Les Recettes de Volailles et Jambon
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Saltimbocca de volaille au duo de jambon cru et basilic
Par Madame Anne aux fourneaux
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15/12/11 03:13
Avec un titre de recette comme ça, on ne peut douter qu'il y a du JFP là-dessous ;))) résultat divin comme toujours , Mister Plante ne déçoit pas ... ;))) Saltimbocca de volaille au duo de jambon cru et basilic ( Bistro Bistro, Jean-François Plante) 4 poitrines...
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Pizza bacon, knackis de volaille et jambon
Par Les Papilles de Sagweste
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11/11/11 01:15
Kikoo On est vendredi et c'est le jour de la pizza!!!! Me revoici avec une pizza vide frigo: il restait du bacon, 3 knackis de volaille et un peu de jambon... hop c'était bon lol pour 4/6 personnes une pâte à pizza levée ICI 1 petit pot de sauce bolognaise...
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Ballotines de volaille au jambon cru et chèvre frais
Par Anne aux fourneaux
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11/10/11 08:30
Les ballotines réalisées au Salon Cuisinez avec M6 m'ont donné des idées ! J'ai voulu réitérer l'expérience et c'était vraiment sympa. Ca présente bien et c'est très bon. Ingrédients 4 escalopes de poulet pas trop épaisses 4 tranches de jambon cru 4 palets...
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Saltimbocca de volaille au jambon de Parme et Mozzarella
Par Patchouka
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12/08/11 08:20
Toujours sur la même lancée... encore une recette salée :) Une recette Tupperware que m'a donné ma conseillère lors de ma dernière réunion... Pour la cuisson, je l'ai faite dans l'Ultra Pro... mais une cocotte convient également :) Ingrédients pour 6 personnes...
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Roulade de Dinde, Chèvre et Jambon de Parme
Par Recettes Simples
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04/07/08 08:44
Ingrédients : 4 Escalopes de Dinde fines 4 Tranches de Jambon de Parme Fromage de chèvre 400g de champignons de Paris 250g de Riz Bouillon de légumes Beurre Crème épaisse et liquide Fumet de volaille Sel, Poivre Persil haché Préparation : - Poser une tranche...
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