Les Meilleures Recettes de Base et Pâte Brisée

• Pâte Brisée(facile,rapide) -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  08/03/13  10:32
  Pâte Brisée La Pâte brisée est l'une des plus anciennes pâtes connue anciennement elle ne contenait pas d'oeuf, on brisait les éléments secs avec de l'eau de nos jour on y ajoute des jaunes d'oeuf ou des oeufs entiers tout dépend de la recette, elle est...
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• Pâte Brisée Facile et Inratable -

  
  Aux délices du palais de saléha  08/01/13  00:02
  Salam allaicom,bonjour une recette de pâte brisée facile que l’on retrouve le plus couramment et qui donne de très bons résultats. Cette recette permet de foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre. La pâte brisée avec un jaune d'oeuf reste souple car...
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• Tarte aux pommes base pate brisee -

  
  AAcook  09/11/14  23:04
  Pâte de base, abaisse et cerclage. Ingrédients : (cercle de 20 cm de diamètre) 200 gr de farine 25 gr de sucre 4 gr de sel 100 gr de beurre 30 gr d'eau 20 gr d'oeuf + Nappage neutre si vous faites une tarte aux pommes Réalisation : Sabler la farine, le...
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• Base n°1: la pâte brisée -

  
  C secrets gourmands!  03/09/12  06:46
  Je vous donne rendez-vous tous les lundis pour réviser vos classiques avec cette nouvelle rubrique: "Recettes de base". Pour débuter, je vous propose la pâte brisée, pour vos tartes ou autres quiches, voilà une recette toute simple, à faire à la main ou...
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• Pâte brisée de base (vegan) -

  
  Healthy Julia  12/06/18  17:30
  Une recette de base comme celle-ci, c'est bien pratique. La pâte brisée est universelle, c'est la pâte la plus simple qui convient à presque toutes les tartes et quiches, qu'elles soient sucrées ou salées. Réalisée ici au Thermomix, il n'y a pas plus rapide...
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• Pâte brisée maison sans oeuf (Pour tartes salées) -

  
  Le blog de Samar  21/04/16  11:30
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Recette Pâte brisée maison sans oeufs Une recette de pate-sablee maison sans oeufs, idéale pour les quiches, tartes salées, tartelettes. Sa préparation est vraiment facile je préfère utiliser mon robot culinaire pour ramasser facilement ma pâte mais on...
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• Tarte a la confiture de figues / samira tv -

  
  amour de cuisine chez soulef  12/12/13  00:28
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Bonjour tout le monde, Plus simple que tarte??? je ne crois pas… C’était la semaine passée, alors que je faisais mon ménage, et la télé était allumée sur la chaîne Samira tv, que j’ai vu cette recette de tarte a la confiture de figues, et comme j’aime beaucoup...
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• Pate brisée maison rapide -

  
  La Cuisine de Djouza  12/02/15  12:01
  Préparation : 5 min - Cuisson : 1 min Recette pâte brisée maison rapide La pâte brisée est une base incontournable de la pâtisserie et de la cuisine. On la retrouve essentiellement dans la préparation des quiches ou des tartes. La recette que je vous propose est la recette tirée d’une fiche...
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• Pâte brisée de base (vegan) -

  
  Cooking Julia  12/06/18  17:30
  Une recette de base comme celle-ci, c'est bien pratique. La pâte brisée est universelle, c'est la pâte la plus simple qui convient à presque toutes les tartes et quiches, qu'elles soient sucrées ou salées. Réalisée ici au Thermomix, il n'y a pas plus rapide...
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• Base: pâte brisée à l'huile d'olive -

  
  C secrets gourmands!  17/01/18  07:48
  Voilà une recette de pâte à tarte maison toute simple et terriblement gourmande! Vous pouvez la parfumer d'épices ou y glisser des graines de sésame, pavot, lin, courge, ... Niveau: facile Pour 1 moule d'environ 25 cm de diamètre Temps de pause 1h (ou......
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• Pate brisée maison facile -

  
  amour de cuisine chez soulef  01/12/14  17:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Recette pâte brisée maison facile Bonjour tout le monde, La pâte brisée est un must a savoir réaliser dans la cuisine, c’est une recette de base souvent utilisée comme fond pour tarte salée ou sucrée et souvent comme base pour des quiches. Vous allez peut...
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• Base : la Pâte brisée -

  
  Dans la p'tite cuisine d'Angie ...  19/01/13  07:43
  Hello tout le monde ! Aujourd'hui une recette de base, ultra simple ! Ici nous n'utilisons que cette recette pour quiches, tartes salées .... Je réalise cette recette au Kitchenaid, mais vous pouvez bien évidemment l'utiliser avec un autre robot La source...
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• Pate brisee-recette de base -

  
  AAcook  19/01/13  17:28
  Ingrédients : (pour un moule de 26 cm de diamètre) - 200 gr de farine - 100 gr de beurre - 1/2 càc de sel fin - 5 cl d'eau - Pour une pâte sucrée ajouter 1 càs de sucre dans la pâte Mettre la farine, le sel et le beurre en très petits morceaux dans une...
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• Pate brisée -

  
  amour de cuisine chez soulef  01/12/14  11:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Recette pâte brisée Bonjour tout le monde, La pâte brisée est un must a savoir réaliser dans la cuisine, c’est une recette de base souvent utilisée comme fond pour tarte salée ou sucrée et souvent comme base pour des quiches. Vous allez peut être me dire,...
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• Pâte brisée sicilienne-Recettes de base -

  
  La Conque d'Or  04/05/14  09:18
  La pasta frolla siciliana : la pâte brisée sicilienne fait partie des pâtes un peu différentes dans la pâtisserie. En effet, elle est un peu plus épaisse, granuleuse et est à base de saindoux et de levure. Elle est donc différente des autres, c'est pourquoi...
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• Pâte brisée vegan, une base indispensable pour de délicieuses tartes aux fruits -

  
  La Fée Stéphanie  13/10/16  10:29
  Préparation : 10 min J'ai publié sur Pinterest il y a quelques jours la photo d'une tarte à la confiture, une "crostata". C'est une tarte que j'aime beaucoup car vraiment simple et rapide. Il suffit de préparer la pâte brisée et la remplir de confiture. La tarte était pour...
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• Bases - PÂTE a foncer sucree (appelée aussi pâte brisée) -

  
  Ma Cuisine Maison 63  24/03/16  15:42
  Poiur une tarte entre 28 et 32 cm environ - 250 g de farine T45- 125 g de beurre - 25 g de sucre - 1 jaune d'oeuf (facultatif)- entre 5 et 7 cl d'eau - 1 pincée de sel Verser la farine sur le plan de travail, ajouter le sucre et [...]
  • Pâte à foncer
  • Pâte Brisée
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  • Pâté

• Pâte Brisée -

  
  La Cuisine des Jours...  30/11/11  14:15
  Image : La Cuisine des Jours © 2011-2012Ingrédients pour 1 tarte200 g de farine100 g de beurre tempéré1 œuf1 cuillère à soupe d’eauMatérielPlan de travailSes doigts et ses mainsPréparationM…
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• Techniques de base : La pâte brisée -

  
  Cuistophe - la cuisine des pros  12/10/12  19:38
  Techniques de base de la pâte brisée : pâte a foncer servant de base aux tartes salées ou sucrées : quiches, tourtes, tartes. Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante, obtenue grâce au gluten et à l'amidon contenus dans la farine de blé.
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• Base de la pâte brisée -

  
  Le blog de dalila  18/12/19  15:20
  Bonjour a tous,voici une recette de pâte brisée rapide pour pouvoir faire vos petits sablées de NOEL. INGRÉDIENTS: *250 gr de farine. *125 gr de sucre. *1 pincée de sel. *125 gr de beurre mou. *1 œuf. *ETAPE 1: mettre la farine sur le plan de travail......
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