Les Meilleures Recettes de Vin blanc et Maquereaux

• Maquereaux au vin blanc -

  
  La Cuisine de Cathy  01/10/12  06:00
  Voici les maquereaux frais trouvés au marché et préparés pour un beau plat à préparer à l'avance. Ingrédients pour 4 personnes: 2 gros maquereaux frais 2 oignons 1 bouteille de vin blanc Thym, laurier et clous de girofle Sel et poivre 1 bouquet de persil...
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• Maquereaux au vin blanc et aux arômates -

  
  Les carnets de ... Sicacoco  03/07/12  18:33
  Depuis bien longtemps je voulais faire cette recette... en fait je n'aime pas les maquereaux cuisinés au four ou autre ...mais marinés avec des aromates ...en boite...j'adore !!!!!! J'ai trouvé des maquereaux bien frais et comme souvent bon marché.. Le...
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• Maquereaux au vin blanc et ses légumes -

  
  Chez Vanda  31/08/18  16:57
  Hé oui , çà ne m'arrive pas souvent mais aujourd'hui j'ai du retard dans ma publication . Hier j'ai eu une journée bien chargée et hier soir j'avais une réunion donc je n'ai pas eu le temps de mettre en page mais voilà qui est fait ........ En allant......
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• Filets de maquereaux à la moutarde et au vin blanc au barbecue et salade de sarrasin comme un taboulé -

  
  Les petits plats de Béa  18/08/16  06:00
  Le soleil et La chaleur sont revenus sur ma région, alors le barbecue chauffe lui aussi de nouveau dans mon jardin. Le maquereau est incontestablement le poisson que je préfère cuisiner au barbecue. Poisson gras il s'y prête bien. Pour ce plat j'ai trouvé......
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• Maquereaux au vin blanc pommes nouvelles sauce à la Mélisse -

  
  La cuisine de Jackie  26/08/12  16:18
  Le maquereau est un poisson que nous apprécions et le cuisiner soi même sans avoir recours à la conserve est tellement plus agréable. C'est un poisson très goûteux et surtout abordable . Je me suis concoctée une petite recette et j'ai voulu utiliser la...
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• Maquereaux mi vin blanc/mi escabèche -

  
  A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé  17/07/13  11:49
  Notre voisin a fait une pêche miraculeuse et partagé avec tout le quartier. Nous avons donc eu une première tournée de petites lisettes à la plancha comme je fais d'habitude et j'ai préparé, pour le surlendemain, l'autre moitié à l'escabèche mais en forçant...
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• Filets de Maquereaux au vin blanc -

  
  on s' en lêche les doigts  28/02/12  10:17
  Accompagné de pommes vapeur, d'une petite salade verte ou tout simplement d'une tartine beurrée, le maquereaux au vin blanc fait parti des indispensables conserves à posséder dans son placard. On oublie cependant que c'est un poisson très abordable chez...
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• Maquereaux à la provençale (tomates, oignons, vin blanc) -

  
  Cordon Bleu Azur  20/09/13  18:00
  En allant faire mes courses samedi dernier, j’ai eu envie de poissons en passant devant l’étal du poissonnier. J’ai craqué pour des maquereaux qui étaient beaux et appétissants. Je les ai cuisiné avec des tomates, des oignons un peu de … Lire la suite →...
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• Maquereaux au vin blanc -

  
  Recettes Simples  28/11/04  11:49
  Ingrédients : Deux Maquereaux 1 tomate pommes de terre (charlottes) 1 échalote 2 feuilles de laurier Persil Huile Sel Préparation : - Vider et laver les poissons à l'eau froide. - Mettre dans chaque maquereau une feuille de laurier et du persil. - Disposer...
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• Lisettes : maquereaux au vin blanc au four -

  
  keskonmangemaman?  20/03/14  15:03
  Lisettes sur la façade Atlantique car le maquereau a un dos bleu vert zébré de noir et un ventre argenté , luisettes en vieux français qui aura donné lisettes pour ces jeunes maquereaux , le maquereau adulte fait entre 40 et 50 cm de long et pèse entre...
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• 1er éssai de conserve de maquereaux au vin blanc -

  
  Fait tout à la maison  30/08/13  12:38
  Article rééditer. j'ai trouvé au supermarché du maquereau vraiment pas cher donc j'en ai pris 2 kg pour faire des conserves de maquereaux au vin blanc. 2 kg de maquereaux du muscadet du vinaigre blanc du poivre en grain de Sichuan "" le tour du monde......
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• Maquereaux au vin blanc sur lit de légumes -

  
  la cuisine facile de chris  21/05/19  09:22
  Un petit coucou en passant, nous sommes toujours dans les travaux (c'est plus long car nous faisons tout nous mêmes.... enfin mon mari et je l'aide moralement!!!!). Autant je n'aime pas les maquereaux en boîte, autant j'aime les maquereaux frais. Au goût......
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• Maquereaux au vinaigre de vin blanc (Paul Bocuse) -

  
  Mes plaisirs sucrés & salés  31/08/13  09:52
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Repos : 1 nuit Voici une recette de maqueraux facile à réaliser, que j'ai tirée du magazine YAM, dont le dernier numéro est consacré au célèbre cuisinier Paul Bocuse. Je pense que cette recette...
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  la boit'à crèpe  22/07/12  20:18
  BON je me lance dans la cuisine des poissons et pour commencer le maquereau en portion ici IL FAUT POUR 2 PERSONNES - 2 MAQUEREAUX PORTION OU LISETTE - 1 CITRON -1 OIGNON - 1 carotte - 1 TOMATE - 1 POIREAU - LAURIER, THYM, BASILQUE, PERSIL, SEL POIVRE -...
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• Maquereaux au Vin Blanc et à la Moutarde, au Four -

  
  Grelinette et Cassolettes  14/06/16  07:54
  Ils sont sans arêtes ou presque et ne demandent pas beaucoup de préparation. Par contre quel régal de parfums ! J'ai demandé au poissonnier de lever les filets et je les ai enduits de moutarde côté chair avant de les placer dans un plat à four avec les......
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• Rillettes de maquereaux au vin blanc -

  
  Cuisine maison  21/07/13  05:25
  Recette: Rillettes de maquereaux au vin blanc Résumé: Recette rillettes de maquereaux, j’ai utilisé pour ces rillettes des maquereaux au vin blanc en boite. Je n’avais pas beaucoup de temps et j’avais lu un article sur ces recettes. Franchement je n’ai...
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• Filets de maquereaux maison au vin blanc -

  
  Cuisin'délice  28/06/12  15:27
  Du maquereau vin blanc en conserve, c'est sûr vous connaissez. Mais avez vous un jour essayé de le faire vous même Je vous dirais franchement que si je n'avais pas eu des maquereaux à profusion, je n'aurais sans doute jamais tenté l'expérience. 8 filets...
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• Maquereaux à la moutarde et au vin blanc -

  
  La tendresse en cuisine  17/06/14  09:01
  A déguster soit froid en entrée accompagné de pain de campagne grillé et beurré, soit chaud en plat accompagné de pommes vapeurs. En entrée pour 6 personnes, en plat chaud... Read The Rest →
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• Rillettes de Maquereaux -

  
  Suis-moi en cuisine  25/03/13  12:22
  Bonjour, J'adore grignoter pleins de petites choses faites maison à l'heure de l'apéro et je vous assure que des idées souvent simples ne manquent pas pour remplacer les chips et les cacahuètes habituelles ! J'ai jeté cette fois-ci mon dévolu sur les rillettes...
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  • Moutarde
  • Citron vert
  • Poivre
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• Tarte aux maquereaux au vin blanc (cuisine du placard) -

  
  Les casseroles de Carole  06/01/15  07:00
  Cette recettre découverte sur un magazine m'a séduite car elle utlise des boîtes de maquereaux au vin blanc avec tout son contenu...Pas de perte, pas de gaspillage...et la tarte est originale et savoureuse ! Alors je la partage avec vous [...]
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