Les Meilleures Recettes de Verrines et Ricotta

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Verrine italienne tricolore { Poivrons, ricotta et courgettes } Verrine italienne tricolore { Poivrons, ricotta et courgettes } Par Epices & moi 11/06/12 06:30 Un coup de coeur à partager en ce début de semaine ! Un beau livre de cuisine . . . Un livre de cuisine italienne, une cuisine qui a bercé une partie de mon enfance, bien que je n'aie pas d'origine italienne. Il a des livres comme ça, des livres dont on...
Verrine saumon fumé ricotta Verrine saumon fumé ricotta Par la-cuisine-de-josette 17/01/12 00:00 UNE RECETTE AU THERMOMIX, MAIS UN BLENDER OU MIXER FERA L'AFFAIRE. INGRÉDIENTS: 1 TRANCHE DE SAUMON FUME 2C A S DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE 3C A S DE RICOTTA CIBOULETTE ANETH 1/2 JUS DE CITRON SEL,POIVRE. PRÉPARATION: détailler en lamelles puis en petit rectangles...
Verrines Saumon Fumé Avocat Verrines Saumon Fumé Avocat Par Mon p'tit Atelier Culinaire 13/07/11 02:26 Avec un peu de retard, ici la suite de mon apéro entre copines la semaine dernière. Ces verrines sont très vite préparé et super bonnes. Verrine Saumon Fumé Avocat Ingrédients : Pour 6 petites verrines Crème de saumon : * 70 g de saumon fumé * 50 g de[...]...
Verrines jambon concombre et ricotta Verrines jambon concombre et ricotta Par BeautyFood 18/07/12 14:37 Pas beaucoup le temps en ce moment d'écrire quelque chose pour le blog. Pas le temps de cuisiner, pas le temps (ni le droit) de me faire les ongles en semaine... Je profite donc d'un petit temps-mort pour publier une ancienne recette, simple et efficace....
Verrine de mousse de ricotta au citron vert et fruits rouges Verrine de mousse de ricotta au citron vert et fruits rouges Par s comme soeurs et saveurs 03/06/12 09:45 La ricotta est un fromage frais italien au goût très doux. Sa consistance un peu granuleuse apportera une texture particulière à cette mousse. Servie bien fraîche, cette mousse est délicieuse avec des fraises ou des framboises. Ingrédients pour 6 verrines:...
Verrines saumon fumé et ricotta Verrines saumon fumé et ricotta Par la cuisine de Tini 24/08/12 12:09 Une recette que l'on trouve déja sur les blogs mais qui me plait tellement par sa facilité et ses saveurs, que je la mets aussi pour ne pas l'oublier et la refaire à toute occasion. Une verrine que je sers plutôt en apéritif mais que vous pouvez servir...
Verrines au saumon fumé & ricotta Verrines au saumon fumé & ricotta Par Miss et Mister cuisinent ! 03/05/11 02:05 J'ai pris beaucoup de retard dans la publication de mes articles ces derniers jours !!! J'avoue avoir un peu la tête prise par mon mariage qui approche à grands pas ! Pour me faire pardonner ;) je vous propose une petite verrine apéritive réalisée dernièrement....
Tiramisu tomates / basilic / lard Tiramisu tomates / basilic / lard Par Le Pays des Gourmandises 28/07/12 07:43 Tiramisu de tomates, crème de basilic et lard fumé Voici un tiramisu revisité, version salée. Avec cette recette, je participe au concours organisé par le blog ''1,2,3 je cuisine'' ayant pour thème … la tomate. Un ingrédient de saison qui amène, sans conteste,...
Verrines caviar d'aubergines, ricotta et tomates séchées Verrines caviar d'aubergines, ricotta et tomates séchées Par Aux saveurs d'Isa 27/09/12 06:00 Excellentes verrines toute en saveur…. Un régal Et puis qu’est-ce que c’est bon l’aubergine…. Encore un petit apéro chiné sur le blog de Lolo et sa tambouille (mon « fournisseur officiel ») Pour 5 verrines (ou 6 plus petites) : 140 gr de ricotta 2 petites...
Verrines apéritives tomates séchées ricotta Verrines apéritives tomates séchées ricotta Par Les bons restaurants 01/09/12 09:44 La ricotta est originaire d'Italie. C'est un fromage à pâte fraîche réalisé à partir du petit lait provenant de la fabrication des fromages à p...
Verrine de ricotta au tartare de saumon à la vodka Verrine de ricotta au tartare de saumon à la vodka Par La Cuisine du Jardin / Blog 21/12/11 19:35 La verrine de ricotta au tartare de saumon, c’est un grand classique, et comme il ne faut jamais oublier ses classiques, je vous propose de détourner la recette classique en remplaçant l’habituel citron par de la vodka. De plus c’est très facile à faire,...
Verrines ricotta, crème dessert et cookies Verrines ricotta, crème dessert et cookies Par simplement cuisine 01/06/12 11:15 Salam alikoum/ Bonjour, Comment vous allez? Oh comme ça fait du bien de vous écrire encore! C'est confirmé, je suis accro à mon blog et je ne peux m'en passer de cette passion qui m'unit à vous. En premier, merci, un grand merci à tous vos messages de soutien...
Verrines de caviar d aubergine ricotta et coppa Verrines de caviar d aubergine ricotta et coppa Par les buffets de Brigitte 04/03/12 12:20 Pour faire manger des légumes quoi de plus parfait que de faire des verrines avec une belle présentation et mon Loulou n y vois que du feu hiiiii Voila comment ont s entend dire ;>> mais c est très bon ça tu en refera !!!!!! << youppy hiiiiii Multipliez...
Verrines brocolis et ricotta Verrines brocolis et ricotta Par Les boîtes de mArie. 04/01/12 12:30 Voilà une petite recette déclinable à souhait (remplacer le brocolis par du caviar d’aubergine et/ou la ricotta par du mascarpone) que j’ai découvert à Noël grâce à la tante du Geek. Pour le nouvel an, c’était apéritif dinatoire. On était 4 couples et chaque...
Verrines caviar d'aubergines, ricotta et coppa Verrines caviar d'aubergines, ricotta et coppa Par Aux délices de Vany 19/12/13 12:29 Je vous propose une recette de verrine légère et fraîche , idéale pour commencer un repas . Tirée d'un joli livre de verrines, j'ai un peu adapté les quantités. Ne me dites pas qu'elles ne sont pas jolies, au goût elles se défendent bien ! Ingrédients :...
Verrine Saumon fumé / Ricotta Verrine Saumon fumé / Ricotta Par Thermomix et moi 04/01/12 07:00 1 tranche de saumon fumé 2CS de crème fraîche épaisse allégée 3CS de ricotta ciboulette, aneth, sel, jus de citron, poivre Détailler en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Mettre dans le bol le jus...
Verrines de ricotta et poivrons grillés au parmesan Verrines de ricotta et poivrons grillés au parmesan Par Lolo et sa Tambouille 23/07/11 04:50 Dans la lignée des petites Tatins aux poivrons grillés et parmesan que je vous ai proposait en début de semaine, je vous présente ces petites verrines. Il me restait des poivrons grillés et un reste de ricotta entamé pour réaliser des Mini cheesecakes (version...
Verrines de crumble, poivrons et ricotta Verrines de crumble, poivrons et ricotta Par La cuisinette de Meumeulinette 08/05/12 21:30 Une succession de saveurs et de textures différentes font de cette mise en bouche un apéritif très raffiné pour une soirée d'exception ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 poivrons rouges 2 feuilles de gélatine 200g de ricotta 1 cuil. à soupe d'ail hâché...
Verrine saumon et ricotta Verrine saumon et ricotta Par 36 Quai des Saveurs 12/12/13 09:12 Voilà encore une verrine pour l'apéritif, à préparer à l'avance, et toute simple. Pour 8 a 10 verrines, vous aurez besoin : Ingrédients : 1 paquet de lardons de saumon fumé (ou du saumon fumé en tranches que vous détaillez vous même) 3 cuillères à soupe...
Verrines à la ricotta saveur vanille et ses fruits rouges Verrines à la ricotta saveur vanille et ses fruits rouges Par les recettes de choupette 20/12/13 05:21 C'est mon dessert préféré! Il faut : - 20 cl de crème liquide entière - du coulis de framboises - des fruits rouges (j'ai pris des surgelés des fraises fraîches) - un pot de ricotta - 2 yaourts à la vanille - 5 cuillères à soupe de sucre Monter en premier...
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