Les Meilleures Recettes de Les Meilleures Recettes de Ma Petite Famille

• Gateau aux fraises delicieux -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  02/08/11  14:41
  Tout simplement excellent et tellement simple ! 200 g de fraises 150 g de farine à gâteau (avec poudre leveante incorporée); ou 150 g de farine + 1/2 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 2 oeufs 1/2 verre de lait 1 pincée...
  • Fraises
  • Gâteaux
  • Gâteau aux Fraises

• Tarte a la rhubarbe -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  15/05/13  09:12
  Cette recette est ma recette que j'ai improvisée il y a plus de 10 ans et depuis je ne fais que celle-ci. Je ne peux pas essayer d'autres recettes tellement on se régale avec celle-ci ! Un délice. 500 g de rhubarbe 130 g de sucre en poudre 1 pâte à foncer...
  • Tarte à la Rhubarbe
  • Rhubarbe
  • Tartes

• Gratin de poissons et ses petits legumes -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  04/03/13  14:41
  Trop trop bon !!! Merci Picard pour réaliser de délicieuses recettes, tout simplement ! Avec ce qui me plaisait dans le magasin, j'ai créé ce petit gratin plein de saveurs. J'ai pu faire ici 3 beaux gratins individuels, mais accompagnés d'un riz thaï il...
  • Gratin de poisson
  • Poisson
  • Légumes
  • Gratins

• Crozets en gratin -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  08/09/11  14:35
  Délicieux... Mais le problème, c'est qu'il n'y en a jamais assez! Pour 4 personnes: 300 g de crozets ( petites pâtes savoyardes carrées) 150 g de beaufort râpé ( très bon aussi avec du bon comté) 20 cl de crème semi-épaisse 3 batonnets de " Kub'or " Faire...
  • Crozets
  • Gratins

• Vrai gateau breton -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  22/05/11  14:59
  Voici la recette de cette gourmandise de Christophe Felder, qui lui a été donnée par un vrai breton de Plouhinec; trop trop bon ! Préparation: 20 minutes Cuisson: 55 minutes 165 g de beurre mou, demi-sel (aux cristaux de sel) 165 g de sucre semoule 3 jaunes...
  • Gâteau Breton
  • Gâteaux
  • Bretagne

• Merveilleuse pate a pates fraiches ou a ravioles et farce aux 3 fromages -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  13/04/13  13:47
  Cette pâte préparée en Machine A Pains ( MAP) est super : lisse, facile à manier, idéale pour des tagliatelles maison, des lasagnes ou des ravioles. Pour 500 g de pâtes ( tagliatelles pour 4 personnes, mais ravioles : 3 personnes) Mettre dans l'ordre suivant...
  • Ravioles
  • Fromage
  • Farce
  • Pâtes
  • Pâté

• Beignets de carnaval comme des donuts -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  14/02/13  14:28
  POUR 20 BEIGNETS EXTRAS : 600 g de farine 40 g de levure fraîche de boulanger ( 1 cube ) 20 g de vergeoise blonde vanille eau à température ambiante : 30 cl ( pas chaude car je prépare les beignets quelques heures avant cuisson et ils reposent dans le frigo...
  • Beignets
  • Carnaval
  • Donuts

• Sauce speciale, pour Burgers -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  05/09/13  08:00
  Cette sauce maison est vraiment super et accompagne à merveille les burgers, les barbecues, les pitas... Je crois bien que c'est devenue notre sauce préférée Rapide à faire et toujours un succès auprès de tous ceux qui la goûteront ! Sur une idée de MelleBanane,...
  • Burger
  • Sauces

• Tajine de poulet et legumes aux epices et miel -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  07/09/13  14:32
  Une belle recette dénichée chez mon amie Loli : http://www.lolibox.fr/ Mais un tout petit peu modifiée aux goûts de la famille ;-) Pour 4 à 6 personnes Poulet : 4 cuisses et 4 filets coupés en 2 ( 6 personnes ) ou 1 beau poulet découpé ( pour 4 personnes...
  • Tajine de poulet
  • Légumes
  • Tajine
  • Poulet
  • Épice
  • Miel

• Lasagnes aux legumes -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  29/11/11  13:28
  Des lasagnes savoureuses, simples et rapides !  Pour 4 personnes  Pour les légumes: 2 courgettes 2 carottes 3 cuillères à soupe d'herbes hachées (persil, un peu de bouquet garni et généreusement de la coriandre en poudre) 2 cuillères à soupe d'huile...
  • Lasagnes aux légumes
  • Lasagnes
  • Légumes

• Saute de veau de lisbonne -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  18/02/13  16:31
  Une recette originale et tellement bonne... Ce plat, comme tout plat mijoté, est encore meilleur réchauffé à feu moyen pendant une vingtaine de minutes (couvert). Pour 6 personnes 800 g de veau coupé en morceaux ( j'ai pris une caissette de collier sans...
  • Sauté de veau
  • Sauté
  • Veau

• Gateau battu -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  01/06/11  13:32
  Ce gâteau picard est excellent : une texture briochée légère et légèrement fondante, un délice à tout moment de la journée ! 15 g de levure de boulanger fraîche 30 g de lait 50 g de sucre en poudre 150 g de beurre + 1 morceau pour beurrer le moule. 250...
  • Gâteau Battu
  • Gâteaux

• Ragout d'agneau -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  04/06/13  15:32
  Un ragoût plein de saveurs, à préparer à l'avance car comme tout plat mijoté: c'est meilleur réchauffé ! Pour 4 personnes 1 kg d'épaule d'agneau, que je demande à mon boucher de désosser ( ce qui fait après : 800 g environ d'épaule désossée) 2 navets 3...
  • Agneau
  • Ragoût

• Paniers feuilletes de saumon -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  30/08/13  08:39
  Des petits paniers à l'italienne : pleins de saveurs et si rapides à faire ! Ils ont fait plein d'effets, hier, à table ! Succès garanti. Pour 4 personnes ( ou 2 gourmands ;-) , en tout cas : 4 paniers ! ) 1 rouleau de pâte feuilletée pure beurre 300 g...
  • Feuilletés
  • Saumon

• Quesadillas , crêpes mexicaines au fromage -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  01/07/11  15:50
  Cette recette dénichée dans un quotidien est excellente ! Les quesadillas sont des tortillas toutes simples, farcies au fromage. Pour 12 crêpes: 240 g de farine de blé 60 g de beurre froid (ou de saindoux) un peu d'eau tiède 1 cuil. à café de sucre 1 pincée...
  • Quesadilla
  • Fromage
  • Crêpes

• Croissants a la machine a pains -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  30/03/13  11:48
  Des bons croissants briochés . Pour 24 croissants Mettre dans l'ordre suivant, dans le bol de la MAP : 25 cl de lait 160 g de beurre fondu 600 g de farine 2 oeufs 28 g de levure fraîche émiettée Lancer le programme "Pâte" et l'interrompre au bout de 30...
  • Machine à pain
  • Croissants
  • Pain

• Cramique -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  07/08/11  15:14
  Une brioche bien du Nord, légère et aèrée, nature, aux raisins secs ou au sucre perlé, elle est exquise ! 130 ml de lait 350 g de farine 1 oeuf battu en omelette 10 g de levure fraîche de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 70 g de beurre 60 g de sucre...
  • Cramique

• Tarte au fromage blanc sans pate -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  05/04/13  14:29
  Lèger, frais et savoureux ! A essayer !!! c'est très fin ! Pour 4 personnes ( mais à la maison on l'a mangée à 2 ! et y en avat pas assez), un moule à tarte ou à manqué de 18 cm de diamètre : 300 g de fromage blanc en faisselle ( soit 3 pots ) 60 g de sucre...
  • Tarte au Fromage Blanc
  • Tarte au Fromage
  • Fromage Blanc
  • Fromage
  • Tartes
  • Pâté

• Dacquoise aux framboises -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  02/05/13  10:31
  EXCELLENT !!!! Pour 6 à 8 personnes DACQUOISE NOISETTES-AMANDES 5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre glace 75 g de poudre d'amandes 75 g de poudre de noisettes 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe bombée de farine...
  • Framboises
  • Dacquoise

• Tarte salee au fromage blanc -

  
  Les Meilleures Recettes de Ma Petite Fam...  25/03/13  14:52
  Une belle recette du blog de Tantine ! Pour une tarte de 26 cm : La pâte : 80 g de beurre mou ( allègé 25% MG convient très bien) 160 g de farine 1 pincée de sel 1 petit verre d'eau ( 3 cl d'eau suffisent en utilisant du beurre allègé) L'appareil: 500 g...
  • Fromage Blanc
  • Tarte Salées
  • Fromage
  • Tartes

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