Les Recettes de Tajine de A à Z - 46

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes en ordre alphabétique
Tajine mrouzia à l'agneau, plat traditionnel Aïd (Maroc, Pakistan, Tunisie) Tajine mrouzia à l'agneau, plat traditionnel Aïd (Maroc, Pakistan, Tunisie) Par Street Food, Cuisine du Monde 16/09/14 19:12 Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Un plat d'agneau cuisiné pour l'Aïd el adha, Aïd el Kabir, la grande fête du mouton. Tendrement épicé, mijoté cette tajine d'agneau est cuisinée au miel et à l'huile d'olive auxquels s'ajoutent amandes grillées et raisins secs. Il est généralement servi...
Tajine multi-légumes Tajine multi-légumes Par Douceurs d'Alger 20/09/14 12:36 Ingrédients : 8 c. à soupe d'huile 1 oignon coupé en rondelles 1 paprika rouge coupé en rondelles 6 carottes coupées en lamelles 3 tomates épluchées, épépinées et coupées en dés 1 aubergine coupée en morceaux 4 pommes de terre en lamelles 1 c. à soupe de...
Tajine oignons et raisins secs Tajine oignons et raisins secs Par Aux mille et un délices 05/09/13 09:00 Un délicieux tajine sucré salé qui peut se faire avec du poulet ou de la viande. Un tajine facile, rapide à réaliser et qui sera toujours un régal! Ingrédients : -5 morceaux de poulet -1 oignon haché finement + 5 oignons coupées en fines lamelles -150g...
Tajine olives et citrons confits Tajine olives et citrons confits Par Gourmandise & pâtisserie 23/06/14 19:07 Cette recette très simple et assez rapide est ultra délicieuse, ses saveurs résident dans la qualité de ses ingrédients ( de la coriandre fraîche, des citrons confits fait maison, …) ainsi que dans son mode de cuisson ( un bon tajine fait uniquement de...
Tajine oriental de poissons Tajine oriental de poissons Par La-cuisine-de-gigi 07/07/14 06:00 Bonjour à tous, Le 28 juin dans le cadre de notre association ACDC nous avons organisé notre quatrième atelier culinaire, c’est Cathy qui nous a ouvert la porte de sa cuisine pour la recette du jour qui était : Un tajine oriental de poissons dont je vais...
Tajine ou Tagine Tajine ou Tagine Par 4'ine en Quizz'ine 03/03/14 07:33 Peu Importe c'est si bon, une amie m'avait donné cette recette il y a longtemps et j'en vois fleurir avec des variantes sur de nombreux blogs alors j'y vais de ma variante aussi 600 gr d'agneau (collet, cotelettes......) 2 oignons, une cuil à c de "35 épices"...
Tajine petit pois fond d’artichaut poulet Tajine petit pois fond d’artichaut poulet Par Joliment partage par Céline 08/07/13 11:00 Préparation : 20 min Bonjour à vous! Voilà un tajine revisité et inspiré d'un site que j'aime beaucoup " cuisine marocaine et méditerranéenne " sur Facebook. J'adore la cuisine marocaine sauf que cela reste très gras donc voici une version très allégée!! J'en profite pour remercier...
Tajine petits pois et boulettes Tajine petits pois et boulettes Par Le régime selon nono 23/11/13 10:41 Et si on mangeait vert ! Voici une recette marocaine de tajine aux petits pois et à la viande hachée. Une recette simple et très bonne. Préférez les petits pois frais ou surgelés, évitez les conserves, c’est vraiment pas bon ! Pour faire un tajine, lorsqu’on...
Tajine pois chiches et olives Tajine pois chiches et olives Par Les saveurs du soleil 21/07/13 11:36 The tajine que j'adOOOooore! Ce tajine est gourmand mais aussi délicatement parfumé par sa touche de menthe et de cannelle... vous ne serez pas déçus! Pour 4 personnes: 1cs huile végétale 8 petites jarrets d'agneau 2 oignons finement hachés 2 gousses d'ail...
Tajine poivrons, tomates et œufs au thermomix ou sans Tajine poivrons, tomates et œufs au thermomix ou sans Par Papilles on off 13/03/14 00:00 En feuilletant un thermomix et vous, mes yeux ont été attirés par ce tajine poivrons, tomates et œufs (au thermomix ou sans). Quelques heures plus tard, je le dégustais avec une bonne tranche de pain et un peu de sel. Je vous laisse goûter ? Pour 4 personnes...
Tajine pomme de terre et potimarron Tajine pomme de terre et potimarron Par Bienvenue chez Fatima 18/11/14 20:32 Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis de recette de tajine. Pour cette recette, j'ai utilisé un tajine en alu ( rapporté cet été du Maroc) en délaissant mon vieux tajine en terre. La cuisson est la même c'est à dire à l'étouffer mais il manque juste...
Tajine pommes abricots sec Tajine pommes abricots sec Par Delicesnco 21/10/13 10:33 Publié par Amina Belguendouz à 22:59 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Libellés : Abricot, Cuisine Algerienne, Cuisine familiale, cuisine maghrebine, Cuisine Marocaine, Cuisine Oranaise, cuisine pied noire, Pommes,...
Tajine pommes de terres olives et boulettes de veau Tajine pommes de terres olives et boulettes de veau Par kederecettes 06/04/14 21:04 Une bonne tajine pour le repas, ça fait un bien fou!!!!! en plus pas si compliqué que ça! _ 600g de viandes de veau haché _ 7 belles pommes de terres _ un peu d'huile _ 1 gros oignon _ 1 tomate _ 1 càc de cumin en poudre _ 1 càc de raz el hanout _ 1 càc...
Tajine potiron, carottes, raisins Tajine potiron, carottes, raisins Par cocotte et biscotte 02/10/14 00:03 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Bon, ça y est, cette fois, je crois que je dois me rendre à l'évidence, c'était ma dernière journée en jupe et sans collants. Bouuuu l'automne s'incruste, c'est officiel. Bon allez, on se console vite avec le retour des panais, des châtaignes, des figues,...
Tajine poulet amande miel Tajine poulet amande miel Par La Ch'tite Pâtissière 29/05/14 11:43 Cuisson : 1h Une première pour moi pour cette recette salée du tajine poulet amande miel (et abricots secs) ! C’est un vrai délice pour les papilles, la cuisson au tajine y est douce, c’est un vrai régal ! Pour la petite histoire, on appelle aussi bien « Tajine » le...
Tajine poulet aux abricots, pruneaux et raisin sec Tajine poulet aux abricots, pruneaux et raisin sec Par Les gourmandises de souky 12/07/14 19:17 Pour les personnes qui comme moi aime le salé sucré ce plat devait vous ravir!!! Ingrédients: - 4 cuisse de poulet ou 8 ailes (moi c'était les ailes) -4 abricot frais coupé en 2 soit 8 morceaux - 6 ou 7 pruneaux -50 g de raisin sec -3 tomates ou 200g de...
Tajine poulet aux olives carottes & champignons Tajine poulet aux olives carottes & champignons Par Aux délices du palais de saléha 27/12/13 19:07 Salam allaicom, bonjour mon plat préféré ce tajine de poulet aux carottes, olives et champignons, je le fais souvent à la maison, pour sa simplicité et mes convives ont été toujours ravis ! Je le fais cuire au tajine en terre cuite quand j'ai du temps devant...
Tajine poulet citron Tajine poulet citron Par Marcia 'Tack 18/02/14 15:21 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Un tajine de poulet au citron confit pour voyager en plein hiver … Mon Délicook, même si je ne vous en parle pas souvent, je m’en sers toujours autant. A un moment j’ai bien été tentée pour lui faire une infidélité avec le Companion mais le budget n’a pas...
Tajine poulet citron Tajine poulet citron Par Flo en cuisine 12/07/13 07:00 Ingrédient (Pour 4 personnes) 10 pilons de poulet 25 g de beurre salé 1 gros oignon 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika de l’Ile aux épices 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de gingembre 1 citron sel et poivre Recette Faites...
Tajine poulet et agneau à l'orientale Tajine poulet et agneau à l'orientale Par mapy régale et se régale 04/06/14 11:24 La météo ne nous incite pas à nous évader! Alors, pourquoi pas en cuisinant? Ingrédients : 4 hauts de cuisses de poulet 4 morceaux d'agneau maigres (avec petit os si possible) 2 cc d'huile d'olive 1 aubergine de taille moyenne 2 courgettes 2 tomates 4 petites...

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