Les Recettes de Truites et Oignons
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Truite saumonée en tartare, granny smith, oignon rouge, radis et brocoli, vinaigrette à l’huile de sésame, soja et vinaigre de riz : Pour une inspiration fragile
Par Ce soir c'est le Poulet qui Cuisine
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31/01/12 17:31
Il y a des jours comme aujourd’hui où je ne sais vraiment pas quoi écrire, l’inspiration ne vient pas, elle désespère de parvenir un jour jusqu’à moi. On dirait qu’elle me fuit. Je démarre une phrase, je l’efface immédiatement. J’imagine une histoire, je...
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Petits feuilletés à la truite, oignons caramélisés et champignons
Par Sur la table de Nounoune
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03/11/11 08:00
Aujourd'hui, je vous présente des petits feuilletés qui ont agréablement surpris mon chéri car il ne s'attendait pas au mélange champignons / truite. Et pourtant, ce sont des saveurs qui sont sont agréablement bien accordées. Un vrai régal. Ingrédients...
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Pain de lotte et crevettes
Par Saveurs et gourmandises
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29/06/11 08:14
Les fins d'année scolaires ou autres sont toujours surchargées : invitations, pots de départs, fêtes de fin d'année, etc., etc, ...on essaye de faire en 2 semaines ce qu'on a reporté, toute l'année, à plus tard.Et bien sûr, il ne faut pas y aller les mains...
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Tartelettes aux petits pois, oignons nouveaux, crème de chèvre frais et truite fumée
Par Ça mijote ...
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11/05/11 09:29
Oui, je sais, c'est un titre un peu long ! Mais chaque ingrédients est important, et je ne pouvais pas me résoudre à en oublier un, même dans le titre !! Des petits pois tout juste ramassés et écossés et l'envie d'une tartelette ... le tout se marrie très...
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