Recettes de Salades de La cuisine de Doria - 10

• Salade avec des carottes du jardin, courgettes, tomates et oeuf -

  
  La cuisine de Doria  24/08/14  05:00
  Avec les produits du jardin, c'est un régal... Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de carottes de Meaux 2 courgettes 2 grosses tomates 4 oeufs 1 oignon blanc nouveau Germes alphalpha/roquette Huile d'olive extra vierge Vinaigre balsamique 1 cs de moutarde...
  • Courgettes
  • Carottes
  • Tomates
  • Salades
  • Œufs

• Salade de palourdes aux aromates -

  
  La cuisine de Doria  13/08/14  05:00
  Une salade fraîche et légère... Ingrédients pour 4 personnes 1,5 kg de palourdes crus 1 verre de vin blanc sec 1 branche de thym 1 clou de girofle 4 tomates de Grimée bien mûres 4 tomates cerises 1 citron 1 oignon doux 12 olives marinées à la grecque 3...
  • Palourdes
  • Salades

• Salade au saumon cuit et fumé au poivre et gésiers confits -

  
  La cuisine de Doria  21/07/14  05:00
  Vous connaissez bien maintenant la Maison Delpierre, ce n'est pas la première fois que je vous présente cette maison qui existe depuis 1913. Ce sont des produits de qualité que j'aime cuisiner. La recette que je vous propose aujourd'hui est avec du saumon...
  • Salade au saumon cuit
  • Salade au saumon
  • Saumon
  • Gésiers
  • Salades
  • Poivre

• Filet mignon mariné croustillant, salade composée -

  
  La cuisine de Doria  13/07/14  05:00
  Ingrédients pour 4 personnes 600gr de filet mignon de porc 40 gr de sucre vergeoise 5 cl de sauce soja salée 5 cl de sauce soja sucrée 5 cl de sauce d'huître 400 gr de salade Iceberg 10 tomates cerises 1 botte de radis Vinaigre balsamique Huile d'olive...
  • Salade composée
  • Croustillants
  • Filet Mignon
  • Salades

• Salade de poulet, boulgour et quinoa aux herbes -

  
  La cuisine de Doria  21/05/14  05:00
  Dans le saveurs n°210 de Mai 2014, j'ai complèment craqué devant le taboulé de boulgour et quinoa aux herbes. Je me suis inspirée de cette recette pour réaliser ma salade... Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 150 gr de mélange de quinoa et...
  • Salade de poulet
  • Boulgour
  • Salades
  • Poulet
  • Quinoa

• Salade de pommes de terre au hareng fumé et cresson -

  
  La cuisine de Doria  12/05/14  05:00
  Une salade riche en saveurs et en couleurs... Ingrédients pour 4 personnes 1 botte de cresson 4 filets de hareng fumé 2 oignons nouveaux 500 gr de pommes de terre Une vingtaine de radis roses Quelques brins de ciboulette 1 cc de moutarde au coulis de piment...
  • Pomme de terre
  • Cresson
  • Hareng
  • Salades

• Salade de lentilles et riz, oeuf mollet et lard grillé -

  
  La cuisine de Doria  12/11/13  05:00
  Une salade rapide à réaliser pour 3 personnes... Ingrédients 1 échalote 100 gr de lentilles vertes (Les minutes, cuisson en 6 min) 50 gr de riz à poêler 2 tranches de lard 3 oeufs 1/2 cc de citron confit au gingembre 320 ml de bouillon de volaille Huile...
  • Salade de lentilles
  • Lentilles
  • Salades
  • Lard
  • Œufs
  • Riz

• Salade de lentilles vertes et saucisse au couteau -

  
  La cuisine de Doria  17/10/13  05:00
  Un plat complet pour affronter le froid en toute séreinité ! Ingrédients 4 personnes 200 gr de lentilles vertes 400 gr de saucisse au couteau 1 cs d'huile d'olive 2 carottes 1 oignon doux 4 petites tomates allongées 80 gr de mâche 3 cs de vinaigre balsamique...
  • Salade de lentilles
  • Lentilles Vertes
  • Lentilles
  • Saucisse
  • Couteau
  • Salades

• Salade de figues fraîches, jambon de Vendée et mozzarella Bufflonne -

  
  La cuisine de Doria  28/09/13  05:00
  Lorsque j'ai vu la "Salade d'automne aux figues fraîches" de Jackie du blog "La cuisine de Jackie", il fallait que je fasse la mienne ! C'est une salade toute simple mais avec de bons produits ! Ingrédients 4 personnes 12 figues fraîches de Soliès 12 petites...
  • Mozzarella
  • Jambon
  • Salades
  • Figues
  • Vendée

• Salade de tomates du jardin -

  
  La cuisine de Doria  22/09/13  05:00
  Une tomate jaune, une tomate rouge du jardin et voici une salade pour deux personnes que j'ai accompagné d'un reste de velouté et de tartines nordique au chèvre. Pour 2 personnes 1 tomate jaune 1 tomate rouge Un peu de basilic frais 1 cs d'huile d'olive...
  • Salade de tomates
  • Tomates
  • Salades

• Tartines d'escargots au beurre d'herbes et salade verte -

  
  La cuisine de Doria  02/09/13  05:00
  Dans cette recette, les herbes apportent de la fraîcheur et de la légèreté à cette entrée... Ingrédients pour 4 personnes 12 escargots pré-cuits 50 gr de beurre salé 10 branches de basilic 8 branches de persil 2 branches de thym 10 feuilles de roquette...
  • Salade verte
  • Escargots
  • Tartines
  • Salades
  • Beurre

• Salade de fruits Caroline -

  
  La cuisine de Doria  20/08/13  05:00
  Une salade riche en vitamines, saveurs et couleurs.... réalisée par ma soeur Caroline. Ingrédients pour 6 personnes 1 banane 1 mangue 6 kiwis 1 belle grappe de raisin italien sans pépins 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 1 barquette de myrtilles...
  • Salade de fruits
  • Fruits
  • Salades

• Salade de salicornes aux bar et saumon marinés de Georges Blanc -

  
  La cuisine de Doria  13/08/13  05:00
  Une recette de Georges Blanc très fraîche et vraiment délicieuse ... Elle est identique à l'originale sauf que j'ai changé les cristes-marines par de la salicorne. Ingrédients pour 4 personnes 400gr de salicorne 1 filet de bar de 300gr 1 morceau de saumon...
  • Salicorne
  • Saumon
  • Salades
  • Bar

• Filet mignon laqué, salade d'asperges et de roquette -

  
  La cuisine de Doria  26/06/13  05:00
  Ingrédients pour 4 personnes 600gr de filet mignon de porc 100gr de sucre 1 cs de maggi liquide 1 cs de sauce piment 15 cl de sauce soja 1 cc de paprika 5 cs de sauce d'huître 1 botte d'asperges Un peu de roquette 4 oignons blancs 2 cs d'olive extra vierge...
  • Salade d'asperges
  • Filet Mignon
  • Asperges
  • Roquette
  • Salades

• Salade de pommes de terre, tomates, mozzarella et anchois -

  
  La cuisine de Doria  21/06/13  05:00
  Une entrée simple et facile à réaliser... Ingrédients pour 2 personnes 4 pommes de terre Amandine 2 tomates 1 boule de mozzarella 10 harengs fumés 1 oignon petit oignon blanc Huile d'olive Jus de citron vert 1 cc de persil frais ciselé Sel de Guérande Poivre...
  • Pomme de terre
  • Mozzarella
  • Tomates
  • Anchois
  • Salades

• Salade d'aperges et poireaux vinaigrette et copeaux de Manchego -

  
  La cuisine de Doria  27/05/13  05:00
  Une entrée raffinée pour un moment de partage autour d'une belle table... L'inspiration de cette recette provient du Saveurs n°201. Ingrédients pour 4 personnes 1 botte d'asperges 2 poireaux Un peu de roquette Un petit morceau de fromage Manchego 4 belles...
  • Vinaigrette
  • Manchego
  • Poireaux
  • Salades

• Salade de chèvre chaud au miel -

  
  La cuisine de Doria  11/04/13  05:00
  Une salade rapide et bien délicieuse ... Ingrédients pour 4 personnes 1 bûche de chèvre 12 tranches de baguette 20 tomates cerises 150gr de mâche 4 cs de miel d'Oranger 60 gr d'amandes effilées 3 cs d'huile d'olive extra vierge 1 cs de vinaigre balsamique...
  • Salade de chevre chaud
  • Salades
  • Chèvre
  • Miel

• Salade de pommes de terre, courgette, avocat... et chorizo -

  
  La cuisine de Doria  10/03/13  05:00
  Il vous reste quelques légumes dans le bas de votre frigo...Voici une salade rapide à réaliser ! Ingrédients pour 4 personnes 8 pommes de terre grenaille 1 courgette 1 carotte jaune 1 avocat 16 olives vertes 16 rondelles de chorizo fort Huile d'olive extra...
  • Pomme de terre
  • Courgettes
  • Chorizo
  • Salades
  • Avocat

• Salade de fruits, jolie jolie jolie -

  
  La cuisine de Doria  08/03/13  05:00
  Un reste de fruits....Et voici une salade de fruits vite faite ! Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme 1 mangue 1 pamplemousse 1 banane 1 grosse poignet de pistaches mixée grossièrement 1 cs de miel 1/2 cc de vanille en poudre Épluchez votre pomme, retirez...
  • Salade de fruits
  • Fruits
  • Salades

• Salade de pommes de terre, petits pois frais, jambon cru -

  
  La cuisine de Doria  04/03/13  05:00
  Une recette facile et rapide à rélaiser... Ingrédients pour 4 personnes 150gr de jeunes pousses 8 pommes de terre grenaille 4 tranches de jambon cru 60gr de comté 40gr de pignons de pin Petits pois frais 4 cs d'huile d'olive extra vierge 1 cs de vinaigre...
  • Pomme de terre
  • Petits pois
  • Jambon cru
  • Jambon
  • Salades

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