Les Recettes de Semoule et Dattes

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Rfiss Tounsi Rfiss Tounsi Par Le blog de Gourmandise Assia 12/09/14 06:01 Bonjour, Un délice qui me rappelle un peu mon enfance et le bon vieux temps! Ma mère le préparait en grande quantité avec des produits locaux et sains, les dates écrasées, achètees en “Batana el Ghers” un sac en tissu ou on tasse les dates! le [...]
Makrout au four (gâteau à la semoule et aux dattes) Makrout au four (gâteau à la semoule et aux dattes) Par TableMed 18/08/14 01:03 Préparation : 1heure Repos : 60 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients La pâte 3 bols de semoule (graine moyenne) 1 bol de beurre fondu 1cuillère à café de sel Eau de fleur d’oranger La farce 500 g de pâte de datte 50 g de graines de sésames grillés 1...
Makrout au four Makrout au four Par Les joyaux de Sherazade 08/08/14 09:05 Makrout au four مقروط الكوشة , un grand classique dans la pâtisserie maghrébine et algérienne en particulier. Une semoule au bon gout du smen, aromatisée à la fleur d’oranger et une farce de datte succulente parfumée à la cannelle et au clou de girofle....
Makrout el koucha en video / gateau de semoule et dattes Makrout el koucha en video / gateau de semoule et dattes Par amour de cuisine chez soulef 21/07/14 12:35 Préparation : 45 min - Cuisson : 1h Makrout el koucha en video / gateau de semoule et dattes Bonjour tout le monde, vous etiez un bon nombre a m’avoir demander la recette de ce delicieux gateau a la semoule et pate de dattes, le makrout, ou makrout el koucha, en video… et voila c’est fait,...
Makrout, makroud petits gâteaux à la semoule, aux dattes (Maghreb, Algérie) Makrout, makroud petits gâteaux à la semoule, aux dattes (Maghreb, Algérie) Par Street Food, Cuisine du Monde 03/07/14 16:01 Préparation : 30 min - Cuisson : 4 min Cette délicieuse pâtisserie orientale fait partie des gourmandises de fête, de Ramadan. Simple et facile à cuisiner, elle se compose de semoule fine au beurre, à l'huile fourrée d'une pâte de datte, parfumée aux zestes d'orange, à l'eau de fleurs d'oranger....
Rfiss  aux Dattes ,semoule Dattes et Miel Rfiss aux Dattes ,semoule Dattes et Miel Par Miss Malakoff Cuisine 22/06/14 16:16 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min MISS MALAKOFF CUISINE recettes de cuisine facile en photo - BLOG DE CUISINE FAMILIALES TESTÉES ET APPROUVÉES PAR MA PETITE FAMILLE Un délice recette à base de semoule grillée, de Dattes et de beurre. C’est un gâteau sans cuisson qu’on peut façonner comme...
Bradjs ( galettes de semoule aux dattes ) Bradjs ( galettes de semoule aux dattes ) Par a nos petits fourneaux 13/06/14 14:04 Bonjour, bonjour!!!!!! La semaine se termine, toujours sous le signe du beau temps mais je sais que pour certains, c'est plutot la canicule, dur-dur !! J'ai préparé ces Bradjs il y a quelques jours et pour moi c'était une première. J'avais déjà vu ces petites...
Makrouts ou gateaux semoule et pâte de dattes Makrouts ou gateaux semoule et pâte de dattes Par Patisserie en folie 21/05/14 20:27 Les Makrouts sont de sublimes gateaux orientaux à base de semoule et de pâte de dattes recouverts de miel et de graines de sésame. Le plus souvent, on les connait sous forme de losange, j'ai décidé de les revistés en gateaux roulés. Cette nouvelle version...
Bradj ou el mala, Losanges en semoule fourrés aux dattes ( Gâteaux Algériens) Bradj ou el mala, Losanges en semoule fourrés aux dattes ( Gâteaux Algériens) Par Le blog de Gourmandise Assia 19/03/14 07:31 Bonjour, La tradition chez moi fait que ces délices sont symbole de l’arrivée du printemps et les beaux jours. Je me souviens de l’odeur du mélange de cannelle, le girofle et la semoule grillée qui embaument la maison en rentrant de l’école. Ma mère n’a...
Bradj, gateau à la semoule, براج بالتمر Bradj, gateau à la semoule, براج بالتمر Par Les joyaux de Sherazade 27/02/14 15:36 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Braj ou bradj un délicieux gâteau algérien, très simple et rapide à faire, réalisé pour célébrer l’arrivée du printemps. Un gateau croquant et fondant à la fois, pas de sucre dans ce gateau, il est sucré naturellement avec les dattes. Cette savoureuse pâte...
Bradj, galette aux dattes Bradj, galette aux dattes Par Cuisinez avec Djouza 26/02/14 17:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour, Voici les bradj, une galette farcie aux dattes, spécialité de l’est Algérien préparée pour marquer l’arrivée du Printemps. On la considère plus comme un gâteau qui s’apprécie avec un verre de Lben ou d’un café. Sa préparation ressemble beaucoup...
Bradj….. losanges de semoule aux dattes Bradj….. losanges de semoule aux dattes Par amour de cuisine chez soulef 26/02/14 10:53 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde, Un délice de la cuisine de l’Est Algérien, un mélange de croustillant et fondant de la pate de semoule qui couvre generesement une belle farce bien épicée de pâte de dattes. connu sous le nom de Bradj, ou alors Mbardja, ces losanges...
Gâteau de semoule au safran, à l’amande et à la fleur d’oranger avec sauce aux dattes Gâteau de semoule au safran, à l’amande et à la fleur d’oranger avec sauce aux dattes Par Pensées Terriennes 24/11/13 12:44 Ingrédients : - 1L de lait d’avoine - 150g de semoule fine - 100g de sucre - 60g de poudre d’amande - arôme de fleur d’oranger - 2 petits pots de safran en poudre (= 0.2g au total) - amandes … Lire la suite →
Makrout nakach Makrout nakach Par le sucré salé d'oumsouhaib 04/11/13 11:55 Selem alaykoum/Bonjour Voilà de superbes makrouts réalisés avec la pince nakach qui ont été confectionnés par ma belle-soeur Abla pour la circoncision d'Ayoub,mon fils de 3 ans ,qui a eu lieu dimanche dernier! Merci ma chère Abla ,tes gateaux étaient magnifiques...
Semoule à l'orange, aux dattes et au miel Semoule à l'orange, aux dattes et au miel Par Perrine cuisine 26/09/13 08:46 La semoule au lait a toujours été un goûter que, petite, j'affectionnais particulièrement. Maintenant que je ne prends plus souvent de goûter, j'aime m'en faire parfois pour le dessert. Et dernièrement, j'ai innové en remplaçant le lait par du jus de cuisson...
Makrout au four , gâteau algérien Makrout au four , gâteau algérien Par Les joyaux de Sherazade 03/08/13 11:00 Préparation : 40 min - Cuisson : 30 min Gateau algerien, makrout Makrout au four مقروط الكوشة , un très grand classique des gâteaux algériens et maghrébins. Le makrout est présent à toutes les occasions. Le makrout peut être frit ou cuit au four, cette version est plus légère, moins calorique...
Makrout el koucha en video / gateau de semoule et dattes Makrout el koucha en video / gateau de semoule et dattes Par amour de cuisine chez soulef 02/08/13 12:55 Préparation : 30 min - Cuisson : 55 min Makroud el koucha. Bonjour tout le monde, vous etiez un bon nombre a m'avoir demander la recette de ce delicieux gateau a la semoule et pate de dattes, le makrout, ou makrout el koucha, en video... et voila c'est fait, je partage avec vous cette video que...
Makrout Makrout Par Les joyaux de Sherazade 27/07/13 00:26 Préparation : 1h - Cuisson : 15h Recette de makrout inratable By SherazadeVoilà la recette de makrout qui me vient de ma mère. Des makrouts très fondant et absolument délicieux. Les makrouts, sont présents à toutes les occasions en Algérie: mariage , aïd… et très appréciés pendant le mois...
Makrout aux dattes & amandes Makrout aux dattes & amandes Par Cuisinez avec Djouza 25/07/13 13:48 Makrout ou makroud aux dattes, gateau algerien facile Makrout, le gâteau aux dattes et miel à la très grande renommée. La version que je vous présente aujourd’hui est aux dattes avec l’ajout d’amandes moulues à la pâte de dattes. Ça ne change en rien à...
Makrout au four ou makroud au four Makrout au four ou makroud au four Par Cuisinez avec Djouza 24/06/13 20:55 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Makrout aux dattes cuites au four Bonjour, voici la version cuite au four du Makrout aux dattes, gateau algérien version bien sûr plus légère et tout aussi gourmande que celle frit. Sa texture est plus friable et sablée et il fond en bouche. Je vous avoue...
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