Les Recettes de Patisserie et Semoule

• Gateau de semoule aux raisins secs et pommes -

  
  amour de cuisine chez soulef  15/05/23  11:57
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Gateau de semoule aux raisins secs et pommes Bonjour tout le monde, S’il y a un gateau que j’adore et que je cherche juste l’occasion de réaliser, c’est bien ce gateau de semoule. Ma mère nous le préparait très souvent pour le goûter. Le gateau de semoule...
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• Kalb el louz parfait et inratable -

  
  gâteau et cuisine rachida  14/04/23  19:24
  Le Kalb el Louz, qualb el louz ( appelé également chamia ou h’rissa selon les régions) est une pâtisserie traditionnelle algérienne ancestrale qui est particulièrement appréciée pendant le mois de…
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• Flan de semoule recette facile -

  
  Le blog de Samar  18/05/21  13:31
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Flan de semoule recette facile Le flan de semoule un dessert traditionnel très facile mais surtout savoureux avec sa touche de caramel, de texture assez dense grâce à l’ajout de la semoule et dont le goût nous rappelle celui du flan. On y ajoute souvent...
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• Bradj, gâteau de semoule aux dattes -

  
  les amis de sherazade  26/03/21  21:47
  Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune. L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine...
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• Bradj losanges de semoule aux dattes -

  
  amour de cuisine chez soulef  27/02/21  10:33
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bradj losanges de semoule aux dattes Bonjour tout le monde, Bradj losanges de semoule aux dattes: Un délice de la cuisine de l’Est Algérien, un mélange de croustillant et fondant de la pâte de semoule sablée qui couvre généreusement une belle farce bien...
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• Tamina, recette algérienne -

  
  les amis de sherazade  29/07/20  22:58
  Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune. L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine...
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• Véritable Flan Pâtissier (cap Pâtisserie) -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  22/06/19  11:07
  Préparation : 1h - Cuisson : 1h Salem Bonjour Les flans j’en ai préparé plusieurs et jusqu’ici ils étaient bons mais pas comme celui qu’on achète chez le boulanger. Mon mari et moi grands fans de cette pâtisserie et je peux vous dire qu’avec cette recette on a retrouvé le vrai goût et...
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• Layali Lubnan (pudding de semoule), Les nuits du liban -

  
  Le blog de Samar  23/05/19  05:12
  Layali Loubnan ou Lubnan qui signifie les nuits du Liban un dessert frais et parfumé, un goût riche en saveur composé de deux couches un pudding à base de semoule lui-même parfumé à l’eau de rose et surmonté de crème fouettée, le tout est garni de pistache...
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• Qalb El louz ChamiaTraditionnel -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  23/04/19  05:53
  Préparation : 24h - Cuisson : 45 min Salem Bonjour Je vous propose une petite pâtisserie algérienne très présente sur nos tables pendant le mois du ramadan. J’ai déjà proposé deux versions sur mon ancien blog. En ce moment plusieurs versions qui circule sur la toile et sur les réseaux sociaux....
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• Gateau de semoule aux raisins secs et pommes -

  
  amour de cuisine chez soulef  12/04/19  21:23
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Gateau de semoule aux raisins secs et pommes Bonjour tout le monde, Je suis toujours en vacances, je vous remonte donc une vielle recette qui est toujours de saison pour un bon goûter. Notre amie Françoise du blog Pouchki est la nouvelle marraine de petit...
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• Beignets de Philippe Conticini -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  07/03/19  08:24
  Préparation : 2h30 - Cuisson : 5 min Salem Bonjour Fraîchement postés par THE king de la pâtisserie, je n’ai pas pu résister longtemps pour les préparer à mon tour. C’était mardi gras et on ne peut pas se priver d’un tel bonheur, une petite douceur qui donne le vertige tellement que c’est...
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• Qalb el louz au Elben Ramadan 2019 -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  06/03/19  06:02
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Salem Bonjour En vous proposant l’incontournable Qalb el louz traditionnel, je vous ai promis de tester d’autres versions par curiosité et pour découvrir d’autres saveurs. Voir une émission culinaire sur le Canal Algérien, j’étais tenté surtout que l’animatrice...
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• Gâteaux de semoule light -

  
  les amis de sherazade  31/12/18  15:29
  Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune. L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine...
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• Gâteau turc à la semoule -

  
  les amis de sherazade  14/11/18  22:58
  Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune. L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine...
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• Gâteau de semoule, tamina -

  
  les amis de sherazade  05/07/18  13:14
  Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune. L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investit pour que la cuisine...
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• Bradj losanges de semoule aux dattes -

  
  amour de cuisine chez soulef  25/02/18  10:43
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bradj losanges de semoule aux dattes Bonjour tout le monde, Bradj losanges de semoule aux dattes: Un délice de la cuisine de l’Est Algérien, un mélange de croustillant et fondant de la pâte de semoule qui couvre généreusement une belle farce bien épicée...
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• Makrout aux amandes et au miel -

  
  les amis de sherazade  08/08/17  19:52
  Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune. L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investissent pour que la cuisine...
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• Pâtisseries algériennes et d’ailleurs pour ramadan Ramadan -

  
  Les joyaux de Sherazade  18/05/17  18:40
  Comment allez-vous mes amis (es) ? Le mois de ramadan est un moment où l’on a envie de se faire plaisirs avec des entrées, des plats et des desserts. Alors, j’ai pensé à vous en élaborant un tableau regroupant une petite sélection des pâtisseries algériennes...
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  Les joyaux de Sherazade  18/05/17  18:40
  Pâtisseries algériennes et d’ailleurs pour Ramadan Comment allez-vous mes amis (es) ? Le mois de ramadan est un moment où l’on a envie de se faire plaisirs avec des entrées, des plats et des desserts. Alors, j’ai pensé à vous en élaborant un tableau regroupant...
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• Véritable Flan Pâtissier (cap Pâtisserie) -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  03/12/16  08:46
  Salem Bonjour, Les flans j’en ai préparé plusieurs et jusqu’ici ils étaient bons mais pas comme celui qu’on achète chez le boulanger. Mon mari et moi grands fans de cette pâtisserie et je peux vous dire qu’avec cette recette on a retrouvé le vrai gout [...]
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