les dips des apéros ou pour une soirée fajitas. Ayant des tonnes de tomates, il faut bien s'en occuper et ne pas laisser perdre !!! J'ai donc eu l'idée de faire de la sauce mexicaine et de la mettre en bocaux,...
  • Sauce salsa
  • Salsa
  • Sauces

• Sauce tooum ou sauce a l'ail -

  
  Les petites douceurs de Cricri  29/07/12  13:52
  J'ai découvert cette superbe sauce l'an dernier lorsque Monique nous a emmené dans un superbe restaurant gastronomique libanais "Al-Ajami" rue François 1er à Paris. Cette sauce est excellente avec les grillades, croyez moi c'est un pur délice. Je vous [...]
  • T O M
  • Sauces
  • Ail
  • Sauce à l'ail

• Brochettes apéritives de sanglier au citron et à la menthe et sa sauce légère -

  
  Les petites douceurs de Cricri  24/08/18  11:20
  Je ne suis pas végétarienne et ce n'est un secret pour personne vu mon amour pour le jambon et le cochon :-) Ne me jetez pas la pierre, s'en est ainsi et j'assume totalement. Je ne dis pas non plus que je mange de la viande à tous les repas, je dirai......
  • Sauce légère
  • Brochettes
  • Sanglier
  • Citrons
  • Menthe
  • Sauces

• Filet mignon sauce gourmande oignons vinaigre balsamique benedicta -

  
  Les petites douceurs de Cricri  04/06/12  10:00
  Une des chances que l'on a lorsque l'on est bloggeuse culinaire est que l'on invité à des ateliers découvertes organisés par des grandes marques. Récemment j'ai pu découvrir les nouvelles sauces Gourmandes Bénédicta qui se déguste aussi bien froide que...
  • Filet Mignon
  • Vinaigre
  • Oignons
  • Sauces

• Boulettes d'agneau épicées sauce à la menthe -

  
  Les petites douceurs de Cricri  02/06/13  11:27
  Cette semaine j'aurais bien voyagé dans ma cuisine car entre la moussaka, le curry de poulet au citron, les nouilles de riz sautées au poulet me voici parti au Maroc avec des boulettes d'agneau grillées épicées. Je n'ai pas mis n'importe quelles épices...
  • Sauce à la menthe
  • Boulettes
  • Agneau
  • Menthe
  • Sauces

• Dos de cabillaud en crumble de noisette et Tomme de Savoie, frites de polenta savoyardes et sa sauce -

  
  Les petites douceurs de Cricri  21/03/16  15:04
  Comme tous les ans je participe au concours "Défi Gourmand Tomme de Savoie", non seulement parce que j'adore relever les défis mais aussi parce que je suis une grande fan de ce fromage. Ce concours est ouvert à tous, que vous soyez blogueurs comme moi......
  • Dos de Cabillaud
  • Tomme de Savoie
  • Savoie
  • Cabillaud
  • Noisette
  • Polenta
  • Crumble
  • Frites
  • Tomme
  • Sauces

• Sauce chimichurri, l'Argentine s'invite à ma table -

  
  Les petites douceurs de Cricri  23/08/17  10:30
  Après une belle pause estivale, je reprends du service en vous proposant aujourd'hui un condiment tout droit venu d'Argentine, la sauce Chimichurri. Je ne sais pas si c'est le fait d'avoir passé 2 semaines au Maroc et 10 jours de roadtrip en Espagne et......
  • Argentine
  • Sauces

• Rognon de veau sauce crémée à la moutarde à l'ancienne -

  
  Les petites douceurs de Cricri  30/11/14  16:17
  Le mois de novembre est le mois des produits tripiers. Alors viteeeeeeeeeee il serait temps que je vous en parle !!! Personnellement je n'attends pas d'être au mois de novembre pour me faire plaisir, car oui j'aime le foie, les rognons, la joue, les tripes......
  • Moutarde
  • Rognons
  • Sauces
  • Veau

• Carré d'agneau en croûte de 57 steak sauce et de noisettes -

  
  Les petites douceurs de Cricri  14/07/13  10:00
  Alors que les Etats Unis viennent juste de fêter leur Independance Day, ça me donnait une occasion pour utiliser une sauce mytique américaine "la 57 Steak Sauce" de Heinz. Présente aux USA depuis plus de 100 ans, elle apparait actuellement chez nous. Son...
  • Carré d'agneau
  • Noisette
  • Croûtes
  • Agneau
  • Sauces
  • Steak

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