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Velouté butternut et chataignes Velouté butternut et chataignes Par Un dimanche en cuisine 14/10/14 09:00 L'automne est bien là il est temps de préparer de bonnes soupes. Après une balade en forêt j'ai pu ramasser de belles châtaignes, je n'avais plus assez de place dans mon sac sinon j'aurais pu avoir un butin beaucoup plus gros. J'ai donc eu l'idée d'en faire...
Grilled Cheese sandwich, le croque monsieur version usa Grilled Cheese sandwich, le croque monsieur version usa Par Un dimanche en cuisine 17/09/14 18:38 Vous aimez le traditionnel croque monsieur qui dégouline de béchamel ? Oubliez tout ça, je vous présente aujourd'hui la version américaine, sans béchamel mais avec du formage et cuit à la poêle. J'ai décidé de lui donner des couleurs et des saveurs méditerranéennes...
Mini croissants (pâte à couque) Mini croissants (pâte à couque) Par Un dimanche en cuisine 12/09/14 09:42 Depuis quelques temps j'avais envie de faire de belles viennoiseries feuilletées. Et je suis tombée sur la pâte à couque que j'ai trouvé sur le blog Sucré Salé d'Oum Souhaid j'ai tout de suite eu envie de réaliser sa recette, ce n'était pas sans compter...
Pains Burger Maison Pains Burger Maison Par Un dimanche en cuisine 10/09/14 09:17 Tout le monde aime les burgers et si c'est fait maison c'est encore mieux ! En voyant la recette du Bistro de Jenna la semaine dernière je n'ai pas hésité longtemps avant de refaire sa recette de pains burger maison. Dans ma version j'ai préféré faire des...
Velouté de lentilles corail Velouté de lentilles corail Par Un dimanche en cuisine 08/09/14 19:00 Pour changer des traditionnelles soupes de légumes, je vous propose une recette aux saveurs indiennes à base de lentilles corail, de patates douces et de carottes. Aromatisée au curry et à la coriandre, préparez vous au voyage ! Ajouter une légende Ingrédients...
Salade de légumes grillés Salade de légumes grillés Par Un dimanche en cuisine 31/08/14 20:21 L'été est presque fini mais il est encore temps de déguster de bonnes salades. Aujourd'hui je vous propose une recette de salade de légumes grillés avec courgettes, aubergines et tomates, les légumes du soleil. Ingrédients : (quantités selon vos envies)...
Tortillas maison Tortillas maison Par Un dimanche en cuisine 29/08/14 18:00 Connaissez vous Annabel Langbein ? Et bien vous devriez ! Elle nous vient de Nouvelle Zélande et propose de nombreuses recettes sur la chaîne Cuisine +. Elle a également publié de nombreux ouvrages. Sa cuisine se veut familiale en toute simplicité. Aujourd'hui...
Tagliatelles aux champignons Tagliatelles aux champignons Par Un dimanche en cuisine 28/08/14 18:19 Maintenant que vous savez réalisé vos propres tagliatelles maison, je vous propose maintenant de les cuisiner avec une délicieuse sauce aux champignons. Ingrédients : 200 grammes de tagliatelles maison 500 grammes de champignons crème (mon primeur les appelle...
Pâtes maison : les Tagliatelles Pâtes maison : les Tagliatelles Par Un dimanche en cuisine 27/08/14 21:02 Les pâtes maison semblent à première vue compliquées à réaliser mais ne vous laissez pas abattre ! Suivez mes étapes et vous devriez vous en sortir. A vous les plats de pasta pour impressionner vos proches. Ingrédients : 3 oeufs 300 g de farine Sel Herbes...
Magret de canard séché au piment d’Espelette Magret de canard séché au piment d’Espelette Par Un dimanche en cuisine 26/08/14 18:00 Si comme moi vous aimez le canard je vous propose un grand classique, le magret de canard séché. Pour cette recette j'ai décidé de l'assaisonner au piment d'Espelette qui est une de mes épices fétiches, j'adore son goût piquant qui relève à la perfection...
Rouleaux de printemps rapide et facile Rouleaux de printemps rapide et facile Par Un dimanche en cuisine 25/08/14 18:51 Je vous propose aujourd'hui une recette rafraîchissante qui a la qualité d’être simple et rapide : le rouleau de printemps. Habituellement, les rouleaux de printemps sont des galettes de riz garnies de vermicelles de riz (que je trouve un peu étouffante...
Ravioles de saumon fumé sauce au bleu Ravioles de saumon fumé sauce au bleu Par Un dimanche en cuisine 04/07/13 10:31 Sur les bons conseils de 2 collègues (Aude et Xavier c'est votre moment de gloire), je me suis lancée dans la préparation de pâtes maison. La préparation de la pâte est assez simple, il suffit de prendre 100g de farine pour 1 œuf (100 g étant la quantité...
Chebakia Chebakia Par Un dimanche en cuisine 03/07/13 10:00 Je ne suis pas particulièrement attirée par les pâtisseries orientales en tout genre, mais s'il y en a une que j'aime vraiment c'est la chebakia. Cette spécialité nous vient du Maroc et se constitue principalement de sésames grillés en poudre (ce qui lui...
Tarte amandes, poires et chocolat Tarte amandes, poires et chocolat Par Un dimanche en cuisine 26/05/13 10:00 Aujourd'hui je participe à la ronde interblog. J'ai été pioché une recette chez Eva cuisine, et je dois avouer que le choix a été très dur. J'ai cédé à la gourmandise et j'ai choisi de préparer une délicieuse tarte amandes, poires et chocolat. Ingrédients...
Risotto au saumon fumé Risotto au saumon fumé Par Un dimanche en cuisine 24/05/13 10:30 Après une longue absence je reviens pour vous proposer un plat familial que vous pourrez faire avec trois fois rien. Un plat italien, savoureux, crémeux que vous pouvez décliner selon vos goûts : le risotto. Ici je vous propose une recette à base de saumon...
Boulgour aux boulettes en sauce version gratin Boulgour aux boulettes en sauce version gratin Par Un dimanche en cuisine 29/04/13 10:30 Aujourd'hui une recette à base de boulgour pour changer des pâtes et du riz. Vous pouvez le préparer avec la sauce qui vous plait. Ici je vous propose des boulettes de viande accompagnées d'une sauce à base de tomates et de poivrons. Ingrédients : 250g...
Smoothie Bananes - Praliné  Bio Smoothie Bananes - Praliné "Bio" Par Un dimanche en cuisine 28/04/13 11:11 J'ai récemment reçu un colis des dernières nouveautés Bjorg. Les produits envoyés sont en photos : - Farine de riz Bio - Boisson au praliné Bio - Salade quinoa et légumes Bio - Coulis de tomates Bio - Avoine cuisine Bio Un des produits que j'ai tout de...
Dubaï i LoVe You ❤ Plages & Souks Dubaï i LoVe You ❤ Plages & Souks Par Un dimanche en cuisine 16/04/13 16:00 The Palm Jumeirah Luxueux, extravagant, magnifique.... les 3 mots qui définissent le mieux le Palm Atlantis. Cet énorme complexe hôtelier se situe sur The Palm (artificielle). J'ai eu l'occasion de m'y rendre pour accéder à l'énorme parc aquatique ouvert...
Dubaï i LoVe You ❤ Dubai Mall & Burj Khalifa Dubaï i LoVe You ❤ Dubai Mall & Burj Khalifa Par Un dimanche en cuisine 15/04/13 14:00 S'il y a bien un incontournable à Dubaï c'est bien évidemment le Dubaï Mall. Il s'agit du mall le plus grand au monde et je confirme ce mall est gigantesque. Si vous trainez dans les nombreux magasins vous ne verrez pas le temps passé. Il est composé d'aquariums,...
Dubaï i LoVe You ❤  Medinat Jumeirah Dubaï i LoVe You ❤ Medinat Jumeirah Par Un dimanche en cuisine 14/04/13 15:23 Comme certaines le savent déjà je me suis absentée une semaine pour partir en vacances à Dubai. Des images plein la tête, une recharge de soleil et des moments inoubliables. Je suis amoureuse de cette ville aux multiples cultures, aux constructions extravagantes,...
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