Recettes de Swinguette49 en Cuisine....

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Polenta Gratinée Tomates Fraîches et Mozzarella Par Swinguette49 en Cuisine.... 17/03/12 18:28 Bon petit plat du soir à accompagner d'une salade si l'on désire. Recette venant du livre : "On mange quoi ce soir" de Sylvia Gabet. Superbe livre que je que vous recommande avec de bonnes recettes à réaliser rapidement (20 mn dit elle) allant de l'entrée... Tomates Polenta Ajouter à mon carnet de recettes

Estouffade de Porc et son Risotto Par Swinguette49 en Cuisine.... 26/01/12 17:14 Il y en a qui se sont bien régalés avec cette recette... Source : Cuisine Actuelle Hors Série janvier-février 2008 Pour 6 personnes : 1.2 kg d'épaule de porc (demander à votre boucher de vous la désosser et de la couper en cubes). 2 carottes 200 g de lardons... Risotto Porc Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcakes au Saumon Par Swinguette49 en Cuisine.... 11/01/12 13:52 Suite de la série des cupcakes du réveillon.... Recette cette fois de Sophie Dudemaine (source : ideemag.com). Bien qu'ils soient également au saumon fumé, ils sont différents des premiers (voir ici). Pour 6 cupcakes (j'utilise la plaque Demarle mini-muffins,... Cupcakes Saumon Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcakes au Saumon et à l'Aneth Par Swinguette49 en Cuisine.... 04/01/12 14:53 MEILLEURS VOEUX POUR CETTE ANNEE 2012 ET MERCI POUR VOTRE FIDELITE..... Voici les cupcakes réalisés pour le réveillon (au 44DanseStudio où l'on a swingué une partie de la nuit...). Il y en a deux sortes : les cupcakes au saumon, et les cupcakes au saumon... Cupcakes Saumon Aneth Ajouter à mon carnet de recettes

Purée Fenouil-Pomme de Terre Par Swinguette49 en Cuisine.... 30/11/11 13:30 Jour de "grand ménage" dans mes recettes... et je découvre des recettes réalisées il y a un sacré moment et toujours pas publiées ! Dont celle-ci, la purée de Fenouil-pomme de terre avec son petit truc en plus... elle est servie dans le bulbe de fenouil.... Pomme de terre Fenouil Purée Ajouter à mon carnet de recettes

Galette de Thon Par Swinguette49 en Cuisine.... 11/11/11 14:55 Voilà une recette simple et rapide à réaliser avec des ingrédients faciles que l'on a en général dans la cuisine et qui est délicieuse ... Alors cela vous tente ? C'est en faisant le tri dans mes magazines de cuisine que je l'ai trouvée sur le Prima de... Galette Thon Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcakes au Chocolat et Zestes d'Orange Par Swinguette49 en Cuisine.... 02/11/11 17:40 Et voilà.... j'ai succombé à la tentation des cupcakes !!! Ce sont les premiers et surement pas les derniers... J'ai mélangé deux recettes venant de CuisneAZ pour en faire une seule. Pour le gâteau : 100 g de chocolat noir (+ 70 % pour ma part) 200 g de... Cupcakes Chocolat Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche au Crabe Par Swinguette49 en Cuisine.... 01/11/11 09:27 Cette recette de quiche au crabe est un pur délice.... réellement, et fut très appréciée... Je vais essayer de la refaire en version légère et vous la proposer. Pâte brisée (maison au Thermomix pour moi c'est meilleur) 200 g de chair de crabe en boîte Zestes... Quiches Crabe Ajouter à mon carnet de recettes

Quiche Individuelle au Poireau et Son d'Avoine Par Swinguette49 en Cuisine.... 19/10/11 14:55 : Recette diététique Ca faisait longtemps, allez hop une recette diététique... délicieuse... Source : CuisineAZ. A refaire sans hésiter, même les réfractaires au poireau ont aimé !!! 4 à 5 poireaux taillés en petits tronçons 100 g de son d'avoine 100 g... Son d'Avoine Poireaux Quiches Avoine Ajouter à mon carnet de recettes

Crumble Gourmand de Dos de Cabillaud (de Jamie Oliver) Par Swinguette49 en Cuisine.... 28/09/11 16:22 Je l'adore.... qui ça le poisson... oui évidement mais surtout Jamie Oliver, j'aime le regarder cuisiner, et j'adore sa cuisine pleine de parfums. Je me suis donc offert son dernier livre "30 minutes Chrono" qui est superbe. Je vous conseille de vous précipiter... Dos de Cabillaud Jamie Oliver Cabillaud Crumble Ajouter à mon carnet de recettes

Mises en Bouche : Avocat, Crabe, Pamplemousse Par Swinguette49 en Cuisine.... 06/07/11 12:20 Cette mise en bouche est simple à réaliser et délicieuse. Vous pouvez la présenter dans des cuillères également. La source de la recette vient de mon livre que j'adore : "Dinette Chic" aux éditions France Loisirs. Pour environ 8 à 10 mises en bouche : 1... Pamplemousse Avocat Crabe Ajouter à mon carnet de recettes

Terrine de Saumon et de Lotte Par Swinguette49 en Cuisine.... 12/06/11 18:13 Cette entrée de terrine de saumon et de lotte est très sympa, à accompagner selon les envies, de mayonnaise, ou de sauce au fromage blanc et herbes, ou de citron.... etc ... J'ai trouvé cette recette sur CuisineAZ mais que j'ai modifiée car j'ai eu un doute... Terrines Saumon Lotte Ajouter à mon carnet de recettes

Clafoutis de Légumes et Jambon Par Swinguette49 en Cuisine.... 16/05/11 18:31 : Recette diététique . Il y a des soirs où la fameuse phrase "Qu'est-ce que l'on mange refait surface...".... Et si on faisait un clafoutis léger.... Pour 6 personnes : 3 courgettes 2 carottes 3 pommes de terre 3 cuillères à soupe de dés de jambon 1 boite... Clafoutis Légumes Jambon Ajouter à mon carnet de recettes

Nids de Pomme de Terre aux Oeufs de Caille Par Swinguette49 en Cuisine.... 26/04/11 18:53 C'est d'époque... !!!! mais ces charmants petits nids peuvent être faits toute l'année... Recette trouvée sur Cuisine AZ.com. Très simple à réaliser. Pour 6 personnes : 1kg de pomme de terre 24 Oeufs de Caille (2 plaquettes) Oeufs 3 Beurre (si vous n'utilisez... Pomme de terre Cailles Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Shortbread "Pépites de Chocolat & Fruits Confits" Par Swinguette49 en Cuisine.... 06/04/11 16:18 A mon tour de régaler "La troupe de Swingueurs du vendredi soir..." après le cours du vendredi soir ... !!! Moment très attendu chaque vendredi... ! et j'ai trouvé le shortbread sur le blog de Flexipaninie qui m'a bien tenté... et pour cause c'est délicieux,... Chocolat Fruits Ajouter à mon carnet de recettes

Flan au Crabe Sauce Concombre Par Swinguette49 en Cuisine.... 20/03/11 14:56 Une délicieuse entrée trouvée sur le Marmiton n°1 numéro anniversaire , j'ai changé la sauce qui à l'origine est une sauce ciboulette, mais je préférais la sauce au concombre qui est divinement bonne déjà utilisée ici. Ces flans peuvent se réaliser avec... Concombre Sauces Crabe Flan Ajouter à mon carnet de recettes

Tiramisu Par Swinguette49 en Cuisine.... 16/02/11 14:33 Le tiramisu.... vieille recette de famille écrite sur un morceau de feuille, d'une tante polonaise par alliance qui a bien voulu me transmettre sa recette si délicieuse du tiramisu. Pour 4 à 6 personnes : 125 g de sucre en poudre 3 oeufs 250 g de mascarpone... Tiramisu Ajouter à mon carnet de recettes

Apple Cobbler Par Swinguette49 en Cuisine.... 02/02/11 17:07 Quel délicieux dessert que la newsletter de Marmiton m'a envoyé là .... (recette de Lucie) ! Ce dessert vient des USA, et mon ami de Facebook Markee "Les récits et recettes de Markee" m'a également conseillé de le servir avec de la crème, ou une boule de... Ajouter à mon carnet de recettes

Pamplemousse Farci Par Swinguette49 en Cuisine.... 23/01/11 15:26 : Recette diététique Une entrée légère et savoureuse qui vient du blog de Sophie sur Ligne en Ligne. Les proportions sont pour 2 personnes. 1 pamplemousse 100 g de concombre 100 g de carotte 50 g de fromage blanc 0% vinaigre, ciboulette, sel, poivre. Couper[...]... Pamplemousse Farcis Ajouter à mon carnet de recettes

Pain aux Flocons d'Avoine Par Swinguette49 en Cuisine.... 05/01/11 14:41 Le pain aux céréales est un de mes pains préféré et particulièrement celui ci aux flocons d'avoine. J'y ai ajouté des graines de lin brunes. 200 g de farine de blé T65 150 g de farine de blé "campagne" 210 ml d'eau 100 g de flocons d'avoine 5 g de levure... Avoine Pain Ajouter à mon carnet de recettes

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