Les Recettes de Mouton et Maroc

• Boulfaf -Brochettes de foie à la crépine de mouton -

  
  amour de cuisine chez soulef  12/08/19  23:43
  Boulfaf -Brochettes de foie à la crépine de mouton Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas El boulfaf ou les brochettes de foie enrobées de la crépine de mouton et cuites au barbecue ou à la plancha? Perso j’aime follement, et la dernière fois que j’ai mangé...
  • Maroc
  • Algérie
  • Ramadan
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Été
  • Barbecue
  • Brochettes
  • Mouton
  • Foie

• Bakbouka tajine de tripes de mouton-cuisine algerienne -

  
  amour de cuisine chez soulef  25/08/18  11:15
  Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Bakbouka tajine de tripes de mouton-cuisine algerienne Bonjour tout le monde, Une recette qui vous vient directement de l’Algerie, de la cuisine de ma mère, hummmmmmmm. Vous allez me dire: et pourquoi tu ne l’as fait pas a la maison? je vous dirai: J’aime...
  • Maroc
  • Tunisie
  • Aïd
  • Abats
  • Agneau
  • Sauces
  • Plats
  • Algérie
  • Tripes
  • Mouton
  • Tajine

• Bonne fête de l’aid el kebir aid moubarak -

  
  Le sucré salé  21/08/18  01:00
  Bonne fête de l'aid el kebir aid moubarak!!! je souhaite à tous les musulmans une excellente fête de l'aid
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Gateaux Secs
  • Tunisie
  • Agneau
  • Mouton
  • Maroc
  • Gâteau de l'Aid

• Tête d’agneau en sauce (en cocotte) -

  
  Le sucré salé  19/09/17  16:55
  Cuisson : 1h Tête d'agneau en sauce (en cocotte), tête d'agneau en sauce tomate cuite en cocotte un plat traditionnel algérien préparé pour l'aid el kébir
  • Agneau
  • Cocotte
  • Ramadan
  • Algérie
  • Mouton
  • Cumin
  • Maroc
  • Aïd

• Bonne fête de l’aid el kebir aid moubarak -

  
  Le sucré salé  12/09/16  12:57
  Bonne fête de l'aid el kebir aid moubarak!!! je souhaite à tous les musulmans une excellente fête de l'aid
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Gateaux Secs
  • Tunisie
  • Agneau
  • Mouton
  • Maroc
  • Gâteau de l'Aid

• Plats et recettes aid el kebir / aid el adha 2016 -

  
  Les joyaux de Sherazade  08/09/16  15:00
  Recettes aid el adha 2016 Salam les amis, Plus que quelques jours pour accueiller aid el kebir , aid el adha , il sera inchaa’a Allah le 12 septembre 2016. Les musulmans ont deux grandes fêtes : aid el fitr qui fête la rupture du jeune du mois de ramadan...
  • Algérie
  • Maroc
  • Tunisie
  • Agneau
  • Mouton
  • Abats
  • Foie
  • Plats

• L’mhamer, lham mhamer tajine de viande -

  
  Les joyaux de Sherazade  28/04/16  12:00
  Mhamer agneau Voilà un délicieux spécialité algérienne, précisément de l’ouest algérien, L’mhamer لحم محمر il s’agit de la viande de mouton ou d’agneau parfumée aux épices et notamment la cannelle cuite dans une sauce. Il se prépare pour les grandes occasions,...
  • Algérie
  • Tajine d'agneau
  • Agneau
  • Plats
  • Mouton
  • Maroc
  • Plat complet
  • Viande
  • Tajine

• Plat et recette aid el kebir / aid el adha 2015 -

  
  Les joyaux de Sherazade  22/09/15  06:11
  Recettes aid el adha 2015 Salam les amis, plus que quelques jours et on accueillera aid el kebir , aid el adha , il sera nicha allah le 24 septembre 2015. Les musulmans ont deux grandes fêtes: aid el fitr qui fête la rupture du jeune du mois de ramadan...
  • Algérie
  • Maroc
  • Tunisie
  • Agneau
  • Mouton
  • Abats
  • Foie
  • Plats

• Douara , Bakbouka (tripes de mouton en sauce) -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  17/09/15  11:35
  Douara bakbouka je vous livre ma recette familiale Algérienne d’un Met Royal qu’on réalise le jour de l’Aïd el-adha ou el-kbir, la Douara pour l’ouest Algérien et pour l’est connu sous le nom de bakbouka, c’est des tripes de mouton en sauce, un plat pas...
  • Abats
  • Agneau
  • Tajine
  • Algérie
  • Maroc
  • Viande
  • Plats
  • Tripes
  • Mouton
  • Sauces

• Ragout aux haricots blancs au mouton -

  
  Les joyaux de Sherazade  02/04/15  12:14
  Loubia beida bel lham , cuisine algérienne Je vous ai promis une autre recette aux haricots de soissons cuisinés à l’algérienne. Notre variante de loubia est en sauce blanche cette fois ci, appelé loubia beida del lham ( haricots blancs à la viande ). La...
  • Plats
  • Agneau
  • Algérie
  • Maroc
  • Plat complet
  • Sauces
  • France
  • Haricots Blancs
  • Haricots
  • Mouton
  • Ragoût

• Ragout au haricots blancs au mouton -

  
  Les joyaux de Sherazade  02/04/15  12:14
  Je vous ai promis une autre recette aux haricots de soissons cuisinés à l’algérienne. Notre variante de loubia est en sauce blanche cette fois ci, appelé loubia beida del lham ( haricots blancs à la viande ). La particularité de notre recette c’est l’ajout...
  • Plats
  • Agneau
  • Algérie
  • Maroc
  • Plat complet
  • Sauces
  • France
  • Haricots Blancs
  • Haricots
  • Mouton
  • Ragoût

• L’mhamer, tajine de viande -

  
  Les joyaux de Sherazade  05/02/15  14:00
  Voilà un délicieux spécialité algérienne, précisément de l’ouest algérien, L’mhamer لحم محمر il s’agit de la viande de mouton ou d’agneau parfumée aux épices et notamment la cannelle cuite dans une sauce. Il se prépare pour les grandes occasions, quand...
  • Algérie
  • Tajine d'agneau
  • Agneau
  • Plats
  • Mouton
  • Maroc
  • Plat complet
  • Viande
  • Tajine

• Couscous de boulghour à la tête de mouton -

  
  Les joyaux de Sherazade  15/10/14  10:15
  Cette année j’ai décidé de changer en terme de préparation du bouzelouf (tête de mouton ou d’agneau), changer de l’éternelle chtitha bouzelouf, ou le bouzelouf au four. Je vous ai déjà présenté une recette inédite de bouzelouf au four en gratin avec une...
  • Abats
  • Plats
  • Plat complet
  • Légumes
  • Cuisine Saine
  • Algérie
  • Maroc
  • Couscous de boulghour
  • Couscous
  • Mouton
  • Tête

• Osbane – osbana – panse farcie en sauce -

  
  Les joyaux de Sherazade  09/10/14  10:50
  On reste toujours avec les recettes spéciales aid, et cette façon c’est un autre grand classique de la cuisine algérienne, on va parler osbane ou panses farcies. Alors on aime ou on aime pas mais quand on aime , on aime vraiment lol. Perso je ne suis pas...
  • Algérie
  • Tunisie
  • Maroc
  • Abats
  • Mouton
  • Agneau
  • Tripes
  • Sauces

• Douara , recette pour l’aid el adha -

  
  Les joyaux de Sherazade  08/10/14  06:05
  Tripes de mouton en sauce, douara appelée aussi bekbouka, un grand classique de la cuisine algérienne, cuisiné au moins une fois par an à l’occasion de l’aid el kebir. Je vais vous faire une confidence, je ne suis pas très fan d’abats mais mon chère époux...
  • Algérie
  • Maroc
  • Tajine
  • Tripes
  • Mouton
  • Agneau
  • Plats
  • Sauces

• Comment nettoyer douara, bekbouka ( tripes de mouton) -

  
  Les joyaux de Sherazade  08/10/14  05:00
  Et oui nettoyer les tripes de mouton ou d’agneau font partie des tâches ingrates mais obligatoire, si on aime les abats et qu’on souhaite préparer pleins de mets avec. Il faut bien qu’un membre de la famille s y colle le jour de l’aïd el kebir. J’avoue...
  • Algérie
  • Maroc
  • Tunisie
  • Abats
  • Agneau
  • Aïd
  • Tripes
  • Mouton

• Comment nettoyer la tête et les pieds de mouton ( bouzelouf ) -

  
  Les joyaux de Sherazade  02/10/14  09:40
  On s y colle au moins une fois par an à cette corvée: nettoyer la tête et les pieds du mouton. Le jour de l’aid el adha ( aid el kebir ) , le jour du sacrifice, avant de se régaler avec les délicieux et savoureux mets, il faut bien nettoyer les bats et...
  • Aïd
  • Algérie
  • Maroc
  • Mouton
  • Agneau
  • Abats
  • Tête
  • Tunisie

• Douara , Bakbouka (tripes de mouton en sauce) recette Algérienne -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  02/10/14  07:25
  Préparation : 40 min - Cuisson : 1h30 Douara bakbouka je vous livre ma recette familiale Algérienne d’un Met Royal qu’on réalise le jour de l’Aïd el-adha ou el-kbir, la Douara pour l’ouest Algérien et pour l’est connu sous le nom de bakbouka, c’est des tripes de mouton en sauce, un plat pas...
  • Algérie
  • Maroc
  • Abats
  • Aïd
  • Agneau
  • Plats
  • Tajine
  • Tripes
  • Mouton
  • Sauces

• Pastilla à l'agneau ou au mouton (Algérie, Maroc..) -

  
  Street Food, Cuisine du Monde  30/09/14  11:23
  Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min La recette qui suit est issue de la cuisine tlemcenienne, une région d'Algérie, riche en bons produits de terroir. La bastella est un plat très apprécié lors des fêtes religieuses, les mariages, naissances, circoncisions, etc... Bastilla, bestella, bastella...
  • Pastilla
  • Algérie
  • Mouton
  • Agneau
  • Maroc

• Tête de Mouton au cumin,bouzellouf au four -

  
  amour de cuisine chez soulef  30/09/14  10:15
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Tête de Mouton au cumin, bouzellouf au four Salut tout le monde, A l’approche de l’aid el kebir « Aid el kbir » ou la fete du mouton, on cherche toujours de nouvelles recettes, pour bien profiter du mouton de l’Aid. Bien sur, il y a les recettes traditionnelles,...
  • Algérie
  • Abats
  • Agneau
  • Aïd
  • Maroc
  • Plat complet
  • Tajine
  • Cuisine au Four
  • Mouton
  • Cumin
  • Tête

Découvrez plein d'autres recettes de sur les autres pages :

• Pages :
• 1
• 2
• Suivante