987 recettes de cuisine à découvrir sur le blog Selon l'humeur... ou l'envie.
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Cheese cake salé tomates séchées Cheese cake salé tomates séchées Par Selon l'humeur... ou l'envie 27/03/15 09:00 Ingrédient pour 2 personnes : 150 g de chèvre frais type chavroux 1 cuillère à soupe de pesto (en bocal) 1 œuf 40 g de beurre 1 cuillère à café de maïzena 6 tomates confites Des petits biscuits natures gayelord hauser poivre Dans un saladier, battez le...
Wrap italien - Foodista Challenge #7 Wrap italien - Foodista Challenge #7 Par Selon l'humeur... ou l'envie 25/03/15 09:00 Qu'est ce que le foodista challenge #7 ? C'est Steph du joli blog Cuisine moi un mouton est à l'origine de ce défi fou, il permet à des passionnés de cuisine blogueurs ou non de partager leur réalisation autour du thème choisi. C'est un moment de partage...
Smoothie grenade, pommes, banane et framboise Smoothie grenade, pommes, banane et framboise Par Selon l'humeur... ou l'envie 23/03/15 09:00 Préparation pour 2 verres à smoothie : 20 cl de jus de grenade Gayelord Hauser 1/2 pomme 1 banane 50 g de framboises Mettre le tout dans le blender et mixer très finement, déguster tout de suite ! C'était selon mon humeur ou mon envie du moment.... - Cocktails...
Boulettes de poulet tandoori Boulettes de poulet tandoori Par Selon l'humeur... ou l'envie 20/03/15 09:00 Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de blancs de poulet 1 blanc d'oeuf 1 tranche de pain de mie (sans croûte) 1 c. à café bombée d'épices tandoori en poudre 1 gousse d'ail 3 c. à soupe de chapelure un peu de lait Pour la sauce 1 yaourt grec quelques brins...
Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux & jambon Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux & jambon Par Selon l'humeur... ou l'envie 18/03/15 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : ¾ d'une baguette de pain rassis 2 tranches de jambon 2 oignons 1 blanc de poireau 3 champignons de Paris 40 cl de crème liquide 2 oeufs gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C. Couper le pain dans la longueur puis couper...
Tortis aux épinards, tomates séchées, speck & ricotta Tortis aux épinards, tomates séchées, speck & ricotta Par Selon l'humeur... ou l'envie 16/03/15 08:00 En ouvrant le dernier Yummy je suis tombée sur plusieurs recettes hyper alléchantes dont celle ci que j'ai adapté à ma façon : Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâtes tortis 400 g de jeunes pousses d'épinards frais 200 g de ricotta 100 g de tomates...
Cake pop à l'ossau Iraty Cake pop à l'ossau Iraty Par Selon l'humeur... ou l'envie 13/03/15 09:00 Ingrédients pour environ 40 pop cakes 150g de farine avec poudre levante incorporée ou 150g de farine + 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100g de poivrons marinés 12,5cl de lait 10cl d'huile de tournesol 100g d'Ossau-Iraty râpé Sel et piment d'espelette...
Mini cakes chocolat blanc et framboises Mini cakes chocolat blanc et framboises Par Selon l'humeur... ou l'envie 11/03/15 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : 1/2 paquet de levure 1 pot de yaourt (= 20 cl) 1/2 pot d'huile (= 10 cl) 2 pots de sucre 3 pots de farine 2 œufs 100g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide 50 g de framboises Faire fondre le chocolat avec la crème. Ensuite...
Cakes pop Cakes pop Par Selon l'humeur... ou l'envie 09/03/15 09:00 Cette recette c'est ma fille qui l'a réalisée ! (avec un peu mon aide quand même, alors c'est un jeu d'enfant) Ingrédients pour environ 36 cakes pop (avec machine) 130 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 125 de farine fermentante 2 cuillères...
Rose Cake Battle food #29 Rose Cake Battle food #29 Par Selon l'humeur... ou l'envie 05/03/15 09:00 La Battle Food c'est quoi ? Il s'agit d'un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs autour d'un thème choisi par la marraine de la Battle Food en cours. Que gagne t-on ? Rien, juste le plaisir de cuisiner et de partager de belles recettes concoctées...
Hamburger de saumon et sa sauce tartare - Bataille Food #21 Hamburger de saumon et sa sauce tartare - Bataille Food #21 Par Selon l'humeur... ou l'envie 04/03/15 18:00 La Bataille Food est un défi culinaire inventé par Jenna du superbe blog Bistro de Jenna et qui réunit blogueurs & non blogueurs autour d'un thème commun choisi par la marraine désignée par la précédente. Chaque premier mercredi du mois, à 18 heures pétantes,...
Cidre chaud Cidre chaud Par Selon l'humeur... ou l'envie 27/02/15 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : 75 cl de cidre brut 1 orange 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle Lavez l'orange et coupez la en rondelle (en gardant l'écorce) Mettez le cidre et tous les ingrédients dans une casserole...
Crinkles au chocolat Crinkles au chocolat Par Selon l'humeur... ou l'envie 25/02/15 09:00 Ingrédients pour une cinquantaine de Crinkles 50 g de beurre demi-sel 200 g de chocolat noir à 70% 2 œufs 60 g de sucre en poudre 210 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique sucre glace Faire fondre : le beurre et le chocolat noir. Pendant...
Bocaux de petits pois et boeuf haché Bocaux de petits pois et boeuf haché Par Selon l'humeur... ou l'envie 23/02/15 09:00 J'adore l'enseigne boco et j'ai voulu faire un peu comme eux avec cette recette.... Ingrédients pour 6 personnes : 6 bocaux 1 kg de petits pois 600 g steak haché - 1 poivron 2 oignons sauce soja, miel, cumin, curry, paprika, huile de sésame 1 bouillon de...
Poulet à la citronnelle et à la sauce pimentée Poulet à la citronnelle et à la sauce pimentée Par Selon l'humeur... ou l'envie 19/02/15 09:00 Nouvel an chinois oblige ! je vous livre une recette asiatique trop bonne : Ingrédients pour 6 personnes 6 escalopes de poulet 1 bâton de citronnelle, émincé 120 ml de sauce sucrée au piment 60ml d'eau 2 cuillères à soupe de nuoc man (sauce poisson) le...
Muffins aux 3 noix Muffins aux 3 noix Par Selon l'humeur... ou l'envie 18/02/15 09:00 Ingrédients pour 4 muffins : 45 g de beurre mou 50 g de sucre semoule 2 œufs entiers 6 cl de lait 1/2 c. à café de levure chimique 100 g de farine de châtaigne une grosse poignée de noix de pécan, noix et noisettes concassées Préchauffez votre four à 180°C....
Gaufres salées au jambon fromage (spécial mardi-gras) Gaufres salées au jambon fromage (spécial mardi-gras) Par Selon l'humeur... ou l'envie 17/02/15 09:00 Ingrédients pour 4 personnes : 33 cl de bière 250 g de farine 4 œufs 65 g de beurre fondu 2 tranches de jambon haché 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de sel Versez la bière dans un pot et laissez la mousse disparaître....
Gâteau magique aux framboises Gâteau magique aux framboises Par Selon l'humeur... ou l'envie 16/02/15 09:00 Ingrédients / pour 6 personnes 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 50 cl de lait 1 gousse de vanille 115 g de farine 150 g de framboises Sucre glace (pour décorer) Versez le lait dans une casserole. Fendez une gousse de vanille en...
Et pourquoi pas se faire une box for two de chez Sushi shop pour la St Valentin Et pourquoi pas se faire une box for two de chez Sushi shop pour la St Valentin Par Selon l'humeur... ou l'envie 14/02/15 09:00 Au départ j'étais moyennement emballée par ce bon sushi shop, car en fait j'aime pas les sushis !! Mais là je dois dire que je suis revenue sur ma position !!! Ceux là sont à tomber !!! La box est vraiment très garnie et vous trouverez un fabuleux mélange...
Baci di Giuletta Baci di Giuletta Par Selon l'humeur... ou l'envie 13/02/15 09:20 Ingrédients : 150 g de sucre 150 g de farine 150 g de beurre moux 150 g d'amande en poudre 1 pot de pâte à tartiner Préchauffez le four à 150 °C (th.5) Mélangez la poudre d'amandes, le sucre et le beurre. Ajoutez la farine et amalgamez rapidement afin de...

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Mes petites recettes simples et rapides pour vous montrer que la cuisine c'est facile !!!

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