Les Recettes de Vinaigre et Légumes

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Noix de pétoncles et julienne de légumes à la vapeur et au vinaigre de mangue Noix de pétoncles et julienne de légumes à la vapeur et au vinaigre de mangue Par Les Vagabondages de Vi@ne 28/02/15 14:32 Un plat délicieux, coloré et simple, mais qui plait toujours beaucoup et où le vinaigre de mangue peut être remplacé par du vinaigre de framboise.... Ingrédients pour 2 vagabonds : 150 g de pomme de terre - 150 g de carotte - 150 g de navet - 150 g de courgette...
Légumes croquants au vinaigre { Comme des cornichons...! } Légumes croquants au vinaigre { Comme des cornichons...! } Par Les recettes de Juliette 01/02/15 12:28 Bonjour à tous ! Je commence ce billet par un petit mot technique, dont je me serais bien passée. J'ai migré mon blog vers la nouvelle version de mon hébergeur, Overblog. Depuis hier, je rencontre quelques difficultés, notamment l'ajout d'encarts publicitaires...
Tartelette chèvre, légumes et sauce au vinaigre balsamique Tartelette chèvre, légumes et sauce au vinaigre balsamique Par Clémou Cuisine2 23/01/15 19:58 Cette entrée je l’adore ! Simple, et elle fait tout de suite son petit effet ! je crois que c'est tout simplement ma recette d'entrée préférée.. Pour réaliser les tartelettes au chèvre : (environ 6tartelletes) il vous faut : -120g de farine -80g de beurre...
Lotte au vinaigre de cidre et crème et petits légumes Lotte au vinaigre de cidre et crème et petits légumes Par LiliMarti 15/01/15 12:41 Récemment Cricri du blog http://cricrilespetitesdouceurs.com/ a lancé un défi à quelques blogueuses pour réaliser un plat avec le sac 2 cuissons en 1 d'Albal Les caractéristiques du sac de cuisson le Sac Cuisson 2 en 1 pour four traditionnel et micro-ondes....
Chou-fleur mimosa et truite fumée Chou-fleur mimosa et truite fumée Par Vie quotidienne de FLaure 08/08/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Chaud ou froid comme cela vous tente. Pour nous cela a été tiède et on a beaucoup aimé. Chou-fleur mimosa et truite fumée 3 pers. Préparation 20 min Repos 15 min Cuisson 30 min Total : 65 min 1 chou-fleur 1,95€/pièce 1 CC persil sec 100 g mini...
Légumes de l’Amap, j’en fais quoi ? Du concombre mariné, comme des cornichons au vinaigre Légumes de l’Amap, j’en fais quoi ? Du concombre mariné, comme des cornichons au vinaigre Par Audrey Cuisine 23/07/14 06:30 Le concombre, c'est un des légumes que j'adore. Je ne me lasse pas de le manger en salade, que ce soit en raita indienne, en salade dans une sauce au fromage blanc, en croques légers et gourmands avec du jambon, ou en touche croquante pour farcir des ...
Cocktail de légumes et de fruits à la Feta et au vinaigre de mangue Cocktail de légumes et de fruits à la Feta et au vinaigre de mangue Par latabledejeanne 21/06/14 19:29 Bonjour, avec cette châleur, rien ne remplace une bonne salade fraîche mais il faut régulièrement varier les associations pour ne pas s'en lasser. Pour celle du jour, j'ai imaginé un mélange de concombre, radis, melon, abricot avec des dés de Feta, de l'oignon...
Entrée originale : Tartelette de chèvre, légumes, gésiers et sauce au vinaigre balsamique Entrée originale : Tartelette de chèvre, légumes, gésiers et sauce au vinaigre balsamique Par Clemou cuisine 31/05/14 13:13 Cette entrée je l’adore ! Simple, et elle fait tout de suite son petit effet ! Réaliser les tartelettes au chèvre : pour environ 6tartelettes il vous faut : -120g de farine -80g de beurre -100g de chèvre type crottins de chavignol Mélanger la farine, avec...
Focaccia aux Legumes grillés,Chèvre frais ,Pignons,Sirop vinaigre Balsamique Focaccia aux Legumes grillés,Chèvre frais ,Pignons,Sirop vinaigre Balsamique Par La Fabrique Gourmande 27/05/14 06:09 La Focaccia de Gênes, plus connue sous le nom de “Focaccia alla Genovese” est une spécialité de la cuisine ligure: une sorte de pain doré, croquant et plat (2cm d’épaisseur au maximum) dont la particularité est l’usage d’une émulsion d’huile d’olive, d’eau...
Soupe au jambon, légumes et vinaigre balsamique Soupe au jambon, légumes et vinaigre balsamique Par La table en fête 23/10/13 14:09 Une improvisation, j'avais un reste de jambon que j'avais fait cuire et pas mal de légumes, comme j'aime beaucoup les soupes, je me suis dit pourquoi pas une bonne soupe et voici le résultat. Une bonne façon de passer un reste de jambon. un reste de jambon...
Légumes rôtis (au vinaigre balsamique) Légumes rôtis (au vinaigre balsamique) Par JuJuBe en Cuisine 16/08/13 10:20 Les légumes rôtis (...) ont une saveurs qu'aucune autre cuisson leur apporte. L'utilisation du vinaigre balsamique ajoute un peu de pep's tout en gardant une douceur excise !
Émincé de poulet aux petits légumes et sa sauce au miel-vinaigre balsamique Émincé de poulet aux petits légumes et sa sauce au miel-vinaigre balsamique Par Mon coin gourmand 18/07/13 10:58 Vous voulez une recette simple, rapide à faire et qui change de l’ordinaire, alors essayer celle là. J’ai utilisé le miel spécial viandes blanches gentiment offert par mon partenaire « Les Ruchers du Gué », et j'ai vraiment adoré. Pour 2 [...]
Poulet rôti à la moutarde de Dijon et au vinaigre balsamique sur légumes Poulet rôti à la moutarde de Dijon et au vinaigre balsamique sur légumes Par La table en fête 21/04/13 15:43 Vraiment délicieux, j'avais prise cette recette il y a quelques temps déjà à la télé, je ne sais plus sur quelle émission, j'ai modifiée à mon goût, je vous mets la façon dont je l'ai faite, c'était très bon, une recette à garder pour être refaite, j'ai...
Pat'atouilles colorées et épicées - escalope de poulet Pat'atouilles colorées et épicées - escalope de poulet Par Diet-et-delices 06/04/13 10:33 Préparation : 2 min - Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 180 g de Pat'atouilles tricolores aux 7 légumes (Valfleuri) - 1 cuillère à soupe de vinaigre à la pulpe de tomate et basilic (A la table...
Mille-feuilles de légumes du soleil, poulet ,chantilly de vinaigre balsamique + Concours Le Comptoir des Gourmands Mille-feuilles de légumes du soleil, poulet ,chantilly de vinaigre balsamique + Concours Le Comptoir des Gourmands Par Nicole Passions 05/04/13 19:49 Ce soir, ma mission: Vous présenter Le Comptoir des Gourmands Les magasins Leclerc en avez vous un près de chez vous? Nous sommes nombreuses à y faire nos courses. Personnellement, j'ai la carte Leclerc et je lis le magazine C'clair ! Connaissez vous? Si...
Chou rouge accompagné d'un tournedos de canard Chou rouge accompagné d'un tournedos de canard Par Vie quotidienne de FLaure 12/12/12 04:30 Bonjour, J'ai rapporté du sud ouest des tournedos de magret de canard que j'ai présenté avec du chou rouge. Belle association. Chou rouge accompagné d'un tournedos de canard Pour 3 personnes Préparation 15 min et cuisson 48 min 3 tournedos de magret de...
Blettes ou bettes à cardes aux raisins secs et pignons de pin Blettes ou bettes à cardes aux raisins secs et pignons de pin Par Evasion Culinaire 08/11/12 10:23 Une recette très originale de Martha Stewart avec des blettes et leurs cardes, raisins secs et vinaigre balsamique. Recette dénichée sur le blog de Na y a quoi dans mon chaudron? je vous propose de la tester, vous serez étonnés par le goût et ce mélange...
Legumes au vinaigre facon cretoise Legumes au vinaigre facon cretoise Par cuisine2crete 29/10/12 19:17 Tous les légumes conviennent pour ce plat et se conservent dans le bocal fermé pendant plusieurs mois. La méthode présentée ici a l'avantage de permettre de consommer les légumes des le lendemain de la fabrication, beaucoup plus rapidement que les longues...
Légumes grillés et marinés au vinaigre de Banyuls Légumes grillés et marinés au vinaigre de Banyuls Par Thelittlekitchenette 25/09/12 08:32 Voici une recette ensoleillée, on prolonge encore l’été avec de bons légumes marinés. Cette recette vient du Saveurs de juin 2011 ! Préparation : 20 min. Cuisson : 20/30 min. Pour 4 personnes : 3 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron...
Caviar d'aubergines a la crétoise Caviar d'aubergines a la crétoise Par cuisine2crete 21/09/12 12:50 Cette recette d'aubergines est très simple a réaliser et délicieuse en apéritif. Deux grosses aubergines. Elles se font un bisou, non ? Une feuille de papier sulfurisé. Une heure a 210 degrés, c'est vraiment chaud ! La peau vient toute seule. Une belle...
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