Les Recettes de Vendée - 2

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Quand la Vendée se met à l'heure  italienne Quand la Vendée se met à l'heure italienne Par Cuisin'délice 27/11/13 11:04 Certains bien évidemment connaissent les "tartines de mogettes"...typiquement vendéen Vous recevez du monde, à court d'idées et surtout envie de participer et non de rester devant les fourneaux...voilà le plat idéal....(Facutatif...+ un plat de charcuterie...
Brioche Vendeenne Brioche Vendeenne Par Le blog de Samar 26/11/13 07:48 Brioche Vendeenne. Bonjour tout le monde ! On laisse un peu tomber le chocolat pour laisser place à la boulange qui comme vous le savez j'aime tester de nouvelles recettes. Et cette fois j'ai succombé pour la brioche Vendéenne qui a fait le tour de la blogosphère...
Petit tour en Vendée Petit tour en Vendée Par Ça mijote ... 17/10/13 12:32 Vous connaissez le Préfou ? C'est une spécialité Vendéenne, un pain à l'ail. C'est vraiment très bon ! Allez faire un tour sur Google, il vous expliquera mieux que moi !! On en trouve maintenant à toutes les saveurs ... Jusque là je me contentais de ceux...
Gache vendeenne Gache vendeenne Par les délices de Bilou 12/10/13 13:18 Moi qui suis fan de brioches diverse , comment aurais je pu résister quand Lilly a publiée sa recette de gâche : 110gr de lait 1 sachet de levure de boulanger 550gr de farine 2 œufs + 1 pour la dorure 110gr de sucre 1 cuil.à soupe de crème fraîche 1 cuil.à...
Mogettes de Vendée au foie gras Mogettes de Vendée au foie gras Par Une cuillerée pour papa 07/10/13 17:57 La mogette et le foie gras Ginette, la petite mogette se languissait en ses vertes collines du bocage vendéen... Oh ! pourtant, on ne peut pas dire qu’elle avait été maltraitée jusqu’à présent, loin de là. Il y a quelques jours, de douces mains avaient...
Salade de mogette de Vendée à la tomate et au basilic Salade de mogette de Vendée à la tomate et au basilic Par Emilie and Lea's Secrets 06/10/13 15:30 C’est vraiment une petite salade sans prétention que je vous propose aujourd’hui, une salade que j’aime me cuisiner pour un déjeuner rapide. Et puis j’adore les haricots, c’est vrai on y pense vraiment pas assez mais c’est vraiment très nourrissant et en...
Salade de figues fraîches, jambon de Vendée et mozzarella Bufflonne Salade de figues fraîches, jambon de Vendée et mozzarella Bufflonne Par La cuisine de Doria 28/09/13 05:00 Lorsque j'ai vu la "Salade d'automne aux figues fraîches" de Jackie du blog "La cuisine de Jackie", il fallait que je fasse la mienne ! C'est une salade toute simple mais avec de bons produits ! Ingrédients 4 personnes 12 figues fraîches de Soliès 12 petites...
Prefou Vendée Prefou Vendée Par la cuisine partage de marie 24/08/13 20:06 Les vacances, le temps de la découverte, découverte des régions mais aussi découvertes culinaires. La Vendée, m’a fait découvrir une véritable tuerie mais néanmoins pates à fesses( on oubli le régime) mais que c’est bon : le Prefou, un pain semi levé farci...
J'aime la Vendée J'aime la Vendée Par Chocolat chantilly 16/08/13 21:21 Partager cet article Repost 0 Chocolat Chantilly Pascaline Moreau commenter cet article URGENT! Vends 2 billets puy... >> commentaires Présentation Description : La sagesse culinaire me guête... Voici mon blog avec quelques recettes sans prétention! Juste...
Mojettes de Vendée en Dip, Brochettes de Crevettes Roses Epicées Mojettes de Vendée en Dip, Brochettes de Crevettes Roses Epicées Par Grelinette et Cassolettes 05/08/13 07:20 Ce week-end nous avons eu des invités impromptus mais très bienvenus... J'ai improvisé un dip délicieux à partir de mojettes rapportées de l'Ile de Ré. Et l'entrée que je vous propose a été préparée en moins d'un quart d'heure ou presque. Il faut avouer...
Vendée : promenades pour sortir des sentiers battus Vendée : promenades pour sortir des sentiers battus Par Une cuillerée pour papa 16/07/13 20:39 Parce que la Vendée ne se résume pas à ses très belles plages, voici quelques idées de balades sympathiques et parfois insolites à découvrir dans tout le département. N'ayez pas trop le tournis, car c'est dans le désordre... Je passe de la côte au bocage...
Brioche vendeenne sans map Brioche vendeenne sans map Par les petits plaisirs de doro 14/06/13 07:30 J'ai pensé à celles qui n'ont pas de machine à pain et je me suis lancée dans la réalisation d'une brioche à la main!! résultat top!! elle était très bonne! et énorme surtout! Merci à Laurence pour cette pure gourmandise! Une petite visite s'impose ICI...
Brioche tressée بريوش مضفورة Brioche tressée بريوش مضفورة Par Yummyfood 15/04/13 18:20 Recette Brioche facile - Recette Brioche vendéenne Toujours en quête de "The recette" de brioche, cette fois-ci j'ai essayé une recette que j'ai trouvé dans le site le marmiton. Je l'ai un peu faite à ma sauce (comme d'habitude), que dire...elle est pas...
Brioche tressée بريوش مضفورة Brioche tressée بريوش مضفورة Par Yummyfood 15/04/13 18:20 Recette Brioche facile - Recette Brioche vendéenne Toujours en quête de "The recette" de brioche, cette fois-ci j'ai essayé une recette que j'ai trouvé dans le site le marmiton. Je l'ai un peu faite à ma sauce (comme d'habitude), que dire...elle est pas...
Cake aux canneberges et fruits confits et Adieu la Vendée 85, Bonjour la Bretagne 35 Cake aux canneberges et fruits confits et Adieu la Vendée 85, Bonjour la Bretagne 35 Par Mamounette 06/04/13 17:00 Le Mont Saint Michel se situe en Normandie pas très loin de ma Bretagne Une grande nouvelle comme certains l'auront deviné depuis quelque temps... J'ai quitté la Vendée pour m'installer en Bretagne où nous avions acquis une maison l'an passé. [...]
Mogettes de Vendée et Andouillettes des Mauges Mogettes de Vendée et Andouillettes des Mauges Par Chez Mamigoz 24/03/13 00:00 Mogettes de Vendée et Andouillettes des Mauges C'est à la dégustation d'un plat " rustique " que je vous invite aujourd'hui au Petit Bistro Il n'est pas de légumes plus délicats et subtiles en saveurs, que la Mogette de Vendée ! Comme tous légumes secs,...
Cotelette d'agneau, mogettes vendeennes & sauce pimentee Cotelette d'agneau, mogettes vendeennes & sauce pimentee Par Petite bouffe entre amis 12/03/13 06:00 Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose un vrai petit plat de terroir qui moi, me titille les papilles !!! Et surtout celles de ma fille, qui adore les côtelettes d'agneau !!! Alors, quand on part à l'assaut du marché et qu'elle découvre un éleveur...
Jambon de vendee, sauce au banuyls & puree au thym Jambon de vendee, sauce au banuyls & puree au thym Par Petite bouffe entre amis 26/02/13 06:00 Bonjour à tous, Cette recette m'a été inspirée par une recette publiée dans le magazine "Saveurs" de janvier... et franchement je n'ai pas regretté car cette sauce est à tomber !!! Pour ma part, j'ai utilisé du jambon de Vendée et j'ai remplacé les câpres...
Brioche vendéenne Brioche vendéenne Par Mes Envies et Délices 22/02/13 10:18 Il y a quelques jours, sur Facebook, Fidji nous narguait avec sa brioche vendéenne. Elle a été sympa, elle a mis les ingrédients sur son mur et ça n’a pas fait long feu, comme je commençais à me sentir mieux, je l’ai réalisée. Ce fut un vrai délice, moi...
Moelleuse Brioche vendéenne à la main Moelleuse Brioche vendéenne à la main Par La cuisine de Julia T et Agathe 19/02/13 21:46 Quand j’habitais en France, j’étais folle de la brioche vendéenne! Ici au Québec on n’en trouve pas vraiment ou alors il faut vraiment les payer très cher. J’ai cherché, fouillé, gratté pour trouver une recette de brioche vendéenne qui serait comme dans...
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Les recettes de vendée

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