Recettes de Courgettes de Végécarib

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Curry de courgettes au lait de coco (vegan)

Curry de courgettes au lait de coco (vegan) Par Végécarib 27/04/13 00:51 Oui, j'ai déjà proposé des courgettes dans ce genre, là j'ai juste un peu corsé la recette, et utilisé la cocotte minute. Pour deux : 2 courgettes 1 ou 2 tomates 1 oignon 1 CS de raisins secs 1 CC de graines de cumin 1 CC de graines de moutarde 1 CC de... Courgettes Curry Cuisine Vegane Lait Curry de courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Courgette et aubergine farcies au chèvre frais

Courgette et aubergine farcies au chèvre frais Par Végécarib 07/04/13 21:42 Courgette farcie au chèvre frais Vous avez vu comme tout à changé ici ? C'est un peu difficile pour moi de m'approprier la nouvelle interface, mais j'aime assez la nouvelle apparence, plus dynamique ! Et vous, qu'en pensez vous ? Pour accompagner tout ça,... Aubergines Courgettes Chèvre Ajouter à mon carnet de recettes

Crumble de courgette au chèvre et noix du Brésil

Crumble de courgette au chèvre et noix du Brésil Par Végécarib 28/01/13 10:01 Il y a longtemps que je n'avais pas fait un crumble de courgettes et j'ai eu envie de le renouveler avec des noix du Brésil parce que j'aime tellement ces grosses noix que j'en ai acheté une quantité déraisonnable. Allez, râlez pas, je sais bien que pour... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Courgettes Gratins Gratin de légumes Crumble Gratin de Courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpes aux légumes râpés

Crêpes aux légumes râpés Par Végécarib 14/12/12 21:01 Voici des petites crêpes qui ressemblent un peu aux doshas. Mais celles-ci sont très inspirées des crêpes aux légumes planqués de Cléa. J'ai râpé trop de légumes donc j'ai servi le surplus en salade à coté, j'avais mis une petite courgette entière et deux... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Courgettes Carottes Crêpes Légumes Ajouter à mon carnet de recettes

Salades de septembre 2012

Salades de septembre 2012 Par Végécarib 09/10/12 10:42 Voici, sans plus tarder, les salades du mois de septembre ! Épinards pays, carottes, tomate, feta salakis Avocat, tomate, mayonnaise (avec une terrine de courgettes) Haricots rouges, maïs, emmenthal, basilic, tomates Chou, carottes, tomate, raisins, câpres,... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Salades Crudités Avocat Tomates Courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Cake courgette, chèvre et basilic

Cake courgette, chèvre et basilic Par Végécarib 19/08/12 10:03 Pour ce cake je me suis basée sur cette recette. Je ne fais pas souvent de cake à la courgette car celle-ci a tendance à rendre de l'eau à la cuisson ce qui donne un résultat trop pâteux à mon goût. Cette recette n'a pas fait exception, mais ça a tout de... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Apéritif Cake Cake Sale Courgettes Chèvre Pique-nique Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte aux légumes du soleil (vegan)

Tarte aux légumes du soleil (vegan) Par Végécarib 27/05/12 10:01 Et voici l'heure de la ronde Interblog ! J'ai pioché chez Prune cuisine, alors que c'est la fourchette gourmande qui devrait piocher chez moi. J'ai choisi cette belle tarte aux légumes du soleil pleine de légumes et très légère. J'ai résisté à l'envie d'y... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Légumes d'été Tomates Courgettes Tartes Quiches Été Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte au pesto de courgettes

Tarte au pesto de courgettes Par Végécarib 14/05/12 21:30 Une recette chippée sur "piratage culinaire" (j'adore le nom de ce blog) J'ai réduit les quantités pour un moule de 22cm qui convient très bien à un repas de deux personnes avec une petite salade à coté. Ho, et j'ai changé la pâte : je suis incapable de... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Courgettes Quiches Tartes Été Pesto Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche à la courgette râpée

Quiche à la courgette râpée Par Végécarib 19/04/12 18:05 Pour rester dans le thème de la cuisine rapide, cette quiche l'est, relativement, puisque les courgettes ne nécessitent pas de pré-cuisson. Avec un robot qui râpe, ça va vraiment vite, surtout si on utilise une pâte déja prête, mais ça, moi, je peux pas... Cuisine végétarienne Cuisine Facile Cuisine bio Cuisine Rapide Quiches Tartes Courgettes Okara Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de courgettes au brie

Gratin de courgettes au brie Par Végécarib 14/04/12 10:26 Que diriez-vous d'un petit gratin de courgettes original et rapide ? Depuis que j'ai pigé qu'en éminçant très finement les courgettes au robot, il n'y a pas besoin de les précuire, cela fait gagner du temps et je m'en donne à coeur joie ! Vive les gratins... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Courgettes Gratin de Courgettes Gratins Brie Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de courgettes et aubergines facile

Gratin de courgettes et aubergines facile Par Végécarib 31/03/12 11:36 Une recette que j'avais mise au tout début du blog, avec des photos horribles ! J'ai refait ce gratin récemment et presque rien changé. Il est facile et délicieux. Les flocons ne se sentent pas mais ils absorbent le jus que rendent les aubergines et les... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Gratin de légumes Gratins Aubergines Courgettes Gratin de Courgettes Légumes Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelettes à la courgette et au chèvre

Tartelettes à la courgette et au chèvre Par Végécarib 27/03/12 23:30 Pour changer un peu des tartelettes au fromages ail et fines herbes, j'en ai fait une version au chèvre, plus classique mais tout aussi bonne ! Pâte : 100g de farine complète (T110) 40g de beurre 2cl d'eau une pincée de sel Garniture : 1/2 bûchette de chèvre... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Tartes Quiches Tartelette Chèvre Courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Couscous à ma façon avec merguez végétariennes

Couscous à ma façon avec merguez végétariennes Par Végécarib 13/03/12 20:04 Quand je suis tombée sur les merguez végétales du diet discount, si l'Adorable a pensé "quiche ou pizza aux merguez", moi, j'ai pensé "couscous merguez !" Alors j'ai mis mes pois chiches à tremper et j'ai pris mes plus beaux légumes surgelés et locaux,... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Couscous Maghreb Christophine Courgettes Pois chiche Ajouter à mon carnet de recettes

Courgettes à l'indienne au lait de coco (recette vegan)

Courgettes à l'indienne au lait de coco (recette vegan) Par Végécarib 11/02/12 10:15 Des courgettes à la poêle toutes simples mais dans une sauce épicée et savoureuse. Je voulais faire un petit dîner simple et léger : des courgette poêlées et une galette de soja. Comme j'avais une boite de lait de coco ouverte, j'ai eu envie de concocter... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Légumes Courgettes Inde Lait de Coco Curry Courge Ajouter à mon carnet de recettes

Légumes korma rapides (recette vegan)

Légumes korma rapides (recette vegan) Par Végécarib 12/01/12 21:33 Il ne faut pas croire que parce qu'un plat est un peu "exotique" il est compliqué ou long à réaliser. Ce plat de légumes ne m'a pas pris longtemps. J'ai choisi des légumes qui cuisent vite : courgette, petits pois surgelés et champignons en boite. Si j'avais... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Petit Pois Champignons Inde Légumes Lait de Coco Courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de ravioles aux courgettes

Gratin de ravioles aux courgettes Par Végécarib 08/01/12 17:17 J'adore les gratins de ravioles et je dois avouer qu'on ne cuisine plus ces minis raviolis du Dauphiné que comme ça. Pour changer un peu de la version aux champignons, je me suis lancée dans une version aux courgettes. (Légume tout à fait de saison, oui,... Cuisine végétarienne Ravioles Courgettes Gratins Gratin de Pates Plats Dauphine Gratin de Courgettes Ajouter à mon carnet de recettes

Salades de décembre 2011

Salades de décembre 2011 Par Végécarib 02/01/12 18:45 Elle vient à point nommé, la récap mensuelle des salades. Je suis sûre que tout le monde a envie d'un peu de légèreté, et vite, on se dépêche avant la galette des rois qui nous attend au tournant pour saper tous nos efforts ! Avocat, poivron rouge, olives... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Salades Légumes Courgettes Basilic Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Salades de novembre 2011

Salades de novembre 2011 Par Végécarib 04/12/11 11:10 Figurez vous que mon appareil photo m'a lâchement abandonné en ce mois de novembre. l'obsolescence programmée ou l'humidité tropicale ont eu raison de ses (presque) 3 ans de bons et loyaux services, amen. Du coup, il n'y a pas tout cette fois ci, mais ce... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Salades Chou Avocat Courgettes Légumes Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelettes aux courgettes pour la ronde des blogs

Tartelettes aux courgettes pour la ronde des blogs Par Végécarib 27/11/11 07:04 Pour ma première participation à la ronde Inter Blogs, de jolies tartes aux courgettes et fromage ail et fines herbes. Alors que L'antre des gourmets doit piocher une recette chez moi, je dois en piocher une chez Eva. Son site, dieteticienne.over-blog.com,... Cuisine végétarienne Cuisine Saine Cuisine bio Courgettes Tartes Quiches Boursin Été Ajouter à mon carnet de recettes

Tian aubergine courgette, mozzarella et pistou en mini cocotte

Tian aubergine courgette, mozzarella et pistou en mini cocotte Par Végécarib 15/10/11 20:35 Bah voilà, tous les ingrédients sont dans le titre, qu'est ce que je vais bien pouvoir ajouter moi ? Cette recette est bête comme chou ! Pour deux mini cocottes : 2 minuscules aubergines (ou 1 petite) 2 minuscules courgettes (ou 1 petite) 100g de mozzarella... Mini-Cocottes Aubergines Courgettes Pistou Tian Ajouter à mon carnet de recettes

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Végécarib

Le blog d'une végétarienne sous les tropiques. Cuisine parfois bio, souvent exotique, toujours végé.

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