Recettes de Dans la cuisine de Flopinette

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Je déménage Par Dans la cuisine de Flopinette 25/08/11 15:17 Tout est dans le titre ... je déménage et me diversifie, résolution de la rentrée ! En plus des recettes, j'ouvre un nouveau blog pour pouvoir y poster quelques bricoles déco, couture, photo et tout et tout. A tous mes inscrits à la news (je viens de voir... Ajouter à mon carnet de recettes

Autour du maquereau : Rillettes & Marinade Par Dans la cuisine de Flopinette 26/07/11 19:45 Ces deux dernières semaines, nous avons été de Bretagne en Espagne en bateau et nous avons eu la chance de pêcher 10 beaux maquereaux, que nous avons cuisinés de 2 différentes façons. Comme ces plats ont été très appréciés, j'ai griffoné les recettes sur... Maquereaux Rillettes Marinades Ajouter à mon carnet de recettes

Vacances Par Dans la cuisine de Flopinette 06/07/11 19:21 Demain, direction Le Crouesty près de Vannes pour les vacances A dans quelques semaines !! Vacances Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau courgettes-féta Par Dans la cuisine de Flopinette 05/07/11 20:43 Je me suis très largement inspirée du gâteau invisible d'Eryn; c'est un délice, c'est fondant, léger, enfin que des éloges pour ce plat! J'ai simplement ajouté de la féta et remplacer le safran par de la noix de muscade ramenée de Bali. Et la prochaine... Courgettes Gâteaux Ajouter à mon carnet de recettes

Browkie Par Dans la cuisine de Flopinette 04/07/11 23:12 Je n'invente rien avec cette recette mais il fallait que je la poste tant ce gâteau a eu de succès. Le brookie, c'est 2 pâtes : comprenez brow nie-cookie Qui a eu cette idée folle? il faudrait remonter de blogs en blogs pour le savoir car cette recette... Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de poisson 8pp Par Dans la cuisine de Flopinette 04/07/11 15:19 Le temps a définitivement une influence sur ma façon de cuisiner : il fait gris, il bruine, il fait frais, alors je prépare un bon gratin léger, simple et réconfortant. La photo ne rends pas du tout honneur à ce plat, qui était très bon. Pour 2 personnes... Gratin de poisson Poisson Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Blanquette de veau "Belle Epoque" Par Dans la cuisine de Flopinette 29/06/11 11:39 J'adore les choses anciennes, les livres qui sont passés de mains en mains, les meubles qui ont enfermé linge, vaisselle & secrets, les vieilles photographies de famille qui sont un morceau de nous; toutes ces choses qui ont une âme, une histoire et qui... Blanquette de Veau Veau Ajouter à mon carnet de recettes

Dessert framboises-mascarpone-speculoos Par Dans la cuisine de Flopinette 25/06/11 13:14 Je ne suis pas une grande fana des verrines mais il faut reconnaître que pour certains plats, le visu est sacrément alléchant ! Ce dessert est une petite bombe de calories mais il est beau, bon, frais, aérien & gourmand. Tout ce que j '♥♥♥ !!! Pour 4 verrines... Framboises Mascarpone Spéculoos Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

Sauce pour steak tartare 4pp Par Dans la cuisine de Flopinette 18/06/11 11:10 Je mange de moins en moins de viande, pour 2 raisons "éco"...planète et porte-monnaie... privilégiant la qualité sur la quantité. Du coup, le plaisir cette semaine a été un bon steak tartare, dont on rafolle à la maison! Pour un tartare, comptez 200-250g... Steak tartare Sauces Steak Ajouter à mon carnet de recettes

Salade courgette - menthe - féta 3pp Par Dans la cuisine de Flopinette 18/06/11 11:01 Une petite entrée légère, simplicime et délicieuse que j'adore faire dès que les courgettes arrivent... Pour 2 personnes 1 courgette - 30g de féta - 1 càs d'huile d'olive - 1 càc de balsamique - 4 feuilles de menthe - poivre concassé - fleur de sel Eplucher... Courgettes Salades Menthe Ajouter à mon carnet de recettes

Pancakes à la ricotta 3pp Par Dans la cuisine de Flopinette 12/06/11 17:43 1er essai de pancakes & certainement pas le dernier ! Il me restait de la ricotta et comme le dimanche matin (voire midi...), on se fait de gros petits-déj, j'ai adapté une recette d'un livre de cuisine. Un régal, ultra fondant, et avec un soupçon de sirop... Pancakes Ricotta Ajouter à mon carnet de recettes

Retour d'Indonésie Par Dans la cuisine de Flopinette 08/06/11 11:37 J'ai passé 6 jours sur Java, 12 jours sur Bali et 3 jours sur les îles Gili, un petit pas dans ce pays qui compte 17 500 îles ! Et une seule envie...y retourner, pour découvrir encore et encore le plus grand archipel du monde aux multiples visages... Des... Indonesie Ajouter à mon carnet de recettes

Blog en vacances Par Dans la cuisine de Flopinette 11/05/11 16:51 Je vous abandonne quelque temps pour L' Indonésie De retour dans un mois Avec quelques recettes Balinaises Vacances Ajouter à mon carnet de recettes

Petits pots de crème au chocolat, de Mr Felder Par Dans la cuisine de Flopinette 07/05/11 20:00 Je cite, parce que Mr est tout de même un célèbre pâtissier! Ces petits pots de crème m'avaient fait de l'oeil à plusieurs reprises sur le site de Scally, et je n'ai pas été déçue! En fait, ça a le goût d'une mousse au chocolat, mais avec une texture de... Chocolat Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Petits moelleux au chèvre de lolo Par Dans la cuisine de Flopinette 07/05/11 19:09 J'ai craqué sur cette recette rien qu'en voyant la photo et je n'ai pas été déçue....un petit régal ! J'ai très peu modifié la recette initiale (ici) : j'ai juste mis le fromage en entier et ajouter du sel & du poivre concassé. Et pour avoir testé dans... Moelleux Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

Je fais ma vinaigrette Par Dans la cuisine de Flopinette 05/05/11 11:48 L'autre jour, en faisant mes courses, je scotche sur les bouteilles de vinaigrette toutes prêtes du rayon huile & vinaigre. Je me dis que c'est bien pratique quand même, d'avoir toujours sa bouteille prête à l'emploi, surtout que perso, j'arrose simplement... Vinaigrette Ajouter à mon carnet de recettes

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