Recettes de Sureau de Un zeste de tout en cuisine.
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Flan à l'infusion de fleurs de sureau
Par Un zeste de tout en cuisine.
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08/06/12 14:21
Nous vivons à l'heure de la mondialisation à outrance et de la culture intensive :les produits régionaux sont désormais pour leur grande majorité , privés de toute authenticité et banalisés.... Il suffit de pousser son caddy pour s'en convaincre : en tête...
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Entremet léger à la fleur de Sureau et à l'agar-agar
Par Un zeste de tout en cuisine.
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02/06/12 14:00
On aurait pu le surnommer le mal aimé...... Même nous qui le côtoyons sous nos latitudes ,l'avons nous seulement remarqué ? Le mal aimé..... l'arbre de Judas pour les chrétiens puisque c'est à l'un d'entre eux que Judas se serait pendu, l'arbre de la mort...
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