Recettes de Selon l'humeur... ou l'envie

627 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Selon l'humeur... ou l'envie.
Vous aimez les recettes du blog Selon l'humeur... ou l'envie ?

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de cuisine pour la lire sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Cordon bleu italien Par Selon l'humeur... ou l'envie 19/05/13 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet très fines - 8 tranches de mozzarela - Basilic - 8 tomates confites - Paprika - vinaigre balsamique - huile d'olive - 8 tranches de jambon Serrano - 8 pics en bois Préparation : Préchauffez votre four... Cordon bleu Ajouter à mon carnet de recettes

Bistrot du Bord de l'eau Par Selon l'humeur... ou l'envie 18/05/13 09:00 Le Bistrot du Bord de l’Eau vous accueille dans les anciennes cuisines de la bâtisse historique construite en 1750. Dans un cadre chaleureux aux couleurs douces et acidulées à la fois, vous partagerez un instant gourmand entre amis, en familles ou en tête... Bistrot Ajouter à mon carnet de recettes

Gougères de Madame Prudhon Par Selon l'humeur... ou l'envie 15/05/13 07:33 Je suis partie quelques jours en Bourgogne pour faire la route des vins. En allant chez M. et Mme Prudhon déguster du st Aubin . Nous avons été accueillis par des gougères exquises, Mme Prudhon m'a gentiment donnée sa recette. Pour une cinquantaine de gougères... Gougères Ajouter à mon carnet de recettes

Yaourt à la confiture de lait Par Selon l'humeur... ou l'envie 14/05/13 09:00 Pour 7 yaourts : - 150g de confiture de lait - 1 litre de lait entier - 1 yaourt nature Versez la confiture au fond de chaque pot. Versez le lait dans une casserole faire bouillir. Laissez refroidir et fouettez le yaourt avec le lait. Versez dans les pots... Confiture Yaourt Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Bagel "acapulco" Par Selon l'humeur... ou l'envie 13/05/13 09:00 Ingrédients pour 2 bagels - 2 bagels - gaucamole - 1/2 tomate en tranche - 4 crevettes roses - salade Ouvrir les bagels en 2, Tartinez de guacamole la partie mie, ensuite placez les crevettes, les tomates et la salade. Refermez Coupez en 2 et servez avec... Bagels Ajouter à mon carnet de recettes

Glace italienne au citron et à la menthe Par Selon l'humeur... ou l'envie 12/05/13 09:00 Après la version basilic je me suis essayée à la version menthe ! Idéale quand il fait chaud ! - 3 gros citrons bio - 175 gr de sucre glace - 420 ml de crème fleurette 30 % - 1 bouquet de menthe Râper les zestes de deux citrons. Réserver Presser les 3 citrons.... Citrons Menthe Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Café Marion Par Selon l'humeur... ou l'envie 11/05/13 09:00 Mettez-vous à l’aise et appréciez une cuisine de bistrot subtile et goûteuse. Les spécialités de la maison : le Chateaubriand et l’onglet de veau poêlé. Mais parmi les suggestions à la carte, retrouvez également planches et tapas pour accompagner vos débuts... Café Ajouter à mon carnet de recettes

Escalopes de veau alla parmigiana Par Selon l'humeur... ou l'envie 10/05/13 09:00 Ingrédients pour 2 portions : - 2 escalopes de veau - 2 c. soupe de farine - 1 œuf - Un peu de lait - 4 c. soupe de chapelure de pain - 2 c. soupe de parmesan râpé - 1 c. thé d'origan séché - Sel, poivre - Huile d'olive - 1 tasse de sauce tomate - 3/4 tasse... Escalopes de Veau Veau Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté au persil plat Par Selon l'humeur... ou l'envie 09/05/13 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gros bouquets de persil plat - 1 vieille pomme de terre farineuse - 1 cube de bouillon de volaille - 1 c.s de crème fraîche - Sel et poivre du moulin Préparation de la recette Velouté au persil plat Épluchez la pomme de... Velouté Persil Plats Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte fine... Pommes & Camembert Par Selon l'humeur... ou l'envie 08/05/13 09:00 Ingrédients pour 6 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1/2 camembert - 2cs de pignons de pin (malheureusement je n'en avais pas) - 1 poignet de salade mélangée - 2 pommes golden - Huile de noix - Poivre Préchauffez le four à 200°. Taillez les 2... Tarte Fine Camembert Pomme Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Amaretti au thé matcha Par Selon l'humeur... ou l'envie 07/05/13 09:00 Ingrédients pour une quarantaine d'amaretti : - 200 g de sucre glace - 200 g d’amandes en poudre - 4 cuillères à café de thé matcha - 2 œufs Mélanger le sucre glace et l’amande en poudre. Ajouter 4 cuillères à café de thé matcha puis ajouter les deux œufs... Thé Matcha Amaretti Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Muffins aux framboises et à la menthe Par Selon l'humeur... ou l'envie 06/05/13 09:00 Ingrédients pour 20 muffins : - 250 g de farine, - 180 g de sucre en poudre, - 1/2 sachet de levure chimique, - 1 pincée de sel, - 2 oeufs, - 20 cl de lait, - 10 cl d'huile de tournesol, - 2 barquettes de framboises, - 20 feuilles de menthe, ... Framboises Muffins Menthe Ajouter à mon carnet de recettes

Bagel st tropez Par Selon l'humeur... ou l'envie 05/05/13 09:00 Ingrédients pour 2 bagels - 2 bagels - anchoïade - poivron mariné - fromage frais - roquette Ouvrir les bagels en 2, Tartinez de fromage frais un coté et l'autre d'anchoïade disposer le poivron mariné (coupé en fines lamelles) et roquette. Refermez Coupez... Bagels Ajouter à mon carnet de recettes

Temple Par Selon l'humeur... ou l'envie 04/05/13 09:00 Situé à deux pas de la Place de la République, Le Temple vous accueille dans une ambiance décalée. Sièges tigrés, murs ornés de photos à l'effigie de Marilyn Monroe, objets insolites... rien que le lieu vaut le détour ! Cuisine corse Le Temple 87, rue Turbigo... Ajouter à mon carnet de recettes

Cake aux poires et chocolat Par Selon l'humeur... ou l'envie 03/05/13 09:00 - 2 gros oeufs - 90 g de pépites de chocolat - 150 g de beurre - 140 g de sucre glace - 220 g de farine - 1 c. de levure chimique - 1 pincée de sel Pour les poires - 250 g de poire williams - 140 g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 1/2 citron La veille,... Chocolat Poire Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Coulants au beurre salé, cœur de fraise Par Selon l'humeur... ou l'envie 02/05/13 09:00 Ingrédients pour 8 coulants - 2 œufs - 100 g de sucre en poudre - 100 g de farine + pour les moules - 1 cuill. à café de levure chimique - 100 g de beurre salé ramolli + pour les moules Pour les cœurs de fraise - 100 g de fraises - 20 g de sucre en poudre... Beurre salé Beurre Fraises Ajouter à mon carnet de recettes

Vol-au-vent d'escargots et pleurotes Par Selon l'humeur... ou l'envie 01/05/13 09:00 Ingrédients pour 6 personnes : Pour la béchamel - 1/4 de litre de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - Sel, poivre, noix de muscade - 6 vols aux vents - Une boîte d'escargots - Ail, oignon et persil - Des pleurotes Préparer sa béchamel... Vol au Vent Pleurotes Escargots Ajouter à mon carnet de recettes

Sauté de porc au cidre Par Selon l'humeur... ou l'envie 30/04/13 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : - Sauté de porc en dés - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1/2 bouteille de cidre - 20 cl de fond de veau - 2 pommes - 8 pommes de terre moyennes - sel, poivre... Sauté de Porc Sauté Cidre Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Bagel italien Par Selon l'humeur... ou l'envie 29/04/13 09:00 Ingrédients pour 2 bagels - 2 bagels - pesto de roquette - 1 tranche de jambon italien - 3 tomates confites - mozzarella Ouvrir les bagels en 2, Tartinez de pesto de roquette la partie mie, ensuite placez le jambon, les tomates séchées et la mozarella.... Bagels Ajouter à mon carnet de recettes

Focaccia comme une pizza Par Selon l'humeur... ou l'envie 28/04/13 09:00 Ingrédients : - Focaccia (vous trouverez une sublime recette ici ) - sauce tomate - une dizaine de tranche de coppa coupée finement - une boule de mozzarella - origan - huile d'olive - roquette Préchauffez le four sur 200 ° Bagigeonnez de sauce tomate la... Pizza Ajouter à mon carnet de recettes

Pages :

Recettes ›

Selon l'humeur... ou l'envie

Selon l'humeur... ou l'envie

Les recettes de Selon l'humeur... ou l'envie

Se connecter

Inscrivez votre blog !