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Chronique bxfm - Tomates & ketchup Chronique bxfm - Tomates & ketchup Par Soupçon de Balsamique 13/09/14 20:44 Rendez-vous le vendredi 12h30 sur BXFM - 104.3 pour la Chronique hebdomadaire avec Marc & Charles! Chronique du 12/09/2014 Elle est à la fois fruit & légume, on l'adore et elle voit la vie en couleur! Rouge, jaune, orange, verte, ronde, allongée, cerise......
Pilons de poulet sauce aubergine-courgette Pilons de poulet sauce aubergine-courgette Par Soupçon de Balsamique 15/08/14 23:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min PLAT - Pour 4 personnes - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 45 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction chaleur voûte-sole. Ingrédients 8 pilons de poulet - 1 aubergine - 1 courgette - 2 oignons - 1...
Jean-Philippe Watteyne - 5 livres de cuisine - Concours inside Jean-Philippe Watteyne - 5 livres de cuisine - Concours inside Par Soupçon de Balsamique 10/08/14 18:01 C'est en ce début d'été 2014, qu'un grand Chef, à savoir Jean-Philippe WATTEYNE, 1 photographe, Anthony FLORIO et un groupe de presse, Sud presse, proposaient une collection de 5 livres de cuisine. 5 produits de base bien connus revisités par le Chef: les...
Couronne d'agneau, thym citron & ail fumé Couronne d'agneau, thym citron & ail fumé Par Soupçon de Balsamique 10/08/14 14:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min PLAT - pour 4 personnes - facile - coût: abordable - préparation: 10 minutes - cuisson: 25 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction CircoTherm air pulsé, vapeur intensité moyenne. Ingrédients 2 couronnes d'agneau - du thym citron...
Gratin de pommes de terre & légumes d'été Gratin de pommes de terre & légumes d'été Par Soupçon de Balsamique 09/08/14 14:01 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h ACCOMPAGNEMENT - pour 4 personnes - facile - bon marché - préparation: 30 minutes - cuisson: 60 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction CircoTherm air pulsé, vapeur intensité moyenne et fonction chaleur voûte-sole. Ingrédients...
Eglefin aux fanes de radis Eglefin aux fanes de radis Par Soupçon de Balsamique 07/08/14 14:38 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min PLAT - pour 4 personnes - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 25 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction CircoTherm air pulsé avec vapeur intensité moyenne Ingrédients 4 filets de lieu noir (ou autre...
Chronique bxfm - Culture Kawaaï Chronique bxfm - Culture Kawaaï Par Soupçon de Balsamique 27/06/14 08:08 Rendez-vous la dernière chronique de la saison sur BXFM - 104.3 dans le Melting Pot avec Marc & Charles. Rendez-vous en septembre! Chronique du 26/06/2014 Culture populaire au Japon, la culture Kawaaï (mignon) est un véritable phénomène. Mode, écriture,...
Chronique bxfm - Cake design Chronique bxfm - Cake design Par Soupçon de Balsamique 13/06/14 07:49 Rendez-vous le jeudi 12h30 sur BXFM - 104.3 dans le Melting Pot avec Marc & Charles. Chronique du 12/06/2014 Un véritable art culinaire à part entière qu'est le cake design, à découvrir dans la chronique et via les articles du blog. Gâteau de mariage princier...
Tarte de pommes de terre & fleurs de ciboulette Tarte de pommes de terre & fleurs de ciboulette Par Soupçon de Balsamique 06/06/14 00:50 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h ACCOMPAGNEMENT - pour 4 personnes - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 1 heure Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction gril grande surface Ingrédients 8 pommes de terre - 30 g de beurre - des fleurs de ciboulette...
Chronique bxfm - Brussels in the Sky Chronique bxfm - Brussels in the Sky Par Soupçon de Balsamique 06/06/14 00:24 Rendez-vous le jeudi 12h30 sur BXFM - 104.3 dans le Melting Pot avec Marc & Charles. Chronique du 05/06/2014 Un festival gastronomique dans les airs, des chefs bruxellois étoilés, c'est tout le mois de juin (du 2 au 29) au Cinquantenaire... Découvrez le...
Chronique bxfm - Les box culinaires Chronique bxfm - Les box culinaires Par Soupçon de Balsamique 06/06/14 00:15 Rendez-vous le jeudi 12h30 sur BXFM - 104.3 dans le Melting Pot avec Marc & Charles. Chronique du 22/05/2014 Un site web, un abonnement, une livraison chez soi, la découverte de nouveaux produits, les box culinaires ont tout pour plaire. Découvrez également...
Chronique bxfm - Green guerillas & jardins partagés Chronique bxfm - Green guerillas & jardins partagés Par Soupçon de Balsamique 06/06/14 00:07 Rendez-vous le jeudi 12h30 sur BXFM - 104.3 dans le Melting Pot avec Marc & Charles. Chronique du 08/05/2014 Green guerillas, jardins partagés, fermes urbaines... Découvrez le mouvement à Bruxelles et remettons du vert dans notre ville! Liz Chrity garden,...
Brickzetta courgettes - sauce tomate & persil - feta Brickzetta courgettes - sauce tomate & persil - feta Par Soupçon de Balsamique 30/05/14 20:34 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min ENTREE - pour 4 personnes - facile - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes Ingrédients 6 feuilles de brick - 1 courgette - 1/4 de poivron rouge doux - 4 petites tomates en grappe - de la pulpe de tomate (Elvea) - de la feta - du persil plat - de...
Asperges des bois, oeufs & chorizo Asperges des bois, oeufs & chorizo Par Soupçon de Balsamique 18/05/14 22:08 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min ENTREE - pour 4 personnes - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 10 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction gril grande surface Ingrédients 300 g d'asperges des bois - 8 fines tranches de chorizo - 2 oeufs...
Brownies pour le World Baking Day Brownies pour le World Baking Day Par Soupçon de Balsamique 18/05/14 20:25 Le World Baking Day, ce 18/05/2014, est une journée dédiée à la pâtisserie qui a pour thème cette année "share the love". La journée est organisée dans vingt pays répartis sur six continents et elle rencontre un grand succès à chaque édition. Bien que la...
Chronique bxfm - Culinaria Chronique bxfm - Culinaria Par Soupçon de Balsamique 16/05/14 07:23 Rendez-vous le jeudi 12h30 sur BXFM - 104.3 dans le Melting Pot avec Marc & Charles. Chronique du 15/05/2014 6ième édition déjà pour le rendez-vous gastronomique étoilé de l'année. Du 21 au 25 mai, des chefs bien entendu et surtout un festin originel......
Langoustines grillées & thym citron Langoustines grillées & thym citron Par Soupçon de Balsamique 11/05/14 23:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min ENTREE - coût: cher - facile - préparation: 10 minutes - cuisson: 7 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction gril grande surface Ingrédients des langoustines (2 à 3 par personne) - du thym citron - de l'huile d'olive - du piment...
Chronique bxfm - l'ortie Chronique bxfm - l'ortie Par Soupçon de Balsamique 25/04/14 07:34 Rendez-vous le jeudi 12h30 sur BXFM - 104.3 dans le Melting Pot avec Marc & Charles. Chronique du 24/04/2014 L'ortie n'est pas la plus appréciée au jardin et pourtant utilisée en cosmétique, en pharmacie, en homéopathie on en fait de la fibre et puis on...
Potage d'orties Potage d'orties Par Soupçon de Balsamique 24/04/14 08:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Et oui, les orties se consomment, il suffit de faire sécher les feuilles ou de les cuire pour faire disparaître l'effet urticant. De manière générale vous pouvez les cuisiner comme les épinards. POTAGE - facile - bon marché - préparation: 10 minutes - cuisson:...
Spare ribs au four Spare ribs au four Par Soupçon de Balsamique 22/04/14 23:23 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min PLAT - facile - coût: abordable - préparation: 15 minutes - cuisson: 20 minutes Four Neff Modèle: four B46C74N0 Utilisation de la fonction gril grande surface Ingrédients 3 c à c de ketchup - 3 c à c de sauce soja - 2 c à c de Worcestershire sauce - 3 c...
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