Les Recettes de Vanille - 3

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Mickey au gout de chocolat vanille Mickey au gout de chocolat vanille Par Pasteleria Dulce 17/05/12 13:57 Inspirée par le "101" de Sylvie d'amuses bouche, j'ai confectionné ce gateau d'anniversaire pour une petite fille. Composé d'une mousse au chocolat et d'un bavarois à la vanille, l'interet de ce gateau réside dans la déco : son personnage préféré du [...]
Crème anglaise à la vanille Crème anglaise à la vanille Par Ma p'tite cuisine 17/05/12 10:00 Pour accompagner le gâteau au chocolat de dimanche, j'ai réalisé une crème anglaise à la vanille. C'est la première fois que j'en faisais, j'avais (je ne sais pas pourquoi) l'impression que c'était très difficile à faire... et en fait, pas du tout ! C'est...
Trifle aux fraises Trifle aux fraises Par Un siphon fon fon... 17/05/12 07:03 C’est avec une grande impatience que mon homme et moi attendons chaque année l’arrivée sur les étals des fraises, et cela à un prix raisonnable. Je ne suis donc pas de celles qui me précipite sur les premières barquettes de fraises espagnoles ou marocaines,...
Dessert pour le concours garofalo et un dejeuner de soleil Dessert pour le concours garofalo et un dejeuner de soleil Par C'est très facile à faire 17/05/12 07:00 Je vous présente "Cappelletti fiori", ma toute dernière création, spécialement conçue pour et grâce au concours GAROFALO et le blog UN DEJEUNER DE SOLEIL d'Edda. Cuisinez la pasta avec GAROFALO et gagnez un dîner pour 2 personnes ! Il y a quelques temps...
Entremets fromage blanc, vanille et framboises pour un anniversaire Entremets fromage blanc, vanille et framboises pour un anniversaire Par Hum, ça sent bon ... 17/05/12 04:22 Il y a quelques jours Eglantine a fêté son 13 ième anniversaire !!!! Que le temps passe vite.... maintenant c'est une ado !!! pfffff Je lui ai demandé ce qu'elle voulait comme gâteau d'anniversaire, quelque chose de léger et fruité !!! J'ai creusé mes méninges...
Carrelets sauce vanille Carrelets sauce vanille Par La tendresse en cuisine 16/05/12 17:26 Une recette très fine, rapide et délicieuse Pour 2 personnes 2 beaux filets de carrelets 1 gousse de vanille 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 10 g de beurre Sel Faire fondre le beurre dans une poêle sur feu moyen et déposer les filets...
Macarons à la vanille bourbon Macarons à la vanille bourbon Par La popotte à lolo 16/05/12 10:28 Ganache montée à la vanille Ingrédients : 75 g de chocolat blanc 100 g de crème liquide entière 1 gousse de vanille Bourbon de Madagascar Lord Vanilla Préparation : Faire chauffer la crème avec la vanille : Fendre la gousse de vanille en 2 et gratter les...
Panna cotta vanille Panna cotta vanille Par Bikini et gourmandise 16/05/12 08:00 La Panna cotta c’est un peu comme la jupe bleu marine ou la petite robe noire. C’est la petite base facile qui dépanne quand décidément on n’a plus rien à se mettre ou plus rien dans le frigo. Evidemment c’est beaucoup plus joli avec un un petit coulis...
Ile Flottante a la vanille des Iles - Test Creme Dessert Alsa Ile Flottante a la vanille des Iles - Test Creme Dessert Alsa Par Lili's Kook 16/05/12 06:02 Ma mémé nous faisait parfois des “oeufs à la neige” comme elle disait, et dans mon souvenir, c’était un travail fastidieux. Je la vois encore faire ses morceaux de blancs d’oeufs en neige, et nous préparer sa crème. Autant vous dire, que la recette que...
Kumquats confits à la vanille Kumquats confits à la vanille Par Emilie and Lea's Secrets 15/05/12 18:07 Les kumquats sont des petits agrumes à la forme allongée que l’on mange entier avec la peau et au goût d’orange amer mais je suis sûre que je ne vous apprends rien ! Alors pourquoi ne pas les confire pour les rendre plus doux ! A essayer absolument avec...
Feuilletés Vanille et Fraise + Fête des Mamans Feuilletés Vanille et Fraise + Fête des Mamans Par La Sucrière 15/05/12 14:00 Ce dimanche, chez moi, nous fêtions la fête des mères. Au programme, une surprise à ma Maman qui ne s'attendait pas à me voir, une magnifique orchidée, un bon repas et son dessert favori, des feuilletés. Une journée en famille bien remplie. Le tableau:...
Oeuf au lait à la vanille   lord vanilla  Oeuf au lait à la vanille " lord vanilla " Par Fait tout à la maison 15/05/12 09:45 Allez aujourd'hui encore, je vous propose une recette très facile à réaliser et que tout le monde à la maison apprécie, et pour une fois c'est pas du chocolat !!! - 1 l de lait - 6 oeufs - 100 gr de sucre - 1 gousse de vanille " lord-vanilla " Faire bouillir...
Tarte à la rhubarbe et pomme à la vanille Tarte à la rhubarbe et pomme à la vanille Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 15/05/12 06:34 La rhubarbe, cadeau de mon voisin était encore dans le panier depuis trois jours quand je me suis dite que j’avais le droit, malgré le régime, de faire une tarte à la rhubarbe…justement, pas de manger, de faire. Pas des … Lire la suite →
Flan de Fruit à Pain à la Vanille Flan de Fruit à Pain à la Vanille Par Saveurs Et Expériences 15/05/12 05:00 Un beau fruit à pain et voilà un dessert succulent. Le fruit à pain est très énergétique et très riche en fibres. Fruit à pain cru Fruit à pain cuit! C'est fondant! Ingrédients 300gr de fruit à pain 1 boite de lait concentré sucré 6 oeufs 2dl de lait 50cl...
Étonnante Panna Cotta Napolitaine légère (light) de Ricardo Étonnante Panna Cotta Napolitaine légère (light) de Ricardo Par La Cuisine de Julia T 15/05/12 00:50 J’avais envie depuis longtemps d’une panna cotta « particulière ». Quand j’ai vu dans la nouvelle revue de Ricardo cette Panna cotta napolitaine, j’ai été conquise. Ma moitié m’a immédiatement dit que j’aurais MA panna cotta napolitaine ! Par contre, préférant...
Pastel vainilla-crujiente de almendras/gateau vanille-croquant d'amandes Pastel vainilla-crujiente de almendras/gateau vanille-croquant d'amandes Par Entra en mi Cocina 14/05/12 20:38 No me puedo resistir a poner este pastel, hace 3 veces que lo hago, y sale siempre buenissimooo.. Prometo que mañana os pondre comida mas consistente.. pero este hay que probarlo sin pensarlo. Es facilisimo y tiene una cosilla suya que lo hace irresistible.....
Crème brûlée à la vanille Crème brûlée à la vanille Par Gourmandises étoilées 14/05/12 11:32 Un de mes desserts préférés... Ingrédients : - 25cl de lait entier - 25cl de crème fraiche liquide - 120g de jaunes d'oeufs - 1 gousse de vanille - 70g de sucre de semoule - 80g de cassonade pour caraméliser les crèmes brûlées... Préparation : 1. Portez...
Café à la crème et à la vanille Café à la crème et à la vanille Par Mes Petites Fantaisies 13/05/12 21:37 Ce soir j'ai voulu faire un bon café à mon chéri, un café différent des autres fois pour changer ! J'ai donc fais pour la première un "Café à la crème et à la vanille" ! Les ingrédients pour le café pour 4 à 6 personnes : ( Tout dépendra de la taille de...
Gâteau meringué au citron à 4 étages Gâteau meringué au citron à 4 étages Par Confessions d'une gourmande 13/05/12 18:04 Depuis un certain temps j'avais envie de faire une tarte meringuée au citron puis il y a toujours une excuse pour ne pas la faire. Je recevais aujourd'hui une dizaine de personnes dont plus de la moitié raffole du citron et j'avais craqué il y a quelque...
Scones, fraises et chantilly vanille Scones, fraises et chantilly vanille Par Les gourmands disent... 13/05/12 16:00 J'ai enfin testé les "Best scones ever" de Loukoum ce dimanche...accompagnés de fraises au sucre "vanille-rhum" et de chantilly à la vanille...c'était juste divin...voici un presque copié-collé de la recette... Pour 8 scones:Recette de Jane [...]

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