Les Recettes de Souris d'agneau - 4

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Souris d'agneau caramélisée Souris d'agneau caramélisée Par Le Journal de Ma Life 26/03/13 12:05 Ce n'est pas forcement un plat de régime mais au final ya pas énormément de calories. En considérant que la souris d'agneau est légèrement gélatineuse donc légèrement grasse, mais avant j'enlève toujours le plus de gras possible. Il suffit juste de compensé...
Souris d’Agneau Braisée au Vin Rouge Souris d’Agneau Braisée au Vin Rouge Par La Cuisine de Fabrice 26/03/13 00:09 Depuis que je suis petit, on mange de l’agneau à Pâques et cette tradition semble remonter à l’antiquité… Oui ! Mais pourquoi ? En cherchant sur internet, on trouve facilement la réponse : tous les enfants d’Abraham mangent du mouton pour commémorer le...
Souris d’Agneau Braisée au Vin Rouge Souris d’Agneau Braisée au Vin Rouge Par La Cuisine de Fabrice 26/03/13 00:09 Depuis que je suis petit, on mange de l’agneau à Pâques et cette tradition semble remonter à l’antiquité… Oui ! Mais pourquoi ? En cherchant sur internet, on trouve facilement la réponse : tous les enfants d’Abraham mangent du mouton pour commémorer le...
Souris d'agneau laquée au porto Souris d'agneau laquée au porto Par A table les loulouttes ! 25/03/13 06:53 Voilà une de mes recettes fétiches ! des souris d'agneau fondantes à souhait (cuites dans un bouillon aromatisé), puis passées au four après avoir été lustrées d'une préparation à base de porto rouge et de fond de veau. A consommer sans modération ! Pour...
Souris d'agneau laqué au miel Souris d'agneau laqué au miel Par Carvalho Maria 25/03/13 00:49 Ingrédients pour 4 personnes 4 souris d'agneau 1 oignon 6 gousses d'ail non épluchées 1 kubor 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de miel Une enorme quantité de thym et romarin. Préparation Faites revenir les souris dans un peu de beurre et...
Souris d'agneau confites Souris d'agneau confites Par Toqués2cuisine 22/03/13 08:29 J’ai eu cette semaine l’occasion d’acheter des souris d’agneau. A l’approche de Pâques, j’ai eu envie de vous faire partager cette recette sans soucis et fabuleuse. Elle demande une longue cuisson et peut parfaitement se préparer la veille. Les ingrédients...
Souris d'Agneau à la Piperade Souris d'Agneau à la Piperade Par Les plaisirs de Céline ! 19/03/13 06:00 Vu le temps qu'il fait en ce moment ce plat sera bien réconfortant !! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 belles souris d'agneau - une boite de piperade Basque Pierre Oteiza - 2 cuillères de miel - sel et poivre Allumer votre four à 180°C (TH6). Dans une...
Souris d'agneau confites Souris d'agneau confites Par Pause gourmandises 14/03/13 14:56 Je suis une adepte des plats mijotés dans une cocotte en fonte aussi bien sur le gaz qu'au four. Mais j'avoue quand même avoir un faible pour la cuisson au four à basse température, on obtient une viande moelleuse et confite, c'est à chaque fois un [...]
Souris d'agneau au grill Granistyl Souris d'agneau au grill Granistyl Par Patio'nnément Cuisine 04/03/13 16:21 Oui, vous avez bien lu, au GRILL, mais pas n'importe lequel! En fait le lendemain où j'ai reçu la poêle Granistyl, j'ai eu le plaisir de recevoir le grill Granistyl! Je sais, je sais je suis gâtée!!!... Je ne vais plus vous venter les mérites de ces ustensiles...
Souris d'agneau au miel et citron confit Souris d'agneau au miel et citron confit Par Humour, Gloire et ... Beauté 19/02/13 17:35 Un plat convivial et très simple à réaliser, qui demande simplement d’être préparé à l’avance (la veille c’est encore mieux comme tous les plats en sauce, vu son temps de cuisson). Les parfums sucrés-salés de la sauce lui donnent un petit côté oriental...
Souris d'agneau & son couscous aux fruits secs Souris d'agneau & son couscous aux fruits secs Par REVESDECUISINE 18/02/13 12:03 Pour 6 personnes 6 souris d'agneau 2 oignons jaunes 2 gousses d'ail 1 c à café de cannelle 2 c à soupe de cumin 2 c à soupe d'épices à Tajine 1 1/2 c à soupe de curcuma 2 c à soupe de miel 1 c à café de piments séchés 2 bouillons cube au mouton (épicerie...
Souris d'agneau confites, carottes et miel de romarin Souris d'agneau confites, carottes et miel de romarin Par chic,chic,choc...olat 17/02/13 09:50 En plein coeur de l'hiver, j'avais envie de jolies couleurs et d'un plat riche en parfums. Cette recette de souris d'agneau m'a immédiatement séduite! J'avoue que je n'avais jamais goûté à ce morceau de viande. Mais, c'est vrai que l'on n'en voit pas souvent....
Souris d'agneau confites Souris d'agneau confites Par Créa Jackole 07/02/13 07:33 Un délicieux morceau de viande légèrement sucré et salé préparation 30 mn cuisson 1h25 4 pers * 4 souris d'agneau 4 carottes 2 oignons 60 gr de raisins secs 1 c à café de miel huile s'olive 2 f de laurier [...]
Souris d'Agneau au Miel, Romarin et Orange Souris d'Agneau au Miel, Romarin et Orange Par Un Amour de Recettes 06/02/13 06:30 Aujourd'hui je vous présente un plat tout simplement divin! Une pure merveille que je dois tout particulièrement à Mr Cigares (et Mme Cuisine aussi bien sûr! hihi^^) du blog que vous connaissez tous maintenant : Cuisine et Cigares. Je ne vous redirais pas...
Souris d'Agneau aux Haricots Blancs Souris d'Agneau aux Haricots Blancs Par Les plaisirs de Céline ! 05/02/13 06:00 Voici une viande que j'aime vraiment beaucoup, la souris d'agneau !! c'est tendre et très savoureux !!! (Source : Cuisne Notre famille) Ingrédients pour 4 personnes : - 4 souris d'agneau - haricot blanc Mogette de Vendée Sabarot - 2 oignons - 2 gousses...
Souris d'agneau minute Souris d'agneau minute Par la cuisine partage de marie 28/01/13 22:24 Ce soir planning plus que chargé, donc pas facile de caser une recette mitonnée pour une fois ce sera l’autocuiseur ( Cookeo Moulinex) pour ma part, avec cette souris d’agneau Chrono (20 minutes) INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 petites souris d’agneau de...
Souris d'agneau caramélisées Souris d'agneau caramélisées Par Le jardin de Cruik 23/01/13 13:43 Faire revenir les souris d'agneau avec un peu d'huile d'olive. Eplucher 6 échalotes et les ajouter aux souris d'agneau et les laisser blondir. Verser sur les souris d'agneau 2 càs de miel et 2 càs de vinaigre balsamique. Laisser caraméliser. [...]
Souris d'agneau confite aux saveurs méditerranéennes Souris d'agneau confite aux saveurs méditerranéennes Par Patio'nnément Cuisine 21/01/13 13:18 Ce plat est un véritable délice, la viande confite fond littéralement en bouche avec une sauce généreusement sirupeuse, douce contre balancée par le pep's du vinaigre balsamique,... Je l'ai trouvé sur le blog de la cuisine de Coco que je remercie encore...
Souris d'agneau aux épices et pruneaux Souris d'agneau aux épices et pruneaux Par Les Carnets Gourmands d'Isa 20/01/13 16:38 Voici un plat de saison qui réchauffe tant par ses épices que par son mode de cuisson. On trouve rarement des souris d'agneau sur les étals des bouchers, il faut bien souvent les commander. On aurait tord de s'en priver d'une part car c'est un morceau bien...
Souris d'Agneau au Thym et Romarin... et souvenez vous des chocs thermiques Souris d'Agneau au Thym et Romarin... et souvenez vous des chocs thermiques Par Grelinette et Cassolettes 13/01/13 10:16 La Souris d'agneau est un morceau particulièrement tendre et doux... Si on la cuisine avec des herbes aromatiques comme le thym et le romarin on est sur d'obtenir un plat qui plaît la plupart du temps. Ici la préparation est simple et rapide, tout le jeu...
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Les recettes de souris d'agneau

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