Les Recettes de Thon Frais

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Brandade de thon frais Brandade de thon frais Par A table les loulouttes ! 17/08/14 22:26 Voilà un bon moyen d'utiliser les morceaux de thon un peu filandreux que l'on retire des préparations de carpaccio ou autre plat de thon cru ! Pour une quantité de produit fini qui remplira une assiette à soupe, il vous faudra les quantités suivantes :...
Thon frais aux petits pois et à la crème de fenouil Thon frais aux petits pois et à la crème de fenouil Par Les Vagabondages de Vi@ne 15/08/14 11:29 Ingrédients : 300 g de thon frais - 2 bulbes de fenouil - 100 g de petits pois frais - 10 cl de crème liquide - sel - poivre Préparation : Laver les bulbes de fenouil et les couper en 2 Couper un peu le bout des tiges et enlever le cœur dur Émincer finement...
Salade niçoise au thon frais Salade niçoise au thon frais Par La cuisine de Lilly 09/08/14 08:00 On a plutôt l'habitude de préparer cette salade avec du thon en conserve, mais je vous propose de la faire avec du thon frais. C'est vraiment délicieux. Salade niçoise au thon frais Pour 4 personnes : 4 pavés de thon [...]
Tarte feuilletée fine au thon frais et tomates Tarte feuilletée fine au thon frais et tomates Par Une cuisine pour Voozenoo 01/08/14 23:36 J’adore le thon frais mais malheureusement, il est très souvent absent de ma table car son prix au kg est très cher. En Corrèze, je n’arrive pas à le trouver à moins de 35 € le kg !! et l’autre jour, sur l’étal de mon poissonnier, je l’ai enfin vu en promo...
Brick de thon frais aux épinards Brick de thon frais aux épinards Par Shukarcooking 24/07/14 11:42 Pour 4 : 4 pave de thon germon 4 feuilles de brick 400 g d’épinards cuit 1 càs de parmesan râpé Chauffer le four à 200°. Badigeonner les feuilles de brick avec un peu d’huile d’olive. Poser une couche d’épinards, le pave de thon et recourir d’épinard, parsemer...
Linguine   à la bolognaise   de thon frais Linguine " à la bolognaise " de thon frais Par Cuisine et Couleurs 19/07/14 14:43 Le petit plat du samedi comme je l'aime, comme l'aime aussi l'homme de la maison qui raffole des pâtes Avec une sauce marine pour changer du classique " al ragù " italien Pour 2 personnes 1 tranche de thon albacore de 250g parée et coupée en [...]
Salade de riz au thon frais, piment d’Espelette Salade de riz au thon frais, piment d’Espelette Par Au four et au clavier 30/06/14 11:41 Quand les beaux jours arrivent, que l’été s’installe, on a envie de belle salade bien fraiche. Le principe d’une salade appétissante : du frais, du croquant, des couleurs, et des saveurs qui mettent de bonne humeur. alors, si en plus … Lire la suite →
Thon frais a la tomate, poivron vert et rouge Thon frais a la tomate, poivron vert et rouge Par la vie de choupette 26/06/14 05:05 Source : notre invention ! Ingrédients pour deux personnes : 2 tranches de thon frais - 4 c à s d'huile d'olive - 1 boite de tomates pelées au jus - 150ml de vin blanc - sel et poivre - pommes de terre - 1 gousse d'ail - 1 poivron vert et un rouge Préparation...
Pennes au Thon Frais et Tomates Cerise Pennes au Thon Frais et Tomates Cerise Par enviedecuisiner 16/06/14 01:04 Encore une recette de pâtes…très, très vite faite, aux saveurs du sud de l’Italie, de Sicile plus précisément. Le poisson bleu comme le thon, est un poisson profondément ancré dans la tradition méditerranéenne et en particulier sicilienne. Le grand secret...
Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix Par Papilles on off 30/05/14 00:00 Si certains ou certaines l'ont ratée, voici la recette du thon frais à la purée d'oignons safranée, tagliatelles de légumes et sauce au whisky au thermomix. Elle provient (de façon légèrement adaptée) du livre "Jour de fêtes". Réalisée lors d'un repas de...
Burger au Thon Frais Burger au Thon Frais Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 18/04/14 04:18 Et voilà! Après la recette du pain à burger, voici la recette de MON burger à moi! J'en suis très contente car il était vraiment bon! Je pense que j'en tenterai d'autres prochainement! Pour mon premier, j'ai choisi du poisson, et c'est trop bon!!! Le thon...
Salade niçoise au thon frais Salade niçoise au thon frais Par lespetitesrecettesdecaline 04/04/14 15:00 Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : 8 petites pommes de terre 180 g de petits haricots verts, équeutés et coupés en deux 1 cuil à soupe d'huile d'olive 400 g de steak de thon coupé en gros dès 1 gousse d'ail pilée 1 cuil à café de moutarde...
Spaghettis au thon frais et courgettes- Recettes de Enzo Spaghettis au thon frais et courgettes- Recettes de Enzo Par La Conque d'Or 19/03/14 09:51 Spaghetti con tonno e zucchine : comme je vous l'avais déjà dit, une autre recette avec du thon avec ce beau plat de spaghettis. Un régal! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients...
Du thon frais mariné et grillé- Recettes de Enzo Du thon frais mariné et grillé- Recettes de Enzo Par La Conque d'Or 16/03/14 09:18 Tonno fresco marinato e alla griglia : le thon rouge est le poisson symbole de la mer méditerranée. C'est un poisson goûteux et pas si gras que l'on pense : 4 à 6 g de lipides et 150 kcal pour 100 g, d'ailleurs moins que le saumon... C'est mon mari qui...
Samoussas au thon frais Samoussas au thon frais Par petit chef lustine 05/03/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Voici une recette de samoussas au thon frais revenu dqns la sauce sohja et le vinaigre de riz , une onctuosité amenée par une touche de mascarpone et des lardons pour relever le tout!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Il vous...
Thon frais à la crème d'oignons et de poireaux au thermomix ou sans Thon frais à la crème d'oignons et de poireaux au thermomix ou sans Par Papilles on off 18/02/14 00:00 Les vacances approchent et je vous avouerai que je les attends avec impatience. En attendant, je continue à confier la préparation de nos repas à mon thermomix. Super gentiment, en suivant l'une des recettes de l'un de ses livres, il nous a récemment préparé...
Tarte poireaux-thon frais Tarte poireaux-thon frais Par Cuisine-facile.com 09/02/14 11:06 Préparation : 40 min - Cuisson : 35 min Tarte poireaux-thon frais : Sur une pâte feuilletée, une couche de poireau, de gros dés de thon frais légèrement sautés et un appareil crème-oeufs un peu comme une quiche.
Thon frais aux piments doux Thon frais aux piments doux Par Toqués2cuisine 14/01/14 07:44 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Après ces fêtes, j’ai des envies de recettes qui ne salissent pas trop ma cuisine. J’opte donc pour une cuisson au four pour ce thon frais à la mexicaine. Les ingrédients pour 4 personnes. - 800 gr de longe de thon en 8 pavés - 1 kg 200 de pommes de terre...
Thon frais à la cocotte Thon frais à la cocotte Par Papilles on off 21/11/13 00:00 Encore et toujours à la recherche d'une nouvelle façon d'accommoder le thon que j'aime tant, j'ai fondu devant cette recette de thon frais à la cocotte. Accompagné de ses petits légumes et de son bon goût de vin blanc, c'est un plat qui réchauffe au coeur...
Thon frais à la tomate Thon frais à la tomate Par Papilles on off 03/10/13 00:00 Une folle envie de poisson mais des placards bien vides. Qu'importe, l'improvisation a parfois du bon ! La preuve avec ce thon frais à la tomate, en toute simplicité. Pour 2 2 steaks de thon frais 200g de coulis de tomate (maison!) 1 oignon Sel, poivre,...
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