Les Recettes de Tourtes - 3

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Amuses bouches ( minis Tourtes - Tartines - Verrines ) Amuses bouches ( minis Tourtes - Tartines - Verrines ) Par Miam la cuisine de Cath 13/10/14 18:14 Tjrs pour l'anni je ne voulais pas faire d'entrée donc à la place j'ai fait des petits fours .. Les premiers seront des Bouchées Normandes :) Andouille-Pomme-Camembert ( et sirop d'Estragon frais ) y a pas plus Normand !! Les secondes des [...]
Tourte à la crème pâtissière revisitée Tourte à la crème pâtissière revisitée Par Les joyaux de Sherazade 13/10/14 15:55 Une tourte pâtissière mais pas comme toutes les tourtes, c’est une tourte pâtissière à ma façon. La pâte sera substituer avec des ktaïfs, oh oui !! et le résultat est tout simplement délicieux avec ce croquant légendaire des ktaîfs qui seront enduites avec...
Tourte au Fromage Tourte au Fromage Par Jenn's cooking 13/10/14 09:10 Cette recette, je l'ai faite très souvent et l'idée me vient d'une amie (elle se reconnaîtra si jamais elle passe par là). Je voulais une recette pratique de tourte arménienne, soit au fromage. Il y a d'ailleurs un fromage spécifique mais n'en trouvant...
Tourte aux blettes, sans gluten, sans lait, avec ou sans beurre Tourte aux blettes, sans gluten, sans lait, avec ou sans beurre Par La table des intolérants 12/10/14 21:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Sur cette photo j'ai réalisé cette tourte d'un côté avec du fromage et de l'autre sans. Les deux son bons, les plus gourmands préférerons avec le fromage. Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn Pour 6 à 8 personnes Pour la pâte 125 gr de farine de maïs 125 gr...
Tourte au thon et aux sardines Tourte au thon et aux sardines Par La petite cuisine de Sabine 12/10/14 17:33 Ma liste de courses pour 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 250 g de thon au naturel en boîte égoutté 2 boîtes de sardines à l'huile 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boîte de pulpe de tomates 1/2 cc de harissa 1/2 tablette de bouillon de volaille 1 jaune...
Tourte feuilletée à la viande, ou comment accomoder les restes Tourte feuilletée à la viande, ou comment accomoder les restes Par Bon et Fait-maison 12/10/14 15:09 Vu le temps qu'il fait en ce moment, de bons petits plats mitonnés refont leur apparition sur notre table, après avoir hibernés pendant l'été... Un peu de légumes, un peu de viande, et nous voilà en train de faire notre premier pot-au-feu de la saison....
Tourtes de Moules de bouchot aux champignons Tourtes de Moules de bouchot aux champignons Par Alors ?? C'est Bon ? 11/10/14 11:12 Pour 4 gourmands, il faut : 4 disques de pâte feuilletée de 10 cm de diamètre 4 disques de pâte feuilletée de 12 cm de diamètre 1 litre de moules de bouchot 400 gr de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet de persil plat 1 gousse...
Tourte poulet-champignons Tourte poulet-champignons Par Toque de choc 09/10/14 08:00 J’aime beaucoup les tourtes. C’est très gourmand, bien chaud, parfait pour lutter contre le froid qui vient pointer le bout de son nez. L’automne, en plus de s’accompagner d’une chute des températures et aussi l’occasion d’aller ramasser des champignons....
Tourte volaille et champignons Tourte volaille et champignons Par Onestpasfatigue.com 08/10/14 15:57 Une tourte aux girolles avec des émincés de dinde ou de pintade - pour moi ! - dans une réduction d'aromates... C'est bhon mais 'ai 'aud :D mdr !
Tourtes aux poires et crème pistache Tourtes aux poires et crème pistache Par Epicétout, la cuisine de dany 08/10/14 08:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : Les tourtes : -300 g de pâte sucrée (comme ici: TARTELETTES SOUFFLÉES AUX GROSEILLES ) -6 petites poires La crème pistache : -160 g de sucre glace -130 g de beurre mou -120 g de poudre d’amandes -1...
Tourte épinard feta de Jamie Oliver Tourte épinard feta de Jamie Oliver Par La cuisine d'Agnès 08/10/14 06:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Une tourte grecque à la pâte filo aux épinard et à la feta tirée du livre de Jamie Oliver « 30 min chrono » et comme le dit si bien Jamie Oliver ce qui est bien avec ce genre de plat c’est … Continuer la lecture →
Tourte épinard feta de Jamie Oliver Tourte épinard feta de Jamie Oliver Par La cuisine d'Agnès 08/10/14 06:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Une tourte grecque à la pâte filo aux épinard et à la feta tirée du livre de Jamie Oliver « 30 min chrono » et comme le dit si bien Jamie Oliver ce qui est bien avec ce genre de plat c’est … Continuer la lecture →
Apple Pie ou Tourte à la Pomme Apple Pie ou Tourte à la Pomme Par ArtdeVivre 07/10/14 19:07 L’apple pie, recette anglaise traditionnelle d’un dessert mythique adopté par toutes leurs colonies. Les foodistas américaines très sensible à l’esthétique on retravaillé sa forme. Je vous propose aujourd’hui un mix des deux. Une recette de garniture classique...
Tourte de bette niçoise Tourte de bette niçoise Par Le blog de kekeli 06/10/14 05:01 Très originale cette tourte. Un très savant mélange de légumes et de fruits pour ce très bon dessert, à la maison tout le monde a aimé ! Ingrédients (8 personnes): la pâte : 500 gr de farine 200 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 2 œufs +1 pour dorer...
Tarte aux cotes de blette Tarte aux cotes de blette Par JuleaCuisine 05/10/14 18:00 Bonjour amis gourmets :) Comment allez vous ?? Si vous me suivez sur Facebook , (sinon c'est par ICI ;)), vous vous souvenez peut être d'une mésaventure avec les blettes et le principe du "Drive" des supermarchés... Et oui, petit soucis, au moment de rentrer,...
Tourte de blettes à ma façon Tourte de blettes à ma façon Par Cornello Cuisine 05/10/14 12:14 Igrédients pour la farce : 2 bottes de blettes (celles sans côte en bouquet) 1 gros oignon 2 gousses d'ail 100 g de parmesan râpé 1 oeuf entier 1 poignée de pignons de pin Recette de la pâte à l'huile d'olive Préparation des blettes : Laver et plonger dans...
Tourte de blettes à ma façon Tourte de blettes à ma façon Par Cornello Cuisine 05/10/14 12:14 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min 6 personnes - facile - bon marché - préparation : 40 mn - cuisson : 20 mn Igrédients pour la farce : 2 bottes de blettes (celles sans côte en bouquet) 1 gros oignon 2 gousses d'ail 100 g de parmesan râpé 1 oeuf entier 1 poignée de pignons de pin Recette...
Tourte de blettes à ma façon Tourte de blettes à ma façon Par Cornello Cuisine 05/10/14 12:14 Igrédients pour la farce : 2 bottes de blettes (celles sans côte en bouquet) 1 gros oignon 2 gousses d'ail 100 g de parmesan rapé 1 oeuf entier 1 poignée de pignons de pin Recette de la pâte à l'huile d'olive. Préparation des blettes : Laver et plonger...
Pâte à l'huile d'olive pour tourte salée Pâte à l'huile d'olive pour tourte salée Par Cornello Cuisine 05/10/14 12:05 Préparation : 5 min 1 pâte - facile - bon marché - préparation : 5 mn - cuisson (tourte) : 20 mn Ingrédients pour la pâte : 300 g de farine 125 ml d'eau froide 4 c-à-s d'huile d'olive sel Préparation : Dans un saladier, mettre la farine. Faire un puits au milieu et ajouter...
Pâte à l'huile d'olive pour tourte salée Pâte à l'huile d'olive pour tourte salée Par Cornello Cuisine 05/10/14 12:05 Ingrédients pour la pâte : 300 g de farine 125 ml d'eau froide 4 c-à-s d'huile d'olive sel Préparation : Dans un saladier, mettre la farine. Faire un puits au milieu et ajouter l'huile, le sel et l'eau. Mélanger avec une c-à-s. Fariner le plan de travail....

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