Les Recettes de Surimi et Makis

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Maki Surimi Avocat - DailyJapon Maki Surimi Avocat - DailyJapon Par Dailyjapon 30/04/12 18:05 Retour à la rubrique Recettes Maki surimi et avocat Par Fullattitude Ingrédients pour 2- 3 personnes : Pour le riz • 200 g de riz japonais type Japonica • 1 cuillère à café de sel • 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz • 15 g de sucre Pour la garniture...
Maki surimi-avocat Maki surimi-avocat Par Odeurs et saveurs 09/04/12 07:00 Hum, j'adore les chouchis ! euh non, là ça ne marche pas, ce sont des makis Ingrédients pour 2 personnes : Pour le riz 200 g de riz japonais 1 cuillère à café de sel fin 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 20 g de sucre Pour la garniture 3 feuilles de...
3 idées pour buffet froid: maki saumon, surimi-kiwi & brochettes irlandaises 3 idées pour buffet froid: maki saumon, surimi-kiwi & brochettes irlandaises Par Celle qui cuisinait 02/01/12 11:30 Voici mes modestes réalisations pour le buffet du nouvel an… coloré, simple et frais, cela peut être utilisé pour n’importe quelle occasion ! Les brochettes pour la St-Patrick, le surimi dans un wrap et les makis pour un repas à thème « roulé de l’apéro...
Maki surimi, avocat, crevettes Maki surimi, avocat, crevettes Par Recettes Plaisir 13/08/11 10:01 Aujourd'hui voyons la recette du maki de monbento #12, toujours en toute simplicité mais necessitant tout de même un peu de matériel comme vous pourrez le relire sur l'article d'hier vous présentant les california rolls. Préparation: 1 h 00 Cuisson: 17...
SurimiMaki ou Surimi, maki, sushi et compagnie SurimiMaki ou Surimi, maki, sushi et compagnie Par Gourmandenise 15/06/11 09:01 Je ne suis pas une pro de la cuisine Japonaise et, rassurez vous, je ne vais pas troquer mon tablier de cuisine contre un Kimono ni me transformer en Geisha. J’ai simplement trouvé sympa d’essayer de faire des Makis avec les bâtonnets de Surimi reçus de...
Maki aux asperges, avocat, surimi & shiitake Maki aux asperges, avocat, surimi & shiitake Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 24/05/11 14:16 Dimanche 10 avril 2011 C’est le genre de choses que l’on prépare assez vite tout de même, alors quand des fois au détour d’un rayon de supermarché, je constate le prix, je me dis que franchement, les grandes surfaces se … Continuer la lecture →
Makis surimi-concombre-basilic Makis surimi-concombre-basilic Par La cuisine de Francoise 09/05/11 20:49 Petite mise en bouche légère mais goûteuse. Pas de matière grasse...Régalez-vous! Ingrédients pour 4 personnes: 1 concombre 4 bâtonnets de surimi Une dizaine de feuilles de basilic 1 feuille d'algue nori 3 cs de sauce soja Un peu de graines germées pour...
Makis : Première Makis : Première Par Ma petite cuisine au fil des jours 01/05/11 09:37 Pour une première je suis assez fière de mes makis maison...J'ai tester les makis avocat/surimi et avocat/thon à la tomate...ils étaient énorme, je pense la prochaine fois je couperais les feuilles d'algues en deux mais c'était un régal... Ingrédients pour[...]...
Makis de crêpes tofu/surimi/endive – de Delices Cookie’s Makis de crêpes tofu/surimi/endive – de Delices Cookie’s Par Protéines Gourmandes 24/03/11 09:46 Pour 4 fines crêpes : 1 oeuf entier 1 blanc d’oeuf 4 cs de lait écrémé en poudre 4 cs de lait écrémé liquide 1 cs de maïzena sel, poivre paprika (pour la couleur) Garniture : 8 bâtonnets de surimi 100 g de tofu ferme 1 grosse endive 5 cs de sauce soja 2...
Maki de crêpes au surimi Maki de crêpes au surimi Par Gaëlle 26/01/11 14:29 Une recette improvisée avec les restes du frigo : j'avais vu quelque part l'idée de faire des faux makis en roulant une crêpe autour d'une garniture de poisson cru ou de légumes. Il sont beaucoup plus rapides à faire que les makis traditionnels et sont...

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