Recettes de Ma cuisine plaisir

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Fougasse chèvre miel Par Ma cuisine plaisir 18/05/12 10:30 Une recette idéale en pique-nique, ou à déguster avec une salade. Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : Pour la pâte - 1 sachet de levure boulangère - 150 ml d'eau - 40 ml... Fougasse Chèvre Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin aux deux choux Par Ma cuisine plaisir 06/05/12 22:37 Pour aujourd'hui, un gratin printanier, dans une version un peu relevée. J'ai acheté dernièrement un mélange de 4 épices, utilisé en France depuis le Moyen-Âge et notamment par Antonin Carême « le roi des chefs et le chef des rois ». Le mélange est composé... Gratins Chou Ajouter à mon carnet de recettes

Twix maison Par Ma cuisine plaisir 25/03/12 10:00 Je vous propose cette recette dans le cadre de ma pqrticipqtion à la ronde n°26 proposée par la Ronde Interblog. C'est Ma bulle... de gourmandise qui devait piocher une recette sur le blog, et j'ai été choisir chez La Neige. J'ai un peu modifié les ingrédients... Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de brocolis sauce mornay Par Ma cuisine plaisir 15/03/12 10:30 Une recette inspirée des "brocolis sauce mornay" dans le livre Je sais cuisiner de Ginette Mathiot. J'ai toujours vu ce livre dans la cuisine de ma mère et j'en ai aussi une édition en version poche ; pour moi, c'est la bible de la cuisine traditionnelle... Sauce Mornay Brocolis Gratins Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Muffins confiture de lait et pépites de chocolat Par Ma cuisine plaisir 11/03/12 09:00 Cette recette est le résultat de ma participation au tour 66 organisé par Un tour en cuisine. A cette occasion, je devais piocher une recette Sur la table de Nounoune, et c'est Calvie de L'antre des gourmets qui devait choisir une recette sur mon blog.... Confiture Chocolat Muffins Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Fondant au chocolat Par Ma cuisine plaisir 07/03/12 10:00 J'ai acheté jeudi le nouveau Elle à table avec un dossier spécial sur les tablettes de chocolat. J'ai craqué sur la recette du moelleux au chocolat, réalisée dans la foulée. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients... Fondant au Chocolat Chocolat Fondant Ajouter à mon carnet de recettes

Uma lembrança do Brasil Par Ma cuisine plaisir 03/03/12 10:00 Je rentre juste de vacances du Brésil : 30°, le soleil, la plage, la faune exceptionnelle... et une cuisine riche et variée. J'ai envie de partager quelques unes des spécialités culinaires de l'état du Minas Gerais et vous apporter un peu de chaleur et... Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies au beure de cacahuète Par Ma cuisine plaisir 27/02/12 13:02 LA recette préférée de Mr... Pour 20 à 25 cookies Temps de préparation : 10 minutes Temps de pause : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 70 gr de beurre ramolli - 1 sachet de sucre vanillé - 200 gr de sucre roux - 1 œuf - 250 gr de... Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Cake au crabe Par Ma cuisine plaisir 29/01/12 11:00 Une recette simplissime ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : - 100 gr de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 200 gr de gruyère râpé - 1 tasse de lait - 1/2 tasse d'huile - 1 sachet de miettes de crabe (200 gr)... Crabe Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Côtes de porc au four Par Ma cuisine plaisir 24/01/12 10:00 Une recette qui cuit (presque) sans surveillance. Reposez-vous devant la télé, le repas se prépare tout seul ^^. Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 2 côtes de porc - 4 ou 5 pommes de terre (en... Cuisine au Four Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Spritz à ma façon Par Ma cuisine plaisir 20/01/12 16:56 J'ai eu le bonheur de recevoir cinq livres (en pdf) lorsque j'ai "liké" la page facebook de Mathon (ici) : 25 recettes choisies autour de la poche à douille, 15 recettes choisies autour des cakes, 25 recettes choisies autour des moules souples, 25 recettes... Spritz Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de petits pois Par Ma cuisine plaisir 03/01/12 13:09 Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients : - 1kg de petits pois surgelés extra doux - un cube de bouillon de volaille - 20cl de mascarpone (vous pouvez remplacer par de la crème fraîche pour une version... Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Pommes au four Par Ma cuisine plaisir 29/12/11 14:11 La recette des pommes cuites, à servir chaudes, idéales en hiver pour le goûter ou le dessert. Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : - 2 pommes à chair légèrement farineuse - 1 noisette de beurre - du... Pommes au four Cuisine au Four Pomme Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche au poireaux chèvre-miel Par Ma cuisine plaisir 06/12/11 11:50 Pour ce début de semaine, une recette savoureuse, avec des légumes de saison, et surtout qui permet de faire manger des poireaux avec plaisir (si si!) aux personnes les plus réticentes à la vue d'un légume vert. Pour 4 personnes Temps de préparation : 15... Poireaux Quiches Chèvre Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Madeleines au miel Par Ma cuisine plaisir 03/12/11 13:46 Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une recette sucrée : les madeleines au miel, idéales pour le petit déjeuner du dimanche matin. Pour 20 à 22 madeleines Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients :... Madeleines Miel Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin dauphinois au micro ondes Par Ma cuisine plaisir 30/11/11 23:37 Je participe ce mois-ci à la CulinoVersion sur le thème des gratins. Dans la liste de mes recettes fétiches - que je fais depuis que je suis étudiante - se trouve le gratin dauphinois au micro ondes. Ça tombe bien, une de mes copines me demande depuis longtemps... Gratin Dauphinois Dauphine Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Souvenirs d'Italie Par Ma cuisine plaisir 22/11/11 16:39 Le week-end dernier, pendant un séjour à Rome, j'en ai profité pour observer les plats servis dans les restaurants romains. La Ville éternelle, c’est d’abord ça: Première idée reçue : les italiens ne mangent que des pâtes. Faux ! Les pâtes sont en général... Italie Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche tomate basilic Par Ma cuisine plaisir 09/11/11 12:45 Une recette fraîche pour l'été, facile et rapide à faire, idéale pour un pique nique. Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée ou feuilletée - 2 tomates - 2 cuillères à soupe de basilic... Basilic Quiches Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe de courge butternut Par Ma cuisine plaisir 08/11/11 10:53 Avec le froid qui arrive, il est temps de passer aux recettes de soupes. J'ai découvert très récemment la variété de courge butternut (doubeurre en français). Autant vous dire que j'ai adoré, car son goût est très doux, voire sucré. En allant voir à droite... Défi - Soupes Soupe Butternut Courge Ajouter à mon carnet de recettes

Lasagnes végétariennes Par Ma cuisine plaisir 27/10/11 15:11 Une recette facile et légère, idéale après les excès :p Pour 4 personnes Temps de préparation : 30-35 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes Ingrédients : - 1 paquet de lasagnes - 4 petites courgettes - 700ml de purée de tomates fraîches - 1 fromage de... Lasagnes Ajouter à mon carnet de recettes

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