4 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Le Wok de Lina.
Vous aimez les recettes du blog Le Wok de Lina ?
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de cuisine pour la lire en entier sur le blog de son auteur.
Ge De Tang (疙瘩汤) soupe de flocon de farine
Par Le Wok de Lina
S'abonner
22/05/11 08:27
Ge De Tang C’est un plat simple qu’on mange le soir. On en mange souvent pendant l’hiver. C’est chaud et simple à faire. On peut en manger accompagné de ManTou. Mes parent m’ont raconté que dans les années 60 ils … Continue reading →
Ajouter à mon carnet de recettes
Suan La Tudou Si (酸辣土豆丝) – Allumettes de pomme de terre acides et pimentées
Par Le Wok de Lina
S'abonner
30/04/11 09:52
Suan La Tudou Si (酸辣土豆丝) est un plat très populaire en Chine. La recette est plutôt simple mais toute la difficulté est de savoir couper les pommes de terre en allumettes très fines. La taille des allumettes est très importante! … Continue reading →
Ajouter à mon carnet de recettes
Cha Ye Dan (茶叶蛋)- Oeuf Parfumé au Thé
Par Le Wok de Lina
S'abonner
03/04/11 16:18
Les oeufs parfumés au thé (ChaYe Dan, 茶叶蛋), on en mange quand on a faim. Souvent le matin, sur le pouce, quand on n’a pas le temps de s’assoir pour un vrai petit-déjeûner. C’est très simple à faire et c’est … Continue reading →
Ajouter à mon carnet de recettes
Mantou (馒头): la brioche vapeur
Par Le Wok de Lina
S'abonner
27/03/11 06:25
C’est le premier article de mon blog. Pour fêter ça, je veux vous présenter le ManTou馒头 qu’on mange tous les jours, au nord de la Chine, de là où je viens et que peu d’étrangers connaissent. Le ManTou est un … Continue reading →
Ajouter à mon carnet de recettes
