Les Meilleures Recettes de Savoie - 6

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Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par TITOUNETTE45 04/02/14 19:43 Un gâteau tout doux et moelleux comme un oreiller ... 4 oeufs / 120g de sucre en poudre + 30g / 1 trait de jus de citron / 100g de farine / 35g de maïzena / 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° Fouetter les jaunes d'oeufs avec les 120g de sucre jusqu'à...
Sucettes au Reblochon de Haute-Savoie et Chapelure au Parmesan Sucettes au Reblochon de Haute-Savoie et Chapelure au Parmesan Par Mes p'tits biscuits gourmands 12/01/12 18:43 Pour ma deuxième participation au Concours Thème Fromage du Blog d'Amandine "Délices et Gourmandises" : link , j'ai choisi de confectionner des Sucettes au Reblochon de "Mon Pays" avec une Chapelure au pprmesan qui est un clin d'oeil à nos voisins Italiens...
Gratin savoyard au beaufort Gratin savoyard au beaufort Par Cuisine Guylaine 23/07/11 22:37 Voici un gratin préparé avec le beaufort rapporté de mes dernières vacances dans les Alpes, délicieux ! Côté marché : 1 kg de pommes de terre à chair ferme 1 l de bouillon 125 g de beaufort râpé 75 g de beurre Noix de muscade Sel & poivre Préparation :...
Tartiflette roulée Tartiflette roulée Par Recettes a gogo... 11/03/12 09:00 Le tour en cuisine n°64. Je suis allé piocher chez Aurélie de "Mes envies et délices" et Ellena du blog "Les délices d'Ellena" est venue chez moi. Vraiment bluffé par ce roulé, un véritable délice !! Pour 6 personnes : - 350g de pomme de terre - 150g d'oignons...
Potée au chou de savoie et saucisse grillées Potée au chou de savoie et saucisse grillées Par Ciboulete, Cannelle et compagnie2 21/10/13 00:00 Potée de chou de savoie et saucisses grillées des saucisses à griller 1 oignon 1chou de savoie 1 kg de pommes de terre 1 feuille de lauriersel,poivre,muscade margarine eau 4 càs de crème cuire d'abord le choux tout seul avec de l'eau salée après l'avoir...
Fondue savoyarde au thermomix ou sans Fondue savoyarde au thermomix ou sans Par Papilles on off 31/12/12 00:00 Vous connaissez le principe ? Celui qui perd son morceau de pain a droit à un gage :) Voici ma recette de fondue savoyarde, au thermomix ou sans. Pour 4 800g de comté, abondance et emmental 150g de vin blanc 1 gousse d'ail Poivre Pain Necessaire à fondue...
Fraisier (biscuit de savoie et mousse fromage blanc/mascarpone) Fraisier (biscuit de savoie et mousse fromage blanc/mascarpone) Par Cuisine et Plaisirs 28/05/14 15:18 Il est sur tous les blogs culinaires ou presque en ce moment, je ne pouvais donc pas échapper au virus : je vous fais partager aujourd’hui ma recette du fraisier. C’est une recette que j’adore faire dès que les premières fraises pointent leur nez. Elle...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par Minniestephiecuisine 05/06/12 19:20 Coucou tout le monde, J'ai fait ce gâteau la semaine dernière car je me suis retrouvé avec 6 oeufs qui se périmaient et je devais trouver une solution. Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le blog de OKceBon Il vous faudra : 250g de sucre 5 oeufs...
Gratin de crozets au reblochon, Diots et Pieds de mouton Gratin de crozets au reblochon, Diots et Pieds de mouton Par cuisine en folie 04/12/13 19:00 Un bon plat d'hiver qui réchauffera et réconfortera toute la famille c'est bon, c'est goûteux, c'est ... riche ça tient bien au corps on aime par grand froid Certes, on en mangerait pas tous les jours dans le midi , mais ce fut une belle découverte que...
Gâteau de Savoie Gâteau de Savoie Par du plaisir dans ma cuisine 17/08/12 08:00 Cela faisait longtemps que je voulais tester ce gâteau et c'est en le voyant sur le blog de "Cuisiner Tout Simplement" que j'ai craqué !!! moelleux à souhait, on est obligé d'en reprendre une petite grosse part Ingrédients: 4 oeufs 200g de sucre en poudre...
Gratin savoyard à la Tomme de Savoie Gratin savoyard à la Tomme de Savoie Par Gaëlle 09/02/14 20:06 Un bon gratin aux pommes de terre et avec plein de fromage, voilà de quoi affronter les pistes de ski ou simplement la longue semaine de travail qui commence. Pour cetet recette, je prends des pommes de terre à chair fondante, qui sont idéales en gratin....
Fougasse savoyarde Fougasse savoyarde Par tatagateau 07/11/13 19:04 Cuisson : 30 min Bonsoir tout le monde une nouvelle fougasse ça vous va je ne sais pas si vous etes comme moi je parle surtout des personnes qui ont le moule travée, j'aime bien ce moule qui est trop bien pour faire beaucoup de chose pour l'apero ça fait penser que j'ai...
Crozets savoyards Crozets savoyards Par Quelques Grammes De Gourmandise 17/02/13 09:00 Aujourd'hui, je participe au tour 222 du site http://www.untourencuisine.com. Je dois piocher une recette sur le blog http://cuisine-et-cetera.blogspot.fr de La lilibellule, et c’est Alamazone du blog http://recettes-pour-se-regaler.overblog.com qui vient...
Croûte savoyarde Croûte savoyarde Par Moi et mes babioles 09/10/12 09:48 Bonjour! Une recette pas du tout légère, ça vous dit? Oui? Alors voici la croûte savoyarde! J'ai découvert ce plat pendant mes vacances à Chamonix où l'on a mangé au resto quasiment tout le temps (comment ça, ça se voit? Pas de ma faute si la spécialité...
Crozets à la Tomate et à la Tomme de Savoie Crozets à la Tomate et à la Tomme de Savoie Par Mes p'tits biscuits gourmands 31/07/12 06:01 Après les crozets au Reblochon, place aux crozets à la tomate et tomme de Savoie ! Et oui, on reste dans l'ambiance de nos montagnes !! Ingrédients pour 4-6 personnes : 200grs de crozets nature 1 petit oignon 1 cs d'huile 1 boîte de tomates pelées et concassées...
Petits soufflés au panais et Emmental de Savoie (sans gluten) Petits soufflés au panais et Emmental de Savoie (sans gluten) Par Variations gourmandes 18/12/12 07:39 Avec son goût original et sa saveur subtilement sucrée, le panais est délicieux dans toutes sortes de préparations : en purée, rôti au four, en gratin, sauté à la poêle, ou tout simplement à la vapeur... Mais il est assez exceptionnel en soufflé, avec de...
Fondue savoyarde, la spécialité fromagère Fondue savoyarde, la spécialité fromagère Par La Cuisine de Malou 09/11/13 14:00 Toujours dans le thème Fromage du mois de novembre, voici un incontournable : la fondue savoyarde !! J'aime trop ça !! Quel plaisir de tremper son morceau de pain pour le resortir, pleins de fromages fondants et imbiber de cette sauce au vin ! Juste trop...
Gâteau de savoie Gâteau de savoie Par Le blog de La passion de Nath 14/12/13 10:26 J'aime beaucoup de gâteau pour sa légèreté, que j'utilise toujours comme base des gâteaux recouverts de pâte a sucre Pour un moule de 24 cm 6 œufs 130g + 50g de sucre 75g de farine 75g de maïzena 1 pincée de sel Préchauffer le four a 220 degrés Séparer...
Tartiflette au reblochon Savoyard Tartiflette au reblochon Savoyard Par Les joyaux de Sherazade 18/01/12 11:31 Voilà une bonne tartiflette, une recette extrêmement conviviale et simple, un plat pour bien se réchauffer surtout avec un hiver bien froid. Pour la petite histoire, la tartiflette est une recette qui a été mise au point dans les années 1980. Cette recette...
Gateau de Savoie à la vanille Gateau de Savoie à la vanille Par Papillette 10/01/13 08:46 Un gateau léger sans matière grasse ! Gateau de Savoie à la vanille (pour 4 personnes) - 3 oeufs - 80 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 gousse de vanille ou 1 CC de vanille en poudre - 110 g de sucre Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs...

Le Royaume de la Cuisine Savoyarde

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