Les Recettes de Sushi et Saumon

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Sushis et makis crevettes saumon Sushis et makis crevettes saumon Par Le blog d'Elo 26/03/14 00:30 Quand je cuisine, j'aime voyager en restant à table alors c'est parti pour le japon et les sushis. INGREDIENTS: 250 g de riz rond Riso Gallo quelques feuilles de salade des crevettes roses cuites du saumon fumé en tranches 1 tomate 2 ou 3 feuilles d'algues...
Sushis saumon crevettes Sushis saumon crevettes Par Le blog d'Elo 17/03/14 00:30 INGRÉDIENTS: 125 g de riz à sushis (ou riz rond) du saumon fumé en tranches grosse crevettes roses cuites PRÉPARATION: Faire cuire le riz 15 minutes (2 volumes d'eau pour 1 volume de riz). Décortiquer les crevettes et couper les tranches de saumon en morceaux...
Pâtes konjac façon sushis au saumon, purée avocat-coriandre et émulsion de yaourt Pâtes konjac façon sushis au saumon, purée avocat-coriandre et émulsion de yaourt Par Ô my goût 11/03/14 10:23 Aujourd’hui je vous propose de découvrir un produit que j’ai moi-même découvert il y a peu: le konjac. Imaginez une grosse betterave qui peut peser 3 à 4 kg, un tubercule nommé « Konjac » consommé en Corée du sud … Lire la suite →
Maki Sushi à la Ginger Beer, aubergines au Cola, et saumon Maki Sushi à la Ginger Beer, aubergines au Cola, et saumon Par Cook'n'Roll 03/12/13 15:14 Voilà une recette imaginée pour un concours imposant l’utilisation de sodas! J’ai utilisé du Ginger Beer, soda sucré au gingembre, pour assaisonner mon riz, et les aubergines qui farcissent ces makis sont cuites dans un mélange de Coke et sauce soja. [...]
Sushi de courgettes au saumon fumé, chévre frais piment d' Espelette Sushi de courgettes au saumon fumé, chévre frais piment d' Espelette Par Les billets de Janna 25/11/13 20:18 Bientôt les fêtes et une petite recette pour une entrée qui change un peu de l'ordinaire. Bien plus facile qu'elle n'y parait, il vous faudra une mandoline pour les lanieres de courgettes ou un économe si vous ne possédez pas cet appareil . Pour 6 [...]
Sushis, Sashimis & Makis au saumon/avocat Sushis, Sashimis & Makis au saumon/avocat Par Cupcook 12/11/13 10:28 La nourriture japonaise, on pourrait en manger tous les soirs à la maison !! Niveau budget par contre.. ça risquerait d'être compliqué alors je me suis lancée !! Et finalement je suis plutôt contente du résultat ! Pour une première ils sont pas si moches...
Sushi au Saumon - 12 pièces Sushi au Saumon - 12 pièces Par Cuisiner Sans Gluten 15/10/13 19:01 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 1 h 30 min Total : 2 h 20 min Ingrédients : - 200 g de Riz de Camargue - 25 cL d'eau - 4 càs de Vinaigre de Riz - 1,5 càs de Sucre - 1 càc de Sel - 1 pavé de Saumon pas trop...
Sushi au Saumon - 12 pièces Sushi au Saumon - 12 pièces Par Cuisiner Sans Gluten 15/10/13 19:01 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : 1 h 30 min Total : 2 h 20 min Ingrédients : - 200 g de Riz de Camargue - 25 cL d'eau - 4 càs de Vinaigre de Riz - 1,5 càs de Sucre - 1 càc de Sel - 1 pavé de Saumon pas trop...
Sushis au saumon fumé Sushis au saumon fumé Par nani's kitchen 03/10/13 05:49 Lorsque j’ai réalisé mes sushis au jambon bellota, j’ai aussi réalisé ces sushis un peu plus traditionnels ! Je les ai servis avec une sauce au soja un peu corsée. 150 grs de riz à sushis saumon fumé 300 grs d’eau … Lire la suite →
Sushi cake: comment revoir une salade de riz au saumon Sushi cake: comment revoir une salade de riz au saumon Par Celle qui cuisinait 01/09/13 11:00 Pour 2 personnes : 200gr de riz 1 petit fond de vinaigre blanc 1/2càc de sel 2càc de sucre 2càc d’huile de sésame Je n’avais plus de riz à sushi alors j’ai pris mon classique cuisson en 20 minutes. Pendant cela, j’ai mélange 1cm de vinaigre blanc dans une...
Salade de riz : saumon, algues et avocat façon sushi géant Salade de riz : saumon, algues et avocat façon sushi géant Par Ô my goût 02/08/13 16:00 Je continue dans la thématique recette d’été avec une recette bien légère et très agréable en été. J’adore le mélange saumon bien frais, avocats, et huile de sésame, je vous laisse découvrir cette recette qui se dévore sans faim! Ingrédients … Lire la suite...
S Sushis de saumon S Sushis de saumon Par Les délices de Clara 18/07/13 11:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Cet article Recette des Sushis de saumon est apparu en premier sur Les délices de Clara.
Sushi au saumon Sushi au saumon Par Pauline-Cuisine 17/07/13 23:25 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Les sushis maison sont un vrai régal PORTION: PREPARATION:20 minutes CUISSON:10 minutes DIFFICULTE: Que faut-il? 1 filet de saumon extra frais 100 g de riz wasabi sauce soja mirin Comment faire des sushi au saumon? Trancher votre filet de saumon … Continue...
Makis sushis et california rolls au saumon Makis sushis et california rolls au saumon Par L'atelier de boljo 03/07/13 06:00 Autant vous prévenir tout de suite, le california rolls ne fait pas partie de la tradition japonaise, pourtant depuis son "invention" en Californie, les cuisiniers japonais innovants les mettent au menu même à Hong-Kong. Je n’ai pas la dextérité d’un maître...
Sushis au saumon {sans lactose} Sushis au saumon {sans lactose} Par Les délices d'Alice 15/06/13 08:00 Ah les sushis ! Depuis que j'ai découvert ces petits rectangles de riz surmonté d'une belle tranche de poisson cru, j'en raffole. Si je pouvais, je me ferai un plateau toutes les semaines, avec des makis sans feuille d'algue et une salade de chou. Cependant,...
Maki sushi au saumon et a l'avocat Maki sushi au saumon et a l'avocat Par Les mets tissés 07/06/13 17:49 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min OU UN CLASSIQUE JAPONAIS A LA MAISON Aujourd'hui je vous propose ma recette (très classique) des makis sushi comme au restaurant. C'est ma première réalisation et j'en suis plutôt fière. Je pensais que c'était extrêmement compliqué de les faire soi-même...
Home made Sushi Home made Sushi Par JuleaCuisine 28/05/13 10:57 Je suis une grande fan de la cuisine japonaise ! J'essaie de gouter de nouvelles choses quand je vais au resto jap, mais il est vrai que mon coup de coeur de toujours c'est les sushis !!!!! En l'occurence, pour mon repas du midi, j'ai fais des maki et des...
Sushis au saumon Sushis au saumon Par les delices de stef 09/05/13 19:30 Depuis que moi et mon chéri avons découvert les sushis, ce fût comme une révélation ! Bon ok … n’allons pas si loin :-p. Néanmoins, il est vrai que nous sommes devenus assez assidus dans la dégustation de ce met ainsi que des makis pour ma part (mais l’article...
Sushi au Saumon Sushi au Saumon Par sandrine dans tous ses états 26/04/13 20:00 Mes enfants n'aime pas trop les makis, enfin c'est pas vraiment ça mais c'est pénible de voir Charles enlevé tout le noir car ça lui plait pas (à savoir les algues) alors je me suis dit que tant qu'à faire autant faire des sushi pour les enfants (et pourquoi...
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