Recettes de Mille-feuilles de Michael pâtissier

3 recettes de mille-feuilles sont référencées sur le blog Michael pâtissier. (693 sur l'ensemble des blogs)

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Du Mille-feuilles aux fraises Du Mille-feuilles aux fraises Par Michael pâtissier 29/06/12 10:57 Recette pour 6 personnes : Pâte feuilletée : - 250gr de farine - 5gr de sel - 12cl d’eau - 63gr de beurre - 150gr de beurre pour le tourage Crème pâtissière : - 125gr de sucre - 1/2l de lait - 50gr de farine - 2 oeufs Autres : - Fraises - Sucre Préparation...
Mille feuilles aux fraises Mille feuilles aux fraises Par Michael pâtissier 28/04/11 17:52 Aujourd'hui on est dimanche et je vous propose de redécouvrir ou découvrir la recette du Mille feuilles à la fraise.Recette :Pour 5 personnes.Cuisson : 20min à 180°C Chantilly : - 50gr de sucre glace - 250gr de crème fraîche (30% de matière grasse) Voir...
Mille feuilles aux fraises Mille feuilles aux fraises Par Michael pâtissier 17/04/11 18:12 Recette pour 5 personnes : Crème chantilly : - 50gr de sucre glace - 250gr de crème fraîche (30% de matière grasse) Autres : - 1 rouleau de pâte feuilleté - Fraises Préparation : - Etaler la pâte feuilletée sur 2mm d’épaisseur ou prenez un rouleau de pâte...

Michael pâtissier

Michaël pâtissier, est le repère incontournable de tous les amateurs de pâtisserie. Recettes ainsi que des conseils, Michaël vous guidera pas à pas pour la création de pâtes, crèmes, nappages...

Blog : Michael pâtissier

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