Recettes de Crèmes de Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine - 2

• Millefeuille de framboises et crème brûlée : j’aime pas les limaces -

  
  Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine  11/09/11  18:36
  Avant-hier dans la soirée, je travaillais, c’était la fin d’une journée plutôt active mais il me fallait encore descendre quelques caisses au sous-sol. C’était évidemment pour ma gueule : un si beau et si fort jeune homme tel quel moi, des caisses de 20...
  • Millefeuille
  • Crème brûlée
  • Framboises
  • Crèmes

• Entrecôte rosée à la crème d’ail et réduction de vin rouge au miel d’acacia, cubes de petits pois et carottes, frites de vitelottes : à chacun son Graal -

  
  Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine  11/09/11  18:14
  Au suivant de ces messieurs ! Qui décidera ? Qui prendra possession du Saint Graal ? On prend les mêmes et on recommence. Encore faut-il choisir dans quel ordre. L’établi ou l’urgentissime ? Et avec qui ? On peut désigner un chef mais on ignore encore qui...
  • Petits pois
  • Entrecôte
  • Vin rouge
  • Carottes
  • Frites
  • Crèmes
  • Miel
  • Vin
  • Ail

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