Les Recettes de la cuisine végé de résé - 2

• Nutamémé -

  
  la cuisine végé de résé  29/08/18  19:33
  Lorsque mon petit fils vient à la maison, son grand plaisir c’est de tartiner le nut’à mémé 😀 depuis le temps que je fais cette recette, il était temps de vous la faire partager (oui ! les photos sont horriblement moches (encore pire que d’habitude, je...

• Houmous de pois cassés aux épices -

  
  la cuisine végé de résé  27/07/18  20:36
  Comme une envie de pois cassés ….. ça vous arrive aussi à vous ? et ce soir je n’avais pas du tout envie de m’embêter et je voulais surtout essayer les épices que ma copine Omry avait testées dans sa recette ! c’est parti ! 150g de pois cassés crus (j’ai...
  • Houmous
  • Casse
  • Épices

• Gâteau de quinoa mais d’été -

  
  la cuisine végé de résé  27/07/18  16:29
  Je ne savais pas trop quoi faire à manger pour demain… avec ces chaleurs, difficile de manger chaud ! j’avais pensé à un taboulé de quinoa et puis …… j’ai pensé que je pouvais faire mon gâteau de quinoa mais adapté aux légumes d’été ….. la bonne idée !...
  • Gâteaux
  • Quinoa
  • Été

• Courgettes et tomates farcies -

  
  la cuisine végé de résé  26/07/18  16:14
  Il y avait très longtemps que je voulais végétaliser la recette de ma maman ! Mon fils était à la maison l’autre semaine, on en a parlé et voilà le résultat ! comme d’habitude, vous faites avec ce que vous avez sous la main, ce sera réussi croyez-moi !...
  • Tomates Farcies
  • Courgettes
  • Tomates

• Haricots à la tomate -

  
  la cuisine végé de résé  09/07/18  19:22
  D’autres vous diront haricots à l’italienne…certes, c’est pas faux non plus ! mais vous me connaissez ? des haricots, des tomates = haricots à la tomate 😀 et vous avez vu le bon jus qui va bien?? Pour cela il vous faudra : un gros oignon (prenez la couleur...
  • Haricots
  • Tomates

• Tartinade express -

  
  la cuisine végé de résé  12/05/18  13:00
  Bonjour à vous ! Vous connaissez mon amour immodéré pour les tartinades, que je consomme essentiellement le matin au petit déjeuner (si, si !! ). L'autre jour j'étais en panne de cerveau d'idées, j'ai donc tout bêtement fait appel aux membres de mon groupe...
  • Tartinade
  • Cuisine express

• Patarte aux champignons -

  
  la cuisine végé de résé  02/05/18  17:21
  Oui ! Je n’avais pas envie de faire une pâte brisée ce matin flemmingite quand tu nous tiens ….. Il existe des quiches sans pâtes donc pourquoi pas une pas tarte aux champignons puisque j’en avais envie !! c’est hyper simple et peux vous sauver, en toute...
  • Champignons

• Vive les lentilles -

  
  la cuisine végé de résé  24/03/18  19:51
  Je ne sais pas si vous connaissez Hélène du blog green me up ? Elle vient de sortir son 3ème livre (je vous parlerai du second dans un prochain article, promis ! comment ça j’ai grave du retard???? Vive les lentilles ! Ok! les lentilles vous allez me répondre??...
  • Lentilles
  • Vives

• Myrtille resto Clermont-Ferrand -

  
  la cuisine végé de résé  24/03/18  18:45
  Le wend dernier, et sur les conseils de nos amis Arnaud et Karine, nous sommes allés déjeuner chez Myrtille ici ! quelle agréable surprise ! Pas de musique de fond (youpiiiiiiiiiii), les clients savent manger sans crier (youpiiiiiiiiiiiiiiiiiii), la patronne...
  • Myrtille

• Boreka aux épinards -

  
  la cuisine végé de résé  22/03/18  16:55
  Il y a tèrs longtemps que je voulais vous présenter cette recette ! ma copine Camille m’avait fait goûter une fois et j’avais carrément adoré ! mais le temps flemme/paresse me manque ! vivement que je retourne dans mon chez moi ! Je ne vous présente pas...
  • Épinards

• Crupote -

  
  la cuisine végé de résé  14/02/18  15:57
  Attention !! Aujourd’hui est un grand jour ………. une recette hyper compliquée, avec des ingrédients de saison en prime ! Hier, ma soeurette et une amie sont venues déjeuner à la maison ! j’avais sorti le grand jeu et leur ai donc préparé … un kebab ! des...

• Pas blanquette -

  
  la cuisine végé de résé  09/02/18  15:19
  Bonjour à vous ! J’avais un restede seitan fait maison, du livre de la France végétalienne, dont je m’étais servi l’autre jour pour servir avec de la choucroute, la recette est sur le blog également, et depuis qques jours, vu les températures négatives...
  • Blanquette

• Tarte aux légumes rôtis -

  
  la cuisine végé de résé  02/02/18  19:35
  Je devais avoir peur d’avoir faim hier …….. j’avais fait des légumes rôtis au four et finalement on ne les a pas mangés …….. Pas si grave, j’ai décidé de vous proposer ma fameuse recette, t’as un reste de tartinade que t’en as marre de voir/manger 3jours...
  • Tarte aux Légumes
  • Légumes
  • Tartes
  • Rôti

• Gâteau de quinoa aux légumes -

  
  la cuisine végé de résé  29/01/18  14:14
  J’avais trouvé cette recette il y a bien 3 ou 4 ans, et à chaque fois que je la faisais, je changeais les légumes et c’était toujours aussi bon ! Ce wend on avait tous les enfants et mon petit fils chéri à déjeuner, s’agissait d’assurer grave devant les...
  • Légumes
  • Gâteaux
  • Quinoa

• Légumes rôtis au four -

  
  la cuisine végé de résé  26/01/18  15:16
  J’ai découvert ça (oui ben …….. haing !! me faut du temps pour changer mes habitudes !! na ! ) et ça a été une révolution dans la cuisine ! Je pense les avoir tous essayé et …… j’adooooooooore ! même s’il y a un légume qui ne vous botte pas, tentez ! vous...
  • Cuisine au Four
  • Légumes
  • Rôti

• Risotto à la crème de poireaux -

  
  la cuisine végé de résé  25/01/18  17:19
  Bonjour à toutes et à tous ! Depuis le temps que j’avais envie d’un risotto aux poireaux……. je l’ai fait !! je me suis inspirée de cette recette , encore une fois, merci la Fée ♥♥ et vu que les artichauts, au pays bougnatais, ne sontpas légion, j’ai donc...
  • Poireaux
  • Risotto
  • Crèmes

• J’ai lu « La France Végétalienne » -

  
  la cuisine végé de résé  23/01/18  10:49
  Et quand je dis lu, le mot est carrément un mensonge! je l’avoue ! presque 400 pages 350 recettes régionales…… Vous aussi ça vous laisse bouche bée haing ! eh bien voilà ! ça laisse son petit monde pantois d’admiration pour le travail accompli! En préface,...
  • France

• Rillettes de lentilles -

  
  la cuisine végé de résé  23/01/18  09:51
  Oui ! de la rillette ! na !depuis le temps que je la fais, que je la fais goûter et qu’on me demande la recette moi aussi Thai, ma chérite, je t’aime la voici enfin ! c’est une recette que j’ai adaptée ( ♫♫♫) du livre de MLF « vegan » parce que pour moi,...
  • Rillettes
  • Lentilles

• Falafels bougnatais -

  
  la cuisine végé de résé  22/01/18  16:38
  Depuis 1 mois, je ne suis pas chez moi, donc c’est un peu compliqué pour cuisiner ! j’avais envie de falafels et ici, pour trouver de la coriandre, c’est mission impossible ! comme on trouve du poireau….. vous me voyez venir??? j’ai bien sûr modifié la...
  • Falafel

• Kibbeh pas libanais -

  
  la cuisine végé de résé  22/01/18  16:08
  Oui !! et même pas peur ! En feuilletant un livre de recettes de Marie Chioca « Céréales originales et savoureuses légumineuses », j’ai trouvé une recette de Kibbeh et je ne connaissais pas du tout ! J’ai forcément simplifié le truc, vous pensez bien !!...

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