Recettes de Le journal de Steve

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Salade de Saumon Cru Par Le journal de Steve 22/05/12 23:57 ** Ingrédients (pour 4 personnes) 1 filet de saumon moyen bien frais ............................................................................... 1/2 batavia ............................................................................... 2 échalotes... Saumon Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Souvenirs d’une Nuit Mémorable Par Le journal de Steve 19/05/12 22:51 Paris, le 18 mai 2012. Charly et Maggy se sont dit “Oui !” et nous ont reçus dans un cadre magnifique pour célébrer cet instant sacré, l’hôtel Shangri-La. Charly était toujours aussi élégant, calme et posé. Maggy quant à elle, … Continue reading → Ajouter à mon carnet de recettes

Peu de shopping vaisselle à New York Par Le journal de Steve 17/05/12 12:24 Cela est devenu incontournable. Quand je pars dans un pays étranger, ou même en province, je me débrouille pour jeter un œil dans les boutiques locales. Le programme étant souvent chargé, je fais ma visite “vaisselle” pendant que les autres … Continue reading... New York Ajouter à mon carnet de recettes

Yummy New York City Par Le journal de Steve 10/05/12 02:00 Nous-y voilà ! Où manger à New York ? Alors avant d’aller plus loin, je vous conseille d’aller faire un tour sur le blog de Julia. Elle a fait un bon résumé des bonnes adresses que j’ai recopiées la veille … Continue reading → New York Ajouter à mon carnet de recettes

Salade de Mâche au Roquefort de Jamie Oliver Par Le journal de Steve 07/05/12 18:53 Je vous présente une recette de salade entre deux billets consacrés à mon voyage. J’aurais pu vous parler de bagel (ça arrive !) ou de cheesecake pour rester dans le thème mais là, il fallait absolument que je fasse cette … Continue reading → Jamie Oliver Roquefort Salades Mâche Ajouter à mon carnet de recettes

Peu de calme et un peu de vert à New York Par Le journal de Steve 06/05/12 02:05 Les photos ont été prises à plusieurs endroits de la ville, des petites ruelles tranquilles, un quartier tout paisible de Brooklyn au coucher du soleil, l’incontournable Central Park et la High Line à deux pas du Chelsea Market. Un p'tit … Continue reading... New York Ajouter à mon carnet de recettes

Quelques scènes de New York Par Le journal de Steve 04/05/12 17:31 Cela fait 2 jours que je suis revenu et mon organisme a gardé le rythme de là-bas avec 6 heures de décalage. Je ne trouve pas le sommeil même à 2h du matin, j’ai faim à des heures pas possibles … Continue reading → New York Ajouter à mon carnet de recettes

Jet Lag Par Le journal de Steve 03/05/12 01:13 Me voici en train de rédiger un billet en plein milieu de la nuit. Je suis en décalage horaire. Je suis rentré cet après-midi avec la tête pleine de souvenirs de cette courte semaine à New York. Maintenant, il est … Continue reading → Ajouter à mon carnet de recettes

Pink Spring & Brunch Time Par Le journal de Steve 23/04/12 09:16 Avril 2012 ~ argentique Yashica ~ balade dans le XIIIe (rue Simone Weil) et brunch dans le XIIe (l’Arrosoir) Un p'tit coup d'œil par ici...Images en vrac...pour se rappeler l'étéDécouverte de BOCOQuelques clichés non loin de la Tour... Brunch Ajouter à mon carnet de recettes

Pancakes, tout simplement Par Le journal de Steve 21/04/12 18:04 Un p'tit coup d'œil par ici...Gâteau à l'Orange et au PavotVery simple Banana CakeHappy Chandeleur ! Pancakes Ajouter à mon carnet de recettes

A notre ZoZo Par Le journal de Steve 20/04/12 00:32 Cela fait déjà un an que ZoZo nous a quittés et c’est comme si c’était hier. On ne l’a pas oubliée. Pleins de bons souvenirs refont surface, des souvenirs de mon frère et moi quand on était encore bien jeunes … Continue reading → Ajouter à mon carnet de recettes

Som Tam ou Salade de Papaye Verte Par Le journal de Steve 18/04/12 09:21 Le printemps est de retour et les salades aussi. Pour réaliser la salade de papaye verte, les ingrédients nécessaires n’ont rien de bien compliqué. Le plus dur est de vous trouver un grand mortier et un pilon à la bonne … Continue reading → Papaye Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Il vous le faut Par Le journal de Steve 16/04/12 17:50 Vous qui êtes blogueur/blogueuse culinaire ! Vous qui avez à cœur de prendre de jolies photos pour illustrer vos recettes ! Il vous le faut ! Je vous parle du livre de Mouni, l’auteure du blog Rdv aux Mignardises : “PHOTO … Continue reading → Ajouter à mon carnet de recettes

Sugar overdose Par Le journal de Steve 11/04/12 23:41 Une bande de grands gamins réunis autour d’un buffet de desserts. Du sucre, en veux-tu, en voilà… encore, encore et encore. C’était notre façon de fêter Pâques. Ce fut fun mais nous ne sommes pas près de réitérer l’expérience car … Continue reading → Ajouter à mon carnet de recettes

Du grand n’importe quoi Par Le journal de Steve 09/04/12 14:47 C’est le nom que je vais donner à ce gâteau, enfin, si on peut l’appeler comme ça… Je vais l’apporter dans un instant à un goûter chez Christine où chacun doit apporter son propre dessert “fait maison”. Personne n’est épargnée, … Continue reading → Ajouter à mon carnet de recettes

Bientôt de retour Par Le journal de Steve 05/04/12 07:27 Un p'tit coup d'œil par ici...Have a Good Day !Cueillette du 03-06-2011Argentique N&B ~ 1 Ajouter à mon carnet de recettes

Week-end Par Le journal de Steve 24/03/12 07:37 Un billet express pour vous souhaiter un excellent week-end avant de partir au travail. D’ailleurs, peut-on appeler cela un billet ? N’est-ce pas plutôt un post-it ? Allez, je suis en retard… Un p'tit coup d'œil par ici...Bonne journée !Cueillette … Continue... Ajouter à mon carnet de recettes

Mogadors bidouillés Par Le journal de Steve 19/03/12 16:13 En lisant le titre, vous vous demandez sûrement “mais qu’est-ce qu’il a encore fait cette fois-ci !?”. Bon, je vais vous raconter vite fait. Pour les coques, j’ai utilisé de la poudre de blanc d’œuf et je n’ai pas fait … Continue reading → Ajouter à mon carnet de recettes

Séquence Cookies Par Le journal de Steve 14/03/12 01:21 Je ne me lasserai jamais de ces cookies. Séquence argentique noir et blanc. Piqûre de rappel ici. Un p'tit coup d'œil par ici...Une journée qui commence en douceurPanna Cotta au Chocolat toute simpleOn ne se refait pas... Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Carottes & Carottes Par Le journal de Steve 07/03/12 00:41 Il y a encore quelques mois, je ne connaissais que les carottes oranges. Je suis ravi d’avoir pu goûter les jaunes et les violettes. Je n’ai pas vraiment de bonnes recettes à proposer dans ce billet … c’est plus pour … Continue reading → Carottes Ajouter à mon carnet de recettes

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