Recettes de La Cuisine by Riton

Steaks surprises et leur sauce roquefort meilleure qu’à l’Hippo Par La Cuisine by Riton 22/04/12 08:59 Toujours dans un état d’ouverture d’esprit permanente (et ça, c’est pour toi public, car c’est pas toujours agréable)(si, en fait, c’est toujours agréable), j’ai testé pour vous le site Un Tour en Cuisine (oui, vous pouvez cliquer, c’est moderne ici) Alors,... Roquefort Steak Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Hommage à Cyril Lignac : Roulés de saumon fumé à l’estragon Par La Cuisine by Riton 13/03/12 11:25 Il y a quelques jours, alors qu’on refaisait le monde avec mon barman thérapeute, et qu’on trouvait des solutions réalistes et durables aux problèmes de la Grèce et de la Syrie (oui, on est comme ça, nous), la conversation a légèrement dérapé vers des sujets... Saumon fumé Estragon Saumon Lignac Ajouter à mon carnet de recettes

Hommage au site Vie de grâces (et verrines de fèves) Par La Cuisine by Riton 10/02/12 18:49 Rhhaaaaa… Je tiens plus, je ne voulais pas en parler pour ne surtout pas être médisant, cynique ou avoir des propos blasphématoires mais là, ça vaut quand même une petite note ici (tout dans la retenue, enfin on va essayer)… Car je ne sais pas si j’étais... Verrines Fèves Ajouter à mon carnet de recettes

Mousse onctueuse de Pyrénéens, millésimée 2007 Par La Cuisine by Riton 24/01/12 17:33 Bon, j’imagine que, comme moi, ça vous arrive souvent d’avoir invité des gens que vous ne pouvez pas blairer à dîner… Non ? Si vous ne les aimez pas, vous ne les invitez pas ? Et ça vous arrive jamais de dire des conneries complètement bourrés que vous... Mousses Ajouter à mon carnet de recettes

Pâtes pour les lendemains de cuite Par La Cuisine by Riton 23/12/11 11:38 Oui, mais des (rien)… (une célèbre marque de pâtes ayant décliné mon invitation à me donner de l’argent, je vous informe que cet article n’est pas sponsorisé, et qu’ils ne seront pas cités). Car oui, ne nous le cachons pas, nous sommes faibles et il peut... Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Tranches fines d’escalopes milanaises gratinées au serrano Par La Cuisine by Riton 20/11/11 19:04 Alors qu’est-ce qu’on cuisine de bon aujourd’hui mon cher Riton ? Très bonne question, ma chère… euh… Bref… Période de crise oblige, finis les foies gras, caviars et autres homards dont on s’est tous gavés ces derniers jours grâce à notre RSA, aujourd’hui,... Escalopes Milanaises Ajouter à mon carnet de recettes

Bref, j’ai fais une quiche au chorizo, au comté et aux poires Par La Cuisine by Riton 04/11/11 22:55 Bref. Ce soir là, en sortant du bureau, j’avais envie de picoler. J’envoie un sms à Bruno. Il me répond « J’peux pas ». J’envoie un sms à Nico, il me répond « J’peux pas ». J’envoie un sms à Guillaume. Il me répond « Baise laaaaaaaa ». J’ai pas compris.... Chorizo Quiches Poire Comté Ajouter à mon carnet de recettes

Brunch spécial Coupe du Monde (part 2) : Pain perdu brioché, lignes de caramel sur leur sphère glacée Par La Cuisine by Riton 29/10/11 00:58 Previously, in La Cuisine by Riton… Bon, on a vu que pendant un match de Coupe du Monde (pas de pression, les prochains sont dans 4 ans moins 1 mois), match diffusé avec un tel décalage horaire qu’on met 3 jours à s’en remettre, c’était plutôt pas mal et... Pain perdu Caramel Brunch Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Brunch spécial Coupe du monde (part 1) : Toasts d’oeufs crémeux en brouillade Par La Cuisine by Riton 24/10/11 18:58 Cet article a été commencé vendredi dernier, et a donc été modifié, par la force des choses… snif… Souvenez-vous ! Dimanche 23 octobre 2011, la France n’entrait pas dans l’histoire en ne remportant pas pour la 1ère fois la Coupe du Monde de Rugby, face... Toasts Brunch Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Cassolette d’escargots aux pleurotes et au riesling Par La Cuisine by Riton 16/10/11 20:07 Alors, pour démarrer un blog sur la cuisine, la première des choses à faire, c’est de faire une recette (en fait, c’est un peu la base). Bon, il faut que ça soit bon, joli à regarder (comme ça, on pourra faire des joulies photos), simple à faire parce qu’on... Pleurotes Escargots Ajouter à mon carnet de recettes

Nouveau blog cuisine Par La Cuisine by Riton 14/10/11 18:49 Aujourd’hui, je vais tester pour vous… le blog cuisine. Après de longues heures à me battre avec WordPress, pour changer une teinte de blanc, ajouter une virgule, ou que sais-je encore… je suis ravi de vous accueillir enfin ici ! On va faire plein de la... Ajouter à mon carnet de recettes

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