Les Recettes de Betterave crue et Salades - 2

• Salade de roquette, betterave crue et carottes vinaigrette à la purée de courge -

  
  Plaisirs et Gourmandises d'Oser  24/02/14  09:16
  A la maison, c’est décidément la salade que nous mangeons le plus. Or je prend rarement le temps de les photographier, voila pourquoi je n’en publie pas souvent cette année. J’adore la salade, en fait elle m’est vitale à mon équilibre. Après les week-end...
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  Ma cuisine et Vous  01/12/13  09:03
  Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 betterave crue 1 pamplemousse rose 1 pomme Granny Smith 1 avocat mûr à point 100 gr de vieille mimolette 50 gr de noisettes grillées concassées 1 salade de mâches 3 cs d'huile de tournesol 1 cs...
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  cvouslechef - le blog  22/11/13  11:11
  Un bon légume d’hiver à travailler différement. J’ai choisi de la râper crue et le gout de la betterave crue est beaucoup moins sucrée que la betterave cuite. Préparation : Eplucher la betterave, la couper en gros tronçons et la râper (comme des carottes.)...
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