11 recettes de cuisine sont référencées sur le blog So DeLiCiOsO*.
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Plat principal : a Francesinha
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:15
Francesinha – Plat typique de Porto. La Francesinha, qui signifie "petite française" est un plat typique de la région de Porto. Cette recette nous viens d'un immigré portugais qui avait gouté au croque monsieur français dans les années 60 et qui eu l'idée...
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Dessert : o Bolo de Bolacha
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:14
Bolo de bolacha -autrement dit “Gâteau de biscuits”. Le bolo de bolacha est un dessert portugais très facile,et rapide à faire et en plus de cela très bon. C'est un peu le même principe que le tiramisu sauf que les biscuits remplacent les boudoirs et qu'il...
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Dessert : la Galette des rois
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:14
Galette des rois - à la frangipane. Voilà une recette de la fameuse galette des rois à la frangipane, tant convoitée durant la période de l'Épiphanie. Contrairement à ce que l'on peut penser, c'est une recette facile à faire et assez rapide! Et en plus...
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D'entrée : la Bruschetta
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:12
La Bruschetta. La bruschetta vient bien évidemment d'Italie, qui dit Italie dit cuisine méditerranéenne et qui dit cuisine méditerranéenne dit délice! Et pour le coup il s'agit d'un délice très accessible puisque c'est très simple à faire! On peut dire...
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Dessert : mousse au chocolat & spéculos
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:11
Mousse au chocolat et spéculoos. La mousse au chocolat blanc et spéculoos : voilà un dessert pour les gourmands, pour les fans de chocolat sous toutes ses formes que ce soit une mousse au chocolat, un gâteau au chocolat, ou de pâte à tartiner au chocolat...
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Gnocchi au pesto
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06/02/12 21:10
Gnocchi au pesto. De retour d'un voyage en Italie, je vous propose une recette de Gnocchi au pesto. Vous pouvez accompagner cette recette de la sauce de votre choix (sauce tomate basilic, sauce pesto, sauce parmesan...). Pour ma part j'ai choisi une sauce...
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Charlotte aux framboises
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:09
Charlotte aux framboises. Voici un dessert aussi jolie et gourmand que facile à réaliser : la fameuse charlotte! La recette de charlotte aux framboises que je vous propose est une recette à base de mousse bavaroise aux framboises, il est donc indispensable...
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Moelleux au chocolat coeur Nutella - façon cupcakes
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:09
Moelleux au chocolat au coeur Nutella façon Cupcake. Il s'agit d'une recette classique de moelleux au chocolat, avec une petite touche de Nutella et une décoration rappelant les fameux cupcakes. Pour ma part, j'ai choisi un nappage à la chantilly pour plus...
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Tiramisu Chocolat Blanc et Fruit Rouges façon Charlotte
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:08
Tiramisu Chocolat Blanc et Fruits Rouges façon Charlotte. Voici un dessert confectionné par Lydie, passionnée de pâtisserie : Le Tiramisu Chocolat Blanc et Fruits Rouges façon Charlotte ... tiramisu pour sa crème au mascarpone... gourmand par son chocolat...
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Pâtes à crêpes
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:08
Recette de Crêpes. La chandeleur, c'est bientôt ! Après la bûche de Noël et la galette des rois, c'est la Chandeleur qui arrive! Il était donc indispensable de proposer une recette de crêpes. Les crêpes : c'est simple à réaliser et tellement bon, alors...
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Malassadas de Madère
Par So DeLiCiOsO*
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06/02/12 21:07
Malassadas de l'île de Madère. Le carnaval est une fête très importante pour la communauté madérienne, c'est pourquoi, les madériens ont pour coutume de faire des "malassadas" à l'occasion du carnaval. En effet, les " malassadas" sont aux madériens ce que...
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