Les Recettes de Vinaigrette et Citrons

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Sauvage encore ! Poireau des vignes, vinaigrette soja-citron vert Sauvage encore ! Poireau des vignes, vinaigrette soja-citron vert Par Saveur Passion 11/04/14 07:20 Pour cette entrée ou cet accompagnement tout simple, il suffit d'arpenter les vignes environnantes (d'un vigneron en bio) ou de se pencher au-dessus de ses propres plates-bandes qui en sont couvertes ! Car le poireau des vignes essaime après être monté...
Salade complète, vinaigrette citron/gingembre et miel Salade complète, vinaigrette citron/gingembre et miel Par Fourchettes et pinceaux 15/02/14 20:00 Même en hiver, on peut déguster de bonnes salades composées.... Un plat complet avec féculents, légumes et proteines, pour se régaler sans excés :-) C'est en découvrant les très belles salades chez Flaure et son très joli blog La Vie Quotidienne de Flaure,...
Salade hivernale : poulet, feta, raisins secs, noix de pécan et pomme verte, vinaigrette au citron et miel Salade hivernale : poulet, feta, raisins secs, noix de pécan et pomme verte, vinaigrette au citron et miel Par Délices d'une novice 04/02/14 09:30 Coup de coeur : voici une délicieuse salade fraîche, simple à réaliser et pleine de couleurs. Elle permet de varier les goûts et les textures dans l'assiette, un régal. Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de blanc de poulet 250 g de feta 1 pomme verte...
Salade Viviane aux carottes et aux canneberges, vinaigrette au citron Salade Viviane aux carottes et aux canneberges, vinaigrette au citron Par La table en fête 19/12/13 21:52 J'adore cette salade, c'est ma recette, je la fais depuis une éternité et je la mange depuis plus longtemps encore car ma mère me la faisait mais elle ne mettait pas de canneberges,c'est mon ajout personnel, c'est très santé et elle se conserve bien au...
Salade de concombre au melon, vinaigrette au citron Salade de concombre au melon, vinaigrette au citron Par A table avec Julie 31/07/13 14:29 Pour changer de la salade de concombre au yaourt, je vous propose une version un peu plus originale mais toujours aussi fraîche et délicieuse, qui associe le croquant... Lire la suite »
Salade de quinoa - boulgour au fromage de chèvre, raisins secs, maïs, haricots rouges, poivron et tomates, vinaigrette au citron Salade de quinoa - boulgour au fromage de chèvre, raisins secs, maïs, haricots rouges, poivron et tomates, vinaigrette au citron Par Délices d'une novice 21/07/13 10:21 Nouveau barbecue, nouvelle recette d'accompagnement ! Vive l'été, je ne me lasse pas de chercher les associations comme ça. C'est simple, coloré, varié et frais, quoi de mieux !! En plus, je ne suis pas très fan des barbecues et de la viande grillées. Du...
Vinaigrette à l’huile d’olive et citron Vinaigrette à l’huile d’olive et citron Par Sucré / Poivré 11/07/13 11:40 Préparation : 5 min Vinaigrette à l’huile d’olive et citron Une recette express aujourd’hui. Apres vous avoir présenté la vinaigrette à l’huile de noix , je vous en propose une classique , mais ma préférée ! Je trouve qu’elle assaisonne parfaitement les salades,quel que …...
Vinaigrette au citron, gingembre et miel Vinaigrette au citron, gingembre et miel Par cuisinebassetempérature.com 12/06/13 16:24 Préparation : 20 min Pour 4 à 6 personnes Préparation: 20 mn Ingrédients: Citron non traité, en zest et en jus: 1 petit Huile d’olive: 4 cuillérées...
Avocat, Crevette, Pamplemousse, un trio fraicheur relevé par une vinaigrette au citron vert Avocat, Crevette, Pamplemousse, un trio fraicheur relevé par une vinaigrette au citron vert Par La Petite Cuisine de Nadège 09/05/13 21:23 J'aime toujours autant les agrumes qui trônent inlassablement dans ma cuisine. Donc après les cookies au citron, voici une recette certes classique, mais toujours appréciée. Cependant, je ne voulais pas présenter ces ingrédients en verrine mais dans une...
Asiette végétarienne de Kiki - Croquettes de carottes et coriandre, halloumi grillé et vinaigrette au miel et citron Asiette végétarienne de Kiki - Croquettes de carottes et coriandre, halloumi grillé et vinaigrette au miel et citron Par Kardemumma kitchen 25/04/13 09:00 En voyant la réalisation de Kiki, inspirée d'Alice Hart et de son livre Vegetarian, je n'ai pu m'empêcher d'être très intriguée et me suis mise à lire la recette. En parcourant la liste d'ingrédients, j'ai commencé à saliver à l'avance, à l'idée du mélange...
Asperges grillées, vinaigrette au citron et aux herbes Asperges grillées, vinaigrette au citron et aux herbes Par Le monde à table 20/02/13 15:57 Pour lire l'article sur mon blog .Cliquez ici Asperges grillées, vinaigrette au citron et aux herbes PAR CHEF FRANCO PARREIRA | PHOTO: GUY BEAUPRÉ Préparation 20 min Cuisson 5 min Portions 4 Valeurs nutritives (pour 1 ) Teneur % V.Q.* Teneur % V.Q.* Calories...
Sauce sucrée-salée pour salade Sauce sucrée-salée pour salade Par Fourchettes et pinceaux 04/10/12 20:00 Lors d'une émission culinaire j'ai entendu parler de cette sauce pour salade et j'ai tout de suite noté la recette ! Et j'ai pu par la même occasion utiliser les ingrédients de mes partenariats :-) Voici les proportions pour cette sauce, à multiplier suivant...
Poulet au ras-el-hanout, crème de betterave, endive et vinaigrette au citron confit Poulet au ras-el-hanout, crème de betterave, endive et vinaigrette au citron confit Par Hérold Boulevard, miscellannées et dînet... 22/09/12 16:14 Quand il reste ENCORE des citrons confits, on les teste en vinaigrette. La douceur terreuse des betteraves se voit vivement relevée par l'acidité parfumée du fruit. Un plat légèrement épicé et très rapidement réalisé ! Lire la suite...
Vinaigrette au citron confit Vinaigrette au citron confit Par Le thermomix de Kitty 09/09/12 11:17 Ingrédients 1 citron confit 1 citron frais 200 ml d'hui:e au choix (ici olive, lin et cameline) poivre 1 cac de curcuma sel Prélever le zeste du citron confit Peler le citron frais à vif Placer tous les ingrédients dans le bol Mixer 30 sec/vit 10 A conserver...
Aubergine en vinaigrette menthe-citron Aubergine en vinaigrette menthe-citron Par Home-cooking 03/08/12 09:58 J'ai acheté récemment le livre "Viva Italia!" des éditions Larousse, un recueil de recettes à base de légumes qui sentent bon le soleil, mais aussi de risotto, pasta, et autres antipasti. Pour le prix modique de 10,50 euros, c'est plus de 200 pages qui...
Salade d'haricot vert, tomate, oeuf, cheddar fort et vinaigrette au citron Salade d'haricot vert, tomate, oeuf, cheddar fort et vinaigrette au citron Par Cerises & Gourmandises 20/07/12 19:45 L'été = salade. Les salades repas sont selon moi un must pour les temps chauds. Ça se prépare rapidement et les combinaisons sont multiples. Cette recette a été un test qui s'est avéré excellent! Je cuisine très rarement avec des haricots faute d'inspiration,...
Légumes grillés confits, vinaigrette citron et safran Légumes grillés confits, vinaigrette citron et safran Par La cuisine de mamie caillou 06/07/12 06:30 Je vous avais promis les recettes du stage que j'ai effectué à l'école du Cordon bleu au mois de juin et je dois reconnaître que j'ai tardé à me mettre au clavier. Vous me pardonnerez si je vous dit que pendant les vacances mes petits-enfants prennent beaucoup...
Vinaigrette au citron et raifort Vinaigrette au citron et raifort Par La popotte de Vanoche 27/06/12 14:03 Une vinaigrette haute en goût. Pour 100ml de vinaigrette * 1Cc de sauce Raifort (Partenaire Raifalsa et Alélor) * 1CS de sauce soja (partenaire Kikkoman) * 2 Cs de vianigre de citron * 4Cs d'huile de pépins de raisins * 2Cs d'eau - Dans un shaker, mettre...
Coulis d'herbes fraîches pour salades, soupes, accompagnement Coulis d'herbes fraîches pour salades, soupes, accompagnement Par La cuisine de Julia T et Agathe 22/05/12 02:18 L'idée est de vider le frigo des herbes qui s'abîment ou simplement d'avoir un bon mélange d'herbes très pratique à utiliser sans avoir besoin de faire sa petite cueillette! Voici des mélanges heureux au niveau des saveurs mais c'est chacun selon ses goûts!...
Vinaigrette au citron Vinaigrette au citron Par Bienvenue dans la cuisine d'Amélia 12/05/12 08:00 Quand j'ai vu cette vinaigrette au citron chez Amélie, je l'ai réalisé sans hésiter! C'est vrai que c'est tout con comme vinaigrette mais je n'en avais jamais fait. J'adore le citron et j'en avais jamais eu l'idée! Quelle idiote! Ingrédients: - 2 citrons...
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