Les Recettes de Vin et Maquereaux au vin blanc
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Filets de Maquereaux au vin blanc
Par on s' en lêche les doigts
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28/02/12 10:17
Accompagné de pommes vapeur, d'une petite salade verte ou tout simplement d'une tartine beurrée, le maquereaux au vin blanc fait parti des indispensables conserves à posséder dans son placard. On oublie cependant que c'est un poisson très abordable chez...
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Rillette de maquereaux au vin blanc
Par Chilubru
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10/01/12 09:00
Après avoir testé la rillette de thon, puis celle aux sardines et bien je me suis lancée dans celle aux maquereaux, j'ai repris ma recette de base Ingrédients e 2 boites de maquereaux au vin blanc 2 CS de fromage blanc 50 gr de fromage frais type St Morêt...
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Maquereaux au vin blanc et à la coriandre
Par Un zeste de tout en cuisine.
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02/09/11 15:00
Pour profiter encore des belles soirées en terrasse, je vous propose des maquereaux au vin blanc et à la coriandre à déguster accompagnés d'une petite salade de pommes de terre....Un bon verre de vin blanc ....Et une des premières grappes de raisin... Maquereaux...
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Bouchées de beurre de maquereaux au vin blanc
Par Les recettes du chef Hubert
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21/08/11 10:39
Ingrédients pour 50 pièces : 1 boite de maquereaux au vin blanc, 80g de beurre ramolli, 1/2 botte de radis roses, ciboulette, gros poivre, 1 citron non traité. Zester la peau du citron et tailler en fine brunoise, blanchir et confire dans un sirop. Écraser...
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Maquereaux au vin blanc
Par Recettes Simples
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28/11/04 11:49
Ingrédients : Deux Maquereaux 1 tomate pommes de terre (charlottes) 1 échalote 2 feuilles de laurier Persil Huile Sel Préparation : - Vider et laver les poissons à l'eau froide. - Mettre dans chaque maquereau une feuille de laurier et du persil. - Disposer...
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