Les Recettes de Siphon et Mousse au Chocolat

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Mousse au chocolat Mousse au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 09/07/14 14:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Mousse au chocolat bonjour tout le monde, j’ai préparé ça fait un certain temps maintenant, ce délicieux dessert, qui est un duo de mousse au chocolat, un délice qui me donne encore cette envie de plonger une grande cuillère dedans. Cette mousse au chocolat...
Mousse au chocolat au siphon de Christophe Michalak Mousse au chocolat au siphon de Christophe Michalak Par 36 Quai des Saveurs 21/03/14 09:02 Encore une fois, Christophe Michalak m'inspire. Après sa pâte à tarte sucrée, j'ai testé sa mousse au chocolat. Cela faisait très longtemps que je n'en avais pas fait, et là j'étais bien tentée par cette recette et curieuse de voir le résultat avec mon...
Mousse au chocolat croustillante (Siphon) Mousse au chocolat croustillante (Siphon) Par VG Recettes 24/01/14 12:00 Préparation : 10 min Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients (Pour 4 verrines) : 100 g de chocolat à 70% 20 cl de crème fraiche liquide à 30% de matière grasse 6 gavottes Préparation : Faire fondre le chocolat avec la crème fraiche au microonde ou...
Mousse au chocolat… au siphon Mousse au chocolat… au siphon Par Des-Recettes.net 18/09/13 09:00 Une version rapide et bluffante de la mousse au chocolat. Sans sucre et sans œufs c'est pourtant un vrai délice ! Lire la suite de: Mousse au chocolat… au siphon ! Cet article Mousse au chocolat… au siphon ! est apparu en premier sur Le Gourmand Du Dimanche....
Mousse au chocolat (Siphon) Mousse au chocolat (Siphon) Par VG Recettes 23/08/13 13:14 Préparation : 5 min Temps de préparation : 5 min Temps de repos : 2 heures Ingrédients : 100 g de chocolat à 70% 20 cl de crème fraiche liquide à 30% de matière grasse Préparation : Faire fondre le chocolat avec la moitié de la crème fraiche, au microonde ou dans une casserole....
Mousse au chocolat légère au siphon Mousse au chocolat légère au siphon Par Si on cuisinait 12/06/13 11:20 Aujourd’hui je vous propose une mousse au chocolat légère réalisée au siphon. Cette recette révèle toute l’utilité du siphon qui permet de donner un aspect “mousse” à une préparation faible en matière grasse. Avec les quantités proposées vous pourrez régaler...
Mousse au chocolat au siphon Mousse au chocolat au siphon Par Les matmat chocolativores 05/04/13 04:53 Avec tous les chocolats que vous avez ramassé hier voici ce que vous pouvez en faire: (attention il faut s'y prendre à l'avance que la crème soit bien froide avant de servir) Ingrédients: - 80g de chocolat noir - 1 briquette de crème entière - mini-chamallows...
Mousse au chocolat au lait (au siphon) Mousse au chocolat au lait (au siphon) Par La p'tite cuisine de Pauline 01/04/13 07:52 Une mousse au chocolat toute simple que je fais toute les années pour utiliser les restes de chocolats de Pâques! Cette fois-ci j'ai utilisé du chocolat au lait mais on peut aussi utiliser du blanc ou du noir, et même mélanger plusieurs couleurs... Les...
Mousse au chocolat au siphon pour la ronde interblogs Mousse au chocolat au siphon pour la ronde interblogs Par Croquant - Fondant ... Gourmand 31/03/13 10:00 C'est le jour J, il est 10 heures.... Il est temps de rentrer dans la ronde interblogs Le tirage au sort de cette ronde n° 36 m'a donné la place 30. Je dois préparer sans en changer une virgule une recette de Naty du blog Bienvenue chez Naty. Je n'utilise...
Mousse au chocolat légère au siphon Mousse au chocolat légère au siphon Par selma kitchen 28/03/13 15:47 Salem Aleykoum... Aujourd’hui je vous présentais mon nouveau partenariat et non des moindre SUNER G.I.F (Géniales Innovations France) et comme je vous l’avais dit j’ai reçu un superbe siphon de 500ml de contenance depuis le temps que j’en voulais un j’étais...
Mousse au chocolat au siphon Mousse au chocolat au siphon Par La petite cuisine de Nini ... Par Mamath... 28/02/13 08:15 Envie d'un dessert frais, léger et onctueux, voilà ce qu'il vous faut, une mousse au chocolat façon chantilly. Pour réaliser environ 4 verrines de mousse au chocolat (siphon de 1L), il vous faudra: - 400 ml de crème liquide à 35% de MG minimum - 200g de...
Mousse au chocolat au siphon Mousse au chocolat au siphon Par tatagateau 17/02/13 22:12 Bonsoir tout le monde cette recette vient du livre de christophe michalak servie au siphon on a l'impression de manger du vent tellement c'est aerien et leger pour 6 coupes 400g de lait 100g de crème fraiche liquide 20g de miel 2 jaunes d'oeufs 35g de sucre...
Siphon (font font ...) et une mousse au chocolat toute lègère Siphon (font font ...) et une mousse au chocolat toute lègère Par AnneOfourneaux 10/01/13 15:13 D'avoir de jeunes enfants, ça peut monter à la tête ! "Aunsi font font font" est devenue la chausson favorite à la maison... alors, vous m'excuserez, hein ?! A Noël, j'ai (enfin) eu le siphon que je voulais depuis longtemps. De quoi m'essayer à de nouvelles...
Mousse chocolat blanc au siphon Mousse chocolat blanc au siphon Par La tambouille des frangines.. 06/01/13 17:46 Recette testé par Flo. Une recette SUPER simple et délicieuse pour les amateur de chocolat blanc! Ingrédients: 40cl de crème fleurette 180gr de chocolat blanc patissier Préparation: Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole avec la crème. Reservez...
Mousse au chocolat noire Mousse au chocolat noire Par lesdelices de thithoad 11/12/12 07:00 Bonjour ! voilà un dessert tout léger trouvé chez PATCHOUKA. 100g de chocolat noir 100ml de lait 200ml de crème liquide 40 g de sucre Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Faire bouillir le lait et la crème dans une casserole et ajouter le sucre. Verser...
Mousse au chocolat Mousse au chocolat Par amour de cuisine chez soulef 23/09/12 20:43 Bonjour tout le monde, j’ai préparé ça fait un certain temps maintenant, ce délicieux dessert, qui est un duo de mousse au chocolat, un délice qui me donne encore cette envie de plonger une grande cuillère dedans. ingrédients: couche mousse au chocolat...
Duo de mousse au chocolat au siphon - Lavande et bergamote Duo de mousse au chocolat au siphon - Lavande et bergamote Par Philou - un cuisinier chez vous 28/04/12 10:19 La recherche de la mousse au chocolat pour moi est une véritable quête. Est-ce qu'elle est à base de blanc d'oeuf monté en neige ou de crème fraîche ? Pour ma part, celle qui me donne le plus de satisfaction est faite à base de crème fouettée et de meringue...
Mousse au chocolat au siphon Mousse au chocolat au siphon Par La ronde des délices 16/07/11 12:15 Ingrédients (pour 4 personnes): 100g de chocolat noir 20cl de crème entière 10cl de lait Marche à suivre: Porter le mélange crème et lait à frémissements. Pendant ce temps, hacher grossièrement le chocolat. Verser le liquide bouillant sur le chocolat et...
Mousse au chocolat au siphon Mousse au chocolat au siphon Par Fait tout à la maison 03/07/11 04:00 Etant en week-end chez ma fille je réédite cette recette qui est pratiquement tous les mois dans mon top recette mensuelle !!! Allez je vous laisse, vous souhaite un bon dimanche , moi je vais profiter de ma petite fille "" FLORA-LEANNA "" qui va avoir...
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