Les Meilleures Recettes de La vie d'une pacarisienne

• Dessert de fête des mères – Mousse au chocolat au lait sur dacquoise -

  
  La vie d'une pacarisienne  25/05/19  14:47
  Vue sur Pinterest, cette recette m’a fait de l’œil tout de suite. Je me suis empressée d’attendre la bonne occasion, et je me suis lancée. Léger et gourmand, cette mousse de chocolat au lait sur dacquoise aux amandes ravira tes invités. Pour 8 personnes,...
  • Mousse au Chocolat
  • Chocolat au lait
  • Fête des Mères
  • Dacquoise
  • Chocolat
  • Desserts
  • Mousses
  • Lait
  • Fêtes

• Rougail saucisses -

  
  La vie d'une pacarisienne  09/02/14  17:46
  Voilà une bonne recette créole facile à préparer pour un plat familial à partager. Héritée de ma grand-mère réunionnaise-malgache, le rougail saucisse fait partie des plats que j’aime cuisiner et qui sortent un peu de l’ordinaire. Et pour 6 personnes, il...
  • Rougail saucisse
  • Saucisse
  • Rougail

• Rougail tomates -

  
  La vie d'une pacarisienne  17/02/14  19:10
  Le rougail tomates est un accompagnements de beaucoup de plats créoles. On peut aussi le manger tartiné sur du pain. Pour réaliser un bol de rougail tomates, il te faut: Tomates pelées (de préférences fraîches mais en conserve font aussi l’affaire) Piments...
  • Tomates
  • Rougail

• Chutney de fruits secs -

  
  La vie d'une pacarisienne  31/12/14  01:11
  Dans le cadre des cadeaux gourmands que j’offre notamment à Noël, j’ai confectionné il y a deux ans je crois des conserves de chutney aux fruits secs. Certains retardataires ne les ont goûté que très récemment et m’ont donc demandé la recette. Ce chutney...
  • Fruits secs
  • Chutney
  • Fruits

• Cookies aux flocons d’avoine croustillants et moelleux -

  
  La vie d'une pacarisienne  30/12/14  11:43
  Noël étant passé, je peux maintenant vous révéler mes recettes de cadeaux gourmands. J’ai réalisé cette année des cookies aux flocons d’avoine que j’ai emballé dans des boites de Pringles. Je n’ai eu que des compliments à leur sujet, alors n’hésite pas...
  • Croustillants
  • Moelleux
  • Cookies
  • Avoine

• Bonne brioche -

  
  La vie d'une pacarisienne  10/04/14  13:34
  Voilà mon deuxième essai de brioche, piquée chez Requia, bien meilleur que le premier. Attention il faut un peu de temps devant soi mais ça vaut le coup! Pour une brioche, il te faut: 300 gr de farine 40 gr de sucre 15 gr de levure fraîche de boulanger...
  • Brioches

• Sucettes pour chocolat chaud -

  
  La vie d'une pacarisienne  01/04/14  20:42
  A l’occasion de l’anniversaire d’une de mes amies, je lui ai fait rapidement un petit panier gourmand avec des sucettes pour chocolat chaud et des vanille kipferl (recette piquée chez Papilles et Pupilles). Pour 5 sucettes pour chocolat chaud, il faut:...
  • Sucettes
  • Chocolat

• Huile parfumée au basilic -

  
  La vie d'une pacarisienne  18/01/15  11:33
  Au beau milieu de l’hiver, même si vraiment cette année on ne le ressent pas vraiment sur la Côte d’Azur, il est toujours bon de se rappeler les saveurs et odeurs estivales. C’est pour cela que cette année, j’ai réalisé de l’huile parfumée au basilic. Elle...
  • Basilic

• Rochers aux amandes -

  
  La vie d'une pacarisienne  05/04/15  00:07
  Invités à un goûter la semaine dernière, je pars dans l’idée de faire des rochers coco puisque je dispose de trois blancs d’oeufs. Malheureusement, au moment de me lancer dans la préparation je me rends compte que je n’ai plus de poudre de noix de coco....
  • Amande
  • Rochers

• Couture, nouvel hobby -

  
  La vie d'une pacarisienne  19/01/15  10:25
  Cela fait quelques mois que je m’essaie à la couture. A cela plusieurs raisons. Premièrement une envie de réalisation maison, la même qui porte mes envie de cuisine. Ensuite, j’ai récupéré une machine à coudre. Je regardais depuis plusieurs mois les différents...

• Marionnettes de doigts – petit ours brun -

  
  La vie d'une pacarisienne  21/01/15  12:17
  Dans sa liste au Père Noël, mon neveu a indiqué vouloir des livres de petit ours brun. Pour aider ses parents à lui raconter les histoires, je me suis dit que des marionnettes de doigts pourraient être une bonne idée. Je suis donc partie de ce modèle de...
  • Ours

• Sel pimenté -

  
  La vie d'une pacarisienne  05/03/14  20:32
  Voilà un joli cadeau gourmand, facile à réaliser et qui permet de pimenter un foie gras un peu fade ou de relever une salade ou une pièce de bœuf. Enfin à toi de voir! Pour un pot de sel pimenté, il te faut: 200 gr de fleur de sel 2 cas de poudre de piment...

• Tiramisu roulé aux fraises -

  
  La vie d'une pacarisienne  17/04/16  15:03
  Suite à une dégustation dans un bon restaurant (Le Printemps, Montélimar) d’un tiramisu Fraises fraîches / fraise Tagada, j’ai eu envie de me lancer dans la réalisation d’un dessert approchant avec ce tiramisu roulé aux fraises. A l’occasion d’un dîner...
  • Tiramisu
  • Fraises
  • Roulé

• Tipipi -

  
  La vie d'une pacarisienne  08/04/15  18:46
  Je suis devenue maman il y a quelques temps d’un magnifique garçon. Mais comme tous les garçons, mon fils a de temps en temps envie de me surprendre au moment du change (et pas que , il aime bien aussi le bain pour ça) en faisant pipi alors qu’il n’a plus...

• Granola maison -

  
  La vie d'une pacarisienne  15/02/14  16:43
  Voilà une recette simple, rapide et qui vaut bien son investissement. Après l’avoir trouvé chez Marciatak, j’en ai fait des cadeaux gourmands pour Noël. Pour réaliser du granola maison, il te faut: 200 gr de flocons d’avoine 150 gr de noisettes 100 gr de...
  • Granola

• Meringues de mes grands-parents -

  
  La vie d'une pacarisienne  04/02/14  23:04
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Pour rendre hommage à ma grand-mère décédée cette semaine et à mon grand-père qui nous a quitté depuis longtemps, j’ai décidé de publier leur recette de meringues. J’avais l’habitude d’avoir une boîte pleine de celles-ci dès que j’arrivais chez eux étant...
  • Meringues

• Gâteau piste de ski -

  
  La vie d'une pacarisienne  06/02/23  22:28
  Pour l’anniversaire de mon fils, sur le thème du sport, j’ai réalisé un gâteau piste de ski. J’ai emprunté la recette de La cuisine de Bernard du gâteau marbré. J’ai multiplié les quantités par 1,5. Le gâteau marbré Les ingrédients Et maintenant, on fait...
  • Gâteaux

• Du kouglof pas sec -

  
  La vie d'une pacarisienne  01/11/20  20:28
  Cette pièce de boulangerie est un classique. De par mes origines mosellanes (de Metz), le kouglof est quelque chose que j’ai vu toute mon enfance, même si j’ai grandi dans le sud. En général, je le trouve un peu sec, mais cette recette donne un kouglof...
  • Kouglof

• Super cookies américains aux flocons d’avoine -

  
  La vie d'une pacarisienne  15/07/20  21:24
  Ma collègue Margaret, américaine, m’a gentiment partagé sa recette de cookies américains aux flocons d’avoine et noix de pécan. Elle vaut vraiment le détour. Pour 36 cookies américains aux flocons d’avoine, il te faut: 220 gr farine de blé blanche (je préfère...
  • Cookies
  • Avoine

• Graines à la sauce soja – Gourmandises pour l’apéritif -

  
  La vie d'une pacarisienne  08/01/20  23:17
  Découvert cela chez un membre de la famille, j’ai pris la peine de piquer la recette et depuis je n’arrête pas d’en faire. Mais qu’est-ce donc ? Il s’agit de graines à la sauce soja. Cela est très fin et se mange sans fin. Vous êtes prévenus. Pour faire...
  • Gourmandises
  • Sauce soja
  • Apéritif
  • Graines
  • Sauces
  • Soja

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