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Mug cake pommes tentation ( a réaliser avec les enfants) Mug cake pommes tentation ( a réaliser avec les enfants) Par Selon l'humeur... ou l'envie 23/10/14 09:00 Ingrédients pour 1 personne : 2 cuillerées à soupe de beurre (20 g) 2 cuillerées à soupe rase de sucre (20 g) 4 cuillerées à soupe rase de farine (30 g) ½ cuillerée à café de levure chimique ½ cuillerée à café de cannelle ½ pomme tentation® (30 g) 1 œuf...
Panna cotta aux poivrons Panna cotta aux poivrons Par Selon l'humeur... ou l'envie 16/10/14 09:00 Ingrédients pour une quinzaine de mini verrines : - 4 poivrons ( de la couleur de votre choix) - 1/2 gousse d'ail - 3 feuilles de gélatine - 20 cl de crème liquide - 15 cl de lait - 60g de fromage de chèvre frais - 1 c à s d'huile d'olive - Basilic - 1...
Cannelés à la mimolette Cannelés à la mimolette Par Selon l'humeur... ou l'envie 13/10/14 09:31 Ingrédients : 100 g de mimolette 110 g de farine de blé 1 cuillère à café de levure chimique 3 œufs 50 g de beurre demi-sel Poivre noir du moulin Préchauffez le four à 240°C, thermostat 8. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu très doux et laissez-le...
Cookies au reblochon Cookies au reblochon Par Selon l'humeur... ou l'envie 09/10/14 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - 1/4 de reblochon - 90 g de poitrine de porc - 90 g de beurre salé ramoulli - 150 g de farine - 1/2 C. à café de levure - 1 oeuf - sel, poivre Préchauffez le four à 180° (th6) Envelevez la croute du reblochon puis coupez...
Retrouvez moi sur mon nouveau blog nathalielielie.fr Retrouvez moi sur mon nouveau blog nathalielielie.fr Par Selon l'humeur... ou l'envie 06/10/14 13:49 Selon l'humeur... ou l'envie > Messages octobre 2014 > Retrouvez moi sur mon nouveau blog nathalielielie.fr Retrouvez moi sur mon nouveau blog nathalielielie.fr Retrouvez moi sur mon nouveau blog nathalielielie.fr Posté par nathalielielie à 13:49 - Commentaires...
Mini-cakes au crabe Mini-cakes au crabe Par Selon l'humeur... ou l'envie 06/10/14 09:00 Ingrédients / pour 6 personnes : - 300 g de crabe en boîte - 2 gousses d'ail - 3 oeufs - 130 g de farine - 90 g d'emmental râpé - 50 g de beurre - 10 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - Sel - Poivre Chauffez le four à 200°C (thermostat 7). Faites...
Madeleines au thym & Savora Madeleines au thym & Savora Par Selon l'humeur... ou l'envie 03/10/14 09:00 Ingrédients pour une vingtaine de madeleines 200ml de lait écrémé 8 branches de thym 300g de farine 2 sachets de levure chimique 6 œufs 4 càs d’huile d’olive 4 càs de parmesan 4 càs de Savora Préchauffez le four à 220° Dans une casserole faire chauffer...
Palmiers au chorizo Palmiers au chorizo Par Selon l'humeur... ou l'envie 29/09/14 09:00 1/2 chorizo fort 1 cuillère a soupe de concentré de tomates 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de parmesan râpe Couper le chorizo en morceaux, les mettre dans le bol et mixer vitesse 9/10, pendant 30 secondes. Ajouter le parmesan et mixer vitesse 9, pendant...
Rillettes de poivrons à l’huile d’olive et cédrat Rillettes de poivrons à l’huile d’olive et cédrat Par Selon l'humeur... ou l'envie 23/09/14 09:30 - 3 gros poivrons vert - 150 g de carré frais gervais - sel, poivre - ciboulette - huile d’olive au cédrat (moulin de castelas) Nettoyez les poivrons, retirer la peau et coupez-les en morceaux. Faites une poêle avec de l’huile d’olive au cédrat. Faire cuire...
Crevettes et chorizo espagnol Crevettes et chorizo espagnol Par Selon l'humeur... ou l'envie 18/09/14 09:00 Ingrédients pour environ 30 pics : - 30 crevettes moyennes décortiquées et déveinées si nécessaire - 1 paquet de chorizo espagnol, coupé lamelles - 1 gousse d'ail, hachée finement - 1/2 cuillère à café d'origan séché - 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Tous au restaurant Tous au restaurant Par Selon l'humeur... ou l'envie 17/09/14 09:00 UNE SEMAINE POUR DÉCOUVRIR LES BELLES TABLES DE FRANCE ! Du 22 au 28 septembre 2014, Votre invité est notre invité, l’événement incontournable de la rentrée. Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir les belles tables de France et la diversité, la...
Blanquette de veau de mon boucher Blanquette de veau de mon boucher Par Selon l'humeur... ou l'envie 15/09/14 09:00 Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de blanquette de veau - 3 carottes - 1 gros poireau - 1 gros oignon - 1 boîte de champignons de Paris - 1 bouquet garni - 2 jaunes d'œuf - jus de citron - 30 g de beurre - 30 cl de crème fraîche entière - 10 cl de vin...
Poulet Basquaise Poulet Basquaise Par Selon l'humeur... ou l'envie 12/09/14 09:00 Ingrédients pour 6 personnes : - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux - 1 kg de tomates (ou une grosse boite de tomates entière) - 700 g de poivrons (verts et rouges) - 3 oignons émincés - 3 gousses d'ail - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni, huile d'olive,...
Verrine de betteraves à la pomme tentation Verrine de betteraves à la pomme tentation Par Selon l'humeur... ou l'envie 10/09/14 09:00 Ingrédients pour 6 verrines - 250 g. de Betteraves cu ites du jardin - 8 cuillères à soupe de Mascarpone Galbani - 1 jus de Citron - 1 Pomme tentation - 12 Cerneaux de noix - Poivre - ½ gousse d’ail pilée Couper grossièrement la betterave en morceaux puis...
Tarte aux poireaux Tarte aux poireaux Par Selon l'humeur... ou l'envie 04/09/14 09:00 Chez mes parents, il y a le potager, et quand j'y vais je ramasse des légumes et je les cuisine, c'est un vrai plaisir que de manger ces légumes du jardin non traité.... - 300 g de farine - 150 g de beurre en dés et en pommade - 1/2 cuillère à café de sel...
Filets de cabillaud et sa purée de poivrons Filets de cabillaud et sa purée de poivrons Par Selon l'humeur... ou l'envie 02/09/14 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - 2 poivrons rouges coupés en dès - 2 échalotes émincées - 800 g de dos de cabillaud - huile d'olive - sel, poivre - herbes de Provence - riz- 1 marmite de légumes knorr Faire Chauffer l’eau pour le riz, le faire cuire comme...
Thumbprints de Trish Deseine Thumbprints de Trish Deseine Par Selon l'humeur... ou l'envie 28/08/14 09:00 Ingrédients pour une trentaine de cookies : - 50g de beurre mou -160g de farine -100g de cassonnade -1 càs de lait - au choix smarties, nutella ou confiture.... Faire chauffer le four à 180°C. Battre dans un saladier, le beurre et le sucre, ajouter le lait...
Smoothie acidulé Smoothie acidulé Par Selon l'humeur... ou l'envie 26/08/14 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - 300 g de framboises - 4 ou 5 cuillères à glace de glace au citron - jus de fruits aux agrumes - 5 glaçons Lavez les framboises, puis placez-les dans le mixer. Versez le jus des fruits jusqu'aux 3/4 des framboises. Rajoutez...
Salade quinoa Salade quinoa Par Selon l'humeur... ou l'envie 14/08/14 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - 600 g de quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes (Picard) - 1 jus de de jus de citron, - qq feuilles de basilic, - 200 g de crevettes tropicales cuites décortiquées. - 2 pommes vertes, - 1 courgette, - 4 cuil. à soupe...
Smoothies melon et abricot Smoothies melon et abricot Par Selon l'humeur... ou l'envie 11/08/14 09:00 Ingrédients pour 4 verres : - 1 melon moyen soldive - 4 abricots bien mûrs - 4 glaçons - 1 yaourt nature velouté Laver, dénoyauter les abricots puis les couper en petits morceaux. Oter l'écorce des tranches de melon, retirer les pépins puis couper la chair...

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Mes petites recettes simples et rapides pour vous montrer que la cuisine c'est facile !!!

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Participant au Défi Pâtes et Riz Participant au Défi Cuisine Aphrodisiaque Participant au Défi 15 minutes Participant au Défi Cuisine Sauvage Participant au défi Un dessert aux herbes

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