Les Recettes de Tofu et Pâtes

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Quand des produits d'Alsace partent en Chine : poulet caramel, salade sauté, pâte et tofu au piment Quand des produits d'Alsace partent en Chine : poulet caramel, salade sauté, pâte et tofu au piment Par les Chickas en cuisine 16/05/14 21:28 Avec cette assiette je participe au concours organisé par Alsace Qualité. Dans cette assiette il y a du sucré, du salé et du piment. Tout ce que j'aime. Ingrédients pour 6 personnes: Poulet caramel: - 1 poulet fermier ou 6 grosses escalopes de poulet -...
Comme du Tofu, mais au pois chiche.. Et c'est maison Comme du Tofu, mais au pois chiche.. Et c'est maison Par Sugar'n'Salé 16/04/14 07:30 Voilà ce qui arrive quand on fréquente trop de végétariens ^^ On finit soit même par imaginer des recettes. Il y a quelques temps j'ai pas mal travaillé sur des recettes de tofu, cette pâte de soja fermenté que nombre de végétariens et végétalien côtoient...
Pâtes de riz au tofu et aubergines (sans gluten et sans lait) Pâtes de riz au tofu et aubergines (sans gluten et sans lait) Par Les Recettes de Vero 04/01/14 08:04 Bonjour, Voici un plat complet, végétarien, délicieux et rapide à réaliser. Pour 2 personnes : 1 oignon 400 g de champignons de Paris 200 g de tofu ferme 1 gousse d’ail 1/4 botte de persil 200 g de pâtes de riz complet – Exquidia tapenade d’aubergine –...
Épinards, tofu et champignons en pâte feuilletée Épinards, tofu et champignons en pâte feuilletée Par L'éphémère quotidienneté des repas 01/01/14 12:00 En surfant sur ce projet.... On fait tomber une montagne d'épinards avec de l'ail, un peu de piment séché, de la muscade, du sel et du poivre. On passe un bloc de tofu déchiqueté à la main... à la poêle avec un oignon émincé, 3-4 gousses d'ail émincées,...
Pâtes au tofu, poireau et olives Pâtes au tofu, poireau et olives Par Les gourmandises de Lydie 09/12/13 09:21 Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de pâtes complètes 300 g de poireau cru 3 c à soupe de vin blanc 200 g de tofu nature 1 gousse d'ail 12 olives noires 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de shoyu (sauce soja) persil plat sel fin gris Préparation:...
Pavés de tofu avec sauce aux framboises sur un nid de poivron rouge avec des pâtes à la fleur d'ail Pavés de tofu avec sauce aux framboises sur un nid de poivron rouge avec des pâtes à la fleur d'ail Par L'éphémère quotidienneté des repas 03/08/13 12:00 Pendant qu'on fait mijoter les ingrédients de la sauce (cette quantité décorera 4 portions); framboises (1|3 de tasse) (c'est délicieux avec des fraises aussi) balsam (2 cuillères à soupe) 1 petit oignon émincé Ça mijote doucement (ben oui; si ça mijote...
Pâte au tofu Pâte au tofu Par Bowl & spoon 14/06/13 15:41 & noix de cajou Une pâte à tartiner au tofu & aux noix de cajou - très aérée & onctueuse ! Une autre recette de pâte à tartiner au tofu ici. Ingrédients 250 g de tofu ferme 70 g de noix de cajou 50 ml de lait de soja 2 cc de sirop d'érable 1 pincée de sel...
Poelée de haricots verts, blettes, pâtes et tofu Poelée de haricots verts, blettes, pâtes et tofu Par Loetitia Cuisine 14/05/13 08:00 Encore une recette pour utiliser vos restes de pâtes cuitent ! Et vous allez dire que vous commencez à en avoir marre de mes poêlées et de mon tofu frit... mais j'adore et je n'ai envie de manger que ça en ce moment, alors vous allez en avoir à toutes les...
Pâtes complètes au tofu et pousses de lentilles Pâtes complètes au tofu et pousses de lentilles Par l'Assiette Végétarienne 05/05/13 19:46 Un plat complet avec des pâtes, du tofu, des pousses de lentilles, oignons, champignons...
Coquillettes au tofu mariné aux tomates séchées et câpres {pâtes sans gluten} Coquillettes au tofu mariné aux tomates séchées et câpres {pâtes sans gluten} Par La cuisine d'Anna et Olivia 01/05/13 10:00 Je vous ai déjà parlé des nouveaux produits "Chaque jour sans gluten" de Marque Repère ici et là, je réitère l'expérience aujourd'hui, avec un plat de coquillettes sans gluten ! La texture est très bien, je les préfère aux penne de la même gamme (pourtant...
Nouilles sautées aux légumes et tofu Nouilles sautées aux légumes et tofu Par Loetitia Cuisine 22/04/13 08:00 Si vous cherchez une idée pour accommoder un reste de pâte, je pense que ces nouilles sautées d'inspiration wok devraient vous plaire ! Mon mari a adoré et c'est lui qui avait réclamé "un truc avec des légumes". :D Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 1/2...
J'ai testé les fettuccine sans gluten House Foods/ Vegan Free gluten House Foods fettuccine test J'ai testé les fettuccine sans gluten House Foods/ Vegan Free gluten House Foods fettuccine test Par La cuisine de Julia T et Agathe 12/03/13 05:00 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...
Phat Thai Phat Thai Par Loetitia Cuisine 06/03/13 08:00 La Phat thai est le plat thaïlandais incontournable. Mon mari et moi l'apprécions beaucoup et ses saveurs nous ramènent toujours un peu en Thaïlande. Traditionnellement ils contient de la sauce de poisson et de la sauce d’huître que nous allons remplacer...
Tofu à la tomate, tagliatelles au sarrasin, sauce tomate aux olives farcies aux poivrons Tofu à la tomate, tagliatelles au sarrasin, sauce tomate aux olives farcies aux poivrons Par Loetitia Cuisine 27/02/13 08:00 Comme je vous l'ai expliqué hier, j'ai fait du tofu pressé à la tomate dans le but de réaliser cette recette de cuisine croate de Nat Tofupaprikas ou si vous préférez Ragoût de tofu au paprika. Je n'ai pas repris le nom car par manque de certains ingrédients,...
Pâtes curry-miel, et boulettes de tofu à la cacahuète Pâtes curry-miel, et boulettes de tofu à la cacahuète Par Charlotte en Cuisine 25/11/12 11:39 Hum, pas envie de faire une montagne pour cuisiner... Qu'est-ce-que j'ai dans mon placard? Ah ben des pâtes tiens! C'est original. Oui, mais pas des pâtes sauce tomate, ça finit par saouler à la longue. Ok, épreuve de la boîte mystère aujourd'hui : j'ai...
Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises  (et version sur risotto) Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises (et version sur risotto) Par L'éphémère quotidienneté des repas 19/08/12 12:00 Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un petit moment dans un peu de vinaigre balsamique tamari huile d'olive poivre Ils ont ensuite séjourné sur le BBQ. Pendant ce temps les pâtes ont cuit et...
Quiche sans pâte au tofu et aux champignons Quiche sans pâte au tofu et aux champignons Par Sweety Bento 17/08/12 20:00 Cet article est en réponse à Delphine qui voulait la recette de la quiche aux champignons et tofu sans pâte. Afin de réaliser la recette, il vous faut : Pour 2/3 personnes - 380 g de champignons, pour nous c’était un mélange de champignons de Paris roses...
Test Cereal Bio ; Pâtes au tofu sauce tomate et basilic Test Cereal Bio ; Pâtes au tofu sauce tomate et basilic Par Délectation Culinaire 12/06/12 17:27 Bonjour, C'est le retour des Tests alimentaires, il faut dire que j'aime beaucoup cette rubrique ... Cette fois je vais vous parler d'un produit végétarien et bio ! C'est un peu logique pour moi qui aime mangé sain et le plus souvent sans viande (bien que...
Bouillon de tofu au stargooshe (mani cai) - pâtes aux algues Bouillon de tofu au stargooshe (mani cai) - pâtes aux algues Par Philou - un cuisinier chez vous 14/05/12 06:42 Même si les plats que je vous présente sont généralement issus de la cuisine française, il m'arrive de temps en temps de prendre mon inspiration ailleurs, de voyager Je parle bien de prendre l'inspiration et non de faire une cuisine japonaise ou chinoise....
Tofu à la pâte de piment coréenne Tofu à la pâte de piment coréenne Par Presque végé 05/03/12 21:12 Si vous avez suivi mes dernières péripéties culinaires, vous avez sans doute remarqué que j'étais récemment tombée en amour avec la cuisine coréenne. Le kimchi n'a plus de secrets pour moi (j'ai d'ailleurs profité de ma première semaine de chômage pour...
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Le Royaume du Tofu

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