Les Recettes de Soupe à l'oignon - 2

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Bon plat d’hiver: une soupe à l’oignon et croûtons au chèvre Bon plat d’hiver: une soupe à l’oignon et croûtons au chèvre Par Saveurs croisées 30/01/14 08:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h30 C’est l’hiver, et le défi quotidien de la cuisinière qui veut utiliser le plus possible des produits de saison, c’est de dénicher de bonnes petites recettes, réconfortantes (toujours) et originales (c’est préférable). L’autre jour, je n’avais pas trop de...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par la cuisine de gaelle 29/01/14 09:59 Ingrédients : 80 g de comté râpé 20 g de beurre 500 g d'oignons 20 g de farine 150 g de vin blanc 850 g d'eau 1 cube de bouillon de volaille sel / poivre quelques tranches de pain dur Faites fondre le beurre dans le thermomix, 1 minute, 90°, vitesse 1....
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 20/01/14 10:54 Pour la première fois, je participe à Culino Versions. "Culino Versions à été crée le 08 Aout 2011 avec une seule envie, celle de partager des recettes entre Copinautes sur un même thème. Avec une seule envie, celle de se retrouver, de partager, de connaitre...
Soupe à l’oignon gratinée Soupe à l’oignon gratinée Par Cook'n'Roll 17/01/14 18:21 Voilà une troisième recette de soupe à l’oignon, toute simple et tout aussi réconfortante que cette gratinée au porto et celle d’Edda à la cannelle et aux amandes! Des oignons, du bon bouillon (de boeuf pour un goût plus corsé), une clotte de beurre, [...]
Soupe à l’oignon gratinée à l’Ossau-Iraty, le fromage de brebis a.o.c Soupe à l’oignon gratinée à l’Ossau-Iraty, le fromage de brebis a.o.c Par kaderick en kuizinn 15/01/14 08:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Une bonne recette de soupe traditionnelle, faites avec des oignons bio qui réchauffe le corps et l’âme et soigne bien des bobos. Si en plus on y rajoute du bon fromage comme celui qui m’a...
Soupe à l'oignon gratinée Soupe à l'oignon gratinée Par cuisine en bouche 10/01/14 20:28 Cette soupe est la soupe traditionnelle des restaurants de nuit ou des nuits de fête. Qu'à cela ne tienne. Soyons fous. Ce soir c'est la fête. LA RECETTE Pour 4 personnes 50 gr de beurre, 400 gr d'oignons, 10 gr de farine(facultatif) 80 gr de baguette ou...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par Objectif : zéro miette! 07/01/14 07:05 Les soupes représentent une bonne partie de mes repas du soir en hiver. Cette recette est tirée du livre "Les recettes de la table alsacienne", simple et rapide à faire, le top! Une pensée pour mon père, qui nous la faisait très souvent. Une petite précision...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par Cook'n'Eat 06/01/14 05:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Alors, je détestai ça en étant petite, l'odeur des oignons à la vapeur, m’écœurait. Alors en cherchant un peu, les oignons il faut les faire dorer, caraméliser, et là ce n'est plus la même histoire. Un délice à faire gratiner, rien de mieux, un soir glacial...
Soupe à l’oignon gratinée à la lyonnaise Soupe à l’oignon gratinée à la lyonnaise Par La cuisine de stephanie 04/01/14 17:07 Cuisson : 30 min Pour :6 personnes Préparation : + ou – 30 mn Cuisson : 30 mn 6 gros oignons 1 ,5l de bouillon (poule, pot au feu) 1 cuil. à soupe de farine 60g de beurre 1 baguette de pain 300g de gruyère … Lire la suite → (Visited 1 times, 1 visits today) Cet article...
Soupe à l oignon - Qu'es aquo Chichourlette Soupe à l oignon - Qu'es aquo Chichourlette Par La p'tite fleur du midi 03/01/14 12:31 Soupe à l'oignon Voici une soupe à l 'oignon très simple, avec des si beaux oignons bio d'une si belle couleur automnale ! une petite erreur de ma part d'avoir coupé les oignons trop finnement .... Ingrédients : 4 gros oignons 50 g de beurre 1 cuillère...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par Pour préparer le grand soir 29/12/13 20:49 La soupe à l'oignon est un plat traditionnel de la cuisine française, la réalisation classique (oignons caramélisés, farine, eau, pain, fromage) daterait du XVIIIème siècle. La soupe à l'oignon (oignons, eau, voir pain) est un plat ancien qui remonte au...
Soupe à l'oignon et à la canette confite Soupe à l'oignon et à la canette confite Par La cuisine de Doria 25/12/13 05:00 La soupe à l'oignon est une soupe que je prépare pour les lendemains de fête et de réveillon. Cette fois-ci, j'ai ajouté des restes de la canette que j'ai utilisé pour mes Rillettes. Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg d'oignons Carcasse de la canette après...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par Auréliescooking 23/12/13 11:30 En plein hiver, une bonne soupe bien chaude... Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 gros oignons/ 30 g de beurre / 1 c. à s. d"huile / 1 c. à s. de farine / 25 cl de vin blanc / 1l d'eau chaude / 2 tranches de pain de mie / du comté râpé [...]
L’authentique soupe à l’oignon L’authentique soupe à l’oignon Par Caro est dans la cuisine 19/12/13 20:52 Ingrédients pour 4 personnes : 4 oignons 8 tranches de pain de aux céréales 120 g de comté râpé 1,5 l d’eau 2 cubes de bouillons 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe bombée de farine Sel … Lire la suite →
Soupe à l'oignon gratinée Soupe à l'oignon gratinée Par cuisine en folie 07/12/13 19:00 Une recette toute simple quand vous n'avez plus de légumes mais un tas d'oignons, et surtout une grosse envie de soupe délicieusement goûteuse et gratinée j'avais déjà édité une recette de soupe à l'oignon l'hiver dernier, voici une autre façon de procéder...
Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon Par Des épices et des graines 03/12/13 23:21 Voilà une recette incontournable et réconfortante pour l'hiver. Ultra rapide à réaliser, c'est le plat parfait quand vous n'avez pas d'idées pour cuisiner. Simple et efficace ! Lire plus...
Soupe à l’oignon gratinée Soupe à l’oignon gratinée Par Emilie and Lea's Secrets 02/12/13 15:25 Encore un grand classique de la cuisine française que je n’avais jamais testé à la maison. Vu le temps que nous avons ce week-end, cette soupe à l’oignon gratinée était tout à fait appropriée. C’est un plat qui n’est franchement pas difficile à réaliser...
Soupe à l'oignon et à la feta Soupe à l'oignon et à la feta Par ZeLittleKitchen 30/11/13 16:38 Pour vous réchauffer les soirs d'hiver ... Soupe à l'oignon & feta Pour 4 assiettes 5 oignons moyens émincés 2 gousses d'ail écrasées 2 c à s de sucre en poudre 1,5 l d'eau 2-3 branches de thym 1 feuille de laurier 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à c de...
Soupe à l'oignon et à la feta Soupe à l'oignon et à la feta Par ZeLittleKitchen 30/11/13 16:38 Pour vous réchauffer les soirs d'hiver ... Soupe à l'oignon & feta Pour 4 assiettes 5 oignons moyens émincés 2 gousses d'ail écrasées 2 c à s de sucre en poudre 1,5 l d'eau 2-3 branches de thym 1 feuille de laurier 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à c de...
Soupe à l’oignon rapide (sans pleurs ou presque) Soupe à l’oignon rapide (sans pleurs ou presque) Par Cordon Bleu Azur 28/11/13 17:45 J’avais envie de cuisiner une soupe à l’oignon mais je suis hyper sensible aux oignons (je pleure quand je coupe des poireaux alors avec un oignon, c’est le drame !). J’ai donc laissé tombé la recette traditionnelle avec pleins de … Lire la suite →
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Les recettes de soupe à l'oignon

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