Les Recettes de la boit'à crèpe - 3

• Moussaka un tour en cuisine 70 -

  
  la boit'à crèpe  23/09/12  00:00
  POUR UN TOUR EN CUISINE N° 70 JE DOIS CHOISIR UNE RECETTE CHEZ EMMA DU BLOG GRAINES DE BLE ET C'EST LILOU DU BLOG A TABLE... ET VOUS QUI ME RENDRA VISITE . Les vacances sont terminées depuis déjà plus d'un moi, et donc voici mon premier tour en cuisine...
  • Moussaka

• Maquereau au vin blanc -

  
  la boit'à crèpe  22/07/12  20:18
  BON je me lance dans la cuisine des poissons et pour commencer le maquereau en portion ici IL FAUT POUR 2 PERSONNES - 2 MAQUEREAUX PORTION OU LISETTE - 1 CITRON -1 OIGNON - 1 carotte - 1 TOMATE - 1 POIREAU - LAURIER, THYM, BASILQUE, PERSIL, SEL POIVRE -...
  • Maquereaux
  • Vin blanc
  • Vin

• Gaufrettes -

  
  la boit'à crèpe  12/07/12  18:20
  Dans une commande j'ai eu un cadeau surprise : un mini mini gaufrier mais que faire avec ce truc ? j'ai trouvé un utilisation je vais faire des gaufrettes génial pour accompagner les glaces IL FAUT - 0,3OO KG DE FARINE - 0,150 KG DE SUCRE - 1 SACHET DE...

• Amandine au melon -

  
  la boit'à crèpe  03/07/12  20:26
  Une tarte amendine au melon et pourquoi pas? la saison des melons vient juste de commencer en France et j'avais une grosse envie de tarte amendine IL FAUT POUR 4 PERSONNES : - 1 ROULEAU DE PATE FEUILLETTEE - 1 MELON - 0,100 KG DE BEURRE - 0,075 KG DE SUCRE...
  • Amandine
  • Melon

• Scones a ma facon -

  
  la boit'à crèpe  24/06/12  21:24
  Nous partons en voyage pour l'Angleterre avec les sconses quelque peu modifié IL FAUT -200 G DE FARINE - 1 CAT DE LEVURE CHIMIQUE - 1 CAT DE BICARBONNATE DE SOUDE ALIMENTAIRE - 50 GRAMMES DE BEURRE - 1 Oeuf -1 CAS DE SUCRE RASE - 12 CL DE LAIT Préchauffer...
  • Scones

• Colin aux petits legumes -

  
  la boit'à crèpe  24/06/12  00:00
  POUR CE TOUR EN CUISINE 53 JE DOIS OICHER UNE RECETTE SUR LE BLOG A TABLE..ET VOUS ET C EST CRICRIDAM DE LES PETITES DOUCEURS DE CRICRI QUI VIENDRA DECOUVRIR MON BLOG. Choix trés diciles que de choisir une recette Leelou car son blog fourmille de plats...
  • Légumes
  • Colin

• Pountard aux pommes -

  
  la boit'à crèpe  22/06/12  03:46
  Pour 4 personnes IL FAUT - 4 POMMES - 50 G DE NOISETTES CONCASSEES - 4 OEUFS - 25 CL DE LAIT - 50 G + 50 G DE SUCRE EN POUDRE - 100 G DE FARINE - 50 G DE BEURRE Décortiquer les noisettes et les concasser Nettoyer et éplucher les pommes, les faire dorer...
  • Pomme

• Sauce aux fromages -

  
  la boit'à crèpe  11/06/12  21:31
  Et si on changeait un peu? Si on mettait de la sauce à la place du râpé? On mettrait de la sauce aux fromages. IL FAUT : - 40 GRAMMES DE BEURRE - 125 GRAMMES DE FROMAGE (ICI DU SALERs) - 12 CL DE CREME LIQUIDE - 1 ECHALOTE - SEL poivre Faire fondre le beurre...
  • Sauce aux fromages
  • Fromage
  • Sauces

• Flan patissier -

  
  la boit'à crèpe  10/06/12  00:00
  POUR UN TOUR EN CUISINE LE NUMERO 11 JE DOIS PRENDRE UNE RECETTE CHEZ ALICE DE CHOCOLAT ET SPAGHETTI ET C EST MARIE 28 DE LA CUISINE DE MARIE QUI VIENDRE FAIE UN TOUR CHEZ MOI Pour ma part j'ai choisis LA recettte mithique du flan parisien Flan parisien...
  • Flan Patissier
  • Flan

• Sorbet a la cerise -

  
  la boit'à crèpe  03/06/12  21:50
  LE temps des cerises est arrivé.... Avec de belles et bonnes recettes de ces delicieux fruits à noyaux. ON leur des qualités pour faciliter la circulation du sang surtout au nivaux des queues mais se doit être aussi valable pour le fruit lui-même. Pour...
  • Cerises
  • Sorbets

• Gateau fromage blanc aux fraises -

  
  la boit'à crèpe  13/05/12  09:00
  Pour ce nouveau tour en cuisine . je dois rendre visite à la cuisne de Pascale et c'est mariva qui viendra sur mon blog Pour le gâteau : 1 paquet de palets bretons 80 g de beurre 250 g de fraises 1/2 citron 20 gr d'édulcorant 500 g de fromage blanc 4 oeufs...
  • Gâteau Fromage
  • Fromage Blanc
  • Fraises
  • Fromage
  • Gâteaux

• Sauce moutarde légère -

  
  la boit'à crèpe  10/05/12  20:58
  Pour ce printemps je propose une sauce moutarde légère. IL FAUT : - LE JUS D4UN CITRON -2 CAC DE MOUTARDE - 2 CA C DE CIBOUELETTE CISELLEE - SEL POIVRE - 1 YAOURTH 0 POUR CENT DE MATIERE GRASSE Dans un ramequin mélanger le jus de citron, le sel et la moutarde;...
  • Sauce moutarde
  • Moutarde
  • Sauces

• Bretzel -

  
  la boit'à crèpe  06/05/12  13:30
  Petits "pains" alsaciens à base de pâte à pain connu et reconnu dans le monde entier, j'en ai grignoté dans l'avion qui m'emmenait sur les routes de Washington DC . Pourtant, j'ai déniche la recette sur 750g . IL FAUT / POUR LA PÄTE - 0,500KG DE FARINE...
  • Bretzel

• Courgette auvergnate -

  
  la boit'à crèpe  01/05/12  12:51
  Légumes originaire du bassin méditerranéen il s'est très bien adapté à la culture en montagne, j'en cultive depuis plusieurs années.J'ai utilisé des produits de ma belle région l'auvergne et plus particulièrement de Trizac; IL FAUT POUR 4 PERSONNES - 4...
  • Auvergne
  • Courgettes

• Cookies de tiphanie -

  
  la boit'à crèpe  22/04/12  00:00
  Discrètement sans rien demander à personne, TIPH s'est glissée dans la cuisine et voila le résultat:une belle fournée de cookies POIR CELA IL LUI A FALLUT - 250 GRAMMES DE FARINE -4 PINS2ES DE LEVURE CHIMIQUE - 1C SACHET DE SUCRE VANILLE 100 GRAMME DE SUCRE...
  • Cookies

• Whoppies -

  
  la boit'à crèpe  21/04/12  16:56
  UNE RECETTE AMERICAINE IL FAUT POUR 6 WHOPPIES -0,090 KG DE BEURRE POMMADE - 0,080 KG DE SUCRE EN POUDRE - 200KG DE FARINE ( il vaut diminuer la quantité de farine car le gateau devient lourd lourd) - 2 GRAMMES DE LEVURE CHIMIQUE - 2 GRAMMES DE BICARBONNATE...

• Hamburger -

  
  la boit'à crèpe  14/04/12  22:21
  UNE NOUVELLE RECETTE POUR LE TOUR DU MONDE: LE HAMBURGER BON DESOLER LE PAIN EST DEVENU FLEUR LE STEACK EST GRILLE, LA SAUCE EST INDUSTRIELLE LA SALADE FRAICHEMENT CEUILLIE LES TOMATES SONT DU MAROC.... Il faut pour pour 6 pains a hamburger - 5OO GRAMMES...
  • Hamburger

• Dröle de pain -

  
  la boit'à crèpe  08/04/12  20:38
  Lors d'un voyage à Washington DC j'ai surpris la conversion d'un vieil homme et d'un jeune garçon. au petit garçon :" with flour and water you will never hunger" l'enfant fit la grimace il preferait les céréales.... Avec de la farine et de l'eau j'ai fais...
  • Pain

• Cornes de gazelle en forme de chausson -

  
  la boit'à crèpe  04/04/12  20:51
  Hier, j'ai acheté des formes à chausson un grand pour les chaussons aux pommes un plus petit pour des chausson fruits de mer un tout petit pour des chaussons-cornes de gazelles dont voici la recette. Toute basique la recette mais j'ai plusieurs idées qui...
  • Cornes de gazelles

• Cornes de gazelle -

  
  la boit'à crèpe  03/04/12  23:21
  Nous sommes la semaine Pascal . pâques est une fête religieuse très importante dans la religion chrétienne Bien Sûr ferais mon gâteau de Pâques au chocolat et un gigot d'agneau chuttttttttttttttttt !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! se sera pour le retour de mon...
  • Cornes de gazelles

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