Les Recettes de Vin et Poires pochées
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Les recettes les plus appréciées
Poires pochées au vin
Par Recettes Plaisir
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30/12/11 07:00
Un dessert savoureux, léger, les poires pochées au vin sont tellement délicieuses. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Un dessert parfait pour le nouvel an hihi!! Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients pour 4 poires: 4...
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Verrine de poires pochées au vin rouge, de spéculoos et de riz au lait
Par CC-cuisine
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09/12/11 15:31
La cannelle est le parfum qui caractérise les différentes couches de ces verrines : ingrédient des spéculoos, elle entre dans les préparations de desserts au vin rouge (et aussi le vin chaud !) et d'entremets. Ingrédients (pour 4 personnes): - 6 spéculoos...
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Poires pochées au vin
Par Selon l'humeur... ou l'envie
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28/11/11 09:00
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 poires williams - 170 g de sucre - 60 cl de vin rouge - 1 étoile de badiane (anis étoilé) - 1 c à c de cannelle - 1 c à c de gingembre - 1 gousse de vanille Préparez les poires en les épluchant, les coupant en deux et...
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Poires pochées, sirop de vin rouge au rooibos n°25
Par Dans la cuisine de Sophie
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15/11/11 20:00
Novembre en est déjà à la moitié de son chemin et quelque part ça veut dire que noël est en train d'approcher à petits pas. A la maison, je commence à prendre d'autres thés, ceux de l'hiver même si nous sommes encore à l'automne. J'aime retrouver les odeurs...
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Tourte à la crème d'amande et aux poires pochées au vin rouge
Par CC-cuisine
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30/10/11 08:43
Cette recette s'inspire de la galette des rois, et aussi du pâté aux poires de fisée, traditionnellement préparé dans le nord de la Normandie pour la Toussaint (voir ma recette). Pocher les poires au vin rouge est un moyen d'employer des poires de qualité...
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Poires pochees au vin moelleux et cassis
Par Au delà des Saveurs
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09/10/11 18:55
Par ce foutu temps de pluie, rien de tel qu'un bon fruit de saison....la poire ici juste pochée.....sur une barre de céréales aux fruits secs faite maison :-))) INGREDIENTS: -8 petites poires à cuire (type Gieser wildeman) -1 citron -1/2 l de vin moelleux...
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Poires pochées au vin parfumées à la badiane
Par Saveurs et Fantaisies
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15/01/11 07:56
Pour 4 personnes : 4 poires 1/2 litre de vin vieux 2 cuillers à soupe de sucre 2 étoiles de badiane Peler les poires en gardant les queues. Chauffer le vin, ajouter le sucre en poudre, la badiane et laisser cuire 5 minutes à feu doux. Ajouter les poires...
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